河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題與對(duì)策

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1、河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題與對(duì)策李敏I李占軍2*(1?河北省農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息與經(jīng)濟(jì)研究所,河北石家莊050051;2.石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院,河北石家莊050041)摘耍:通過(guò)對(duì)河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題的分析捉出了一些思路與對(duì)策。關(guān)鍵詞:設(shè)施蔬菜;問(wèn)題;對(duì)策屮圖分類號(hào):文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:AHebeiProvincefacilityvegetablesindustrydevelopmentquestionandcountermeasureLiMin,LIZhan-jun*(1.AgriculturalInformationandEc

2、onomyInstitute^HebeiAcademyofAgricultureandForestrySciences,Shijiazhuang0500515China2.ShijiazhuangAxsdemyofAgricultureSciengcens,Shijiazhuang050041,China)Abstract:ThroughproposedsomementalitiesandthecountermeasuretotheHebeiProvincefacilityvegetablesindustrydevelopmente

3、xistencequestionanalysis.Keywords:Facilityvegetables;Question;Countermeasure由于設(shè)施蔬菜自主投入比較多,整體經(jīng)濟(jì)效益較高,現(xiàn)已成為河北省種植業(yè)中促進(jìn)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)Z-O2007年河北省設(shè)施蔬菜已發(fā)展到770萬(wàn)畝。比上年增長(zhǎng)20萬(wàn)畝⑴。隨著設(shè)施蔬菜的飛速發(fā)展她所存在的問(wèn)題更為顯現(xiàn),筆者希望通過(guò)對(duì)河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題與對(duì)策的探討,為生產(chǎn)者和生產(chǎn)管理部門提供有益的思路與參考。1.河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題1.1生產(chǎn)環(huán)節(jié)資源浪費(fèi)、污染嚴(yán)重河北省

4、目前主要通過(guò)自然降水來(lái)解決蔬菜用水,但設(shè)施蔬菜生產(chǎn)周期與自然降水時(shí)間不符,因而自然降水利用率極低。同時(shí),傳統(tǒng)的灌溉方式多為漫灌,這更增人了設(shè)施蔬菜的耗水量,造成水資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。不少地區(qū)在設(shè)施蔬菜的非生產(chǎn)季節(jié)土地的閑置也造成了土地資源的浪費(fèi)⑵。生產(chǎn)中許多種植戶認(rèn)為無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)成本高于常規(guī)生產(chǎn),從而不愿意使用無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù),這更使得生產(chǎn)環(huán)節(jié)污染嚴(yán)重。1.2信息建設(shè)薄弱品種多、茬口多、種植范圍分散造成數(shù)據(jù)資料采集困難,加上缺乏專門的設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)采集機(jī)構(gòu),導(dǎo)致我省缺乏系統(tǒng)、及時(shí)和準(zhǔn)確的設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)與信息’。沒(méi)有可靠的數(shù)據(jù)信息就影

5、響了政府主管部門做出科學(xué)的指導(dǎo)和調(diào)控,同時(shí)也影響蔬菜生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者[4]的經(jīng)營(yíng)決策,因此,加強(qiáng)設(shè)施蔬菜信息建設(shè)已刻不容緩。1.3經(jīng)濟(jì)效益不高,品牌知名度較低我省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)大多是農(nóng)戶種植模式,由于規(guī)模小、設(shè)施簡(jiǎn)陋、「5]信息閉塞等原因制約了栽培技術(shù)更新和生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大’O同時(shí),也使得蔬菜品牌的知名度較低,制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。1.4銷售隊(duì)伍規(guī)模小,商品化處理程度低河北省蔬菜80%以上以散裝形式進(jìn)入京津市場(chǎng),雖然質(zhì)量不錯(cuò),但包裝上不去,價(jià)格受到一定的影響,蔬菜產(chǎn)品進(jìn)入京津市場(chǎng)沒(méi)有統(tǒng)一的組織和穩(wěn)定的銷售渠道單靠經(jīng)紀(jì)人的自發(fā)行為,而經(jīng)紀(jì)人又多

6、為外省人員,河北省蔬菜就更難適應(yīng)市場(chǎng)需求⑹。2.河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策2.1定期進(jìn)行現(xiàn)狀調(diào)查,確定合理的投資方向和規(guī)模持續(xù)定期的進(jìn)行現(xiàn)狀調(diào)查工作,及時(shí)準(zhǔn)確的掌握各地設(shè)施蔬菜的播種量、品種結(jié)構(gòu)、技術(shù)水平、市場(chǎng)占有量等資料,以便用于分析確定各地區(qū)的投資方向和投資規(guī)模,確保設(shè)施蔬菜的合理種植結(jié)構(gòu)和規(guī)模。比如根據(jù)河北省不同地區(qū)的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)成本和當(dāng)?shù)厝嗣竦南M(fèi)水平來(lái)確定是發(fā)展以大棚為主的普通設(shè)施蔬菜、簡(jiǎn)易溫室生產(chǎn)還是建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化溫室生產(chǎn)珍稀蔬菜。找對(duì)方向以求獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益⑺。2.2提高蔬菜生產(chǎn)者素質(zhì),普及無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)增強(qiáng)蔬

7、菜經(jīng)營(yíng)者的法制觀念和質(zhì)量意識(shí),把新的科研成果轉(zhuǎn)化為蔬菜生產(chǎn)者易接受、好掌握的技術(shù)和模式,不僅為科研工作者科研成果的轉(zhuǎn)化提供有效途徑,還對(duì)更新生產(chǎn)者觀念,改變其傳統(tǒng)習(xí)慣,促進(jìn)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)由粗放經(jīng)營(yíng)向集約、精細(xì)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變;生產(chǎn)者由小生產(chǎn)「8]者向誠(chéng)實(shí)守信的商品生產(chǎn)者轉(zhuǎn)變都具有重大意義。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有利于提高經(jīng)營(yíng)者的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念和科學(xué)技術(shù)素質(zhì),下大力氣推廣無(wú)公害種植加工技術(shù)逐步普及蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)勢(shì)在必行。2.3培植蔬菜名牌,加快產(chǎn)后加工業(yè)建設(shè)按照扶強(qiáng)、扶優(yōu)、扶大的原則大力扶持龍頭企業(yè),促進(jìn)龍頭企業(yè)創(chuàng)名牌、上規(guī)模。力爭(zhēng)把河省主要錯(cuò)季菜、優(yōu)特菜、

8、精細(xì)菜品種培育⑼成全國(guó)叫得響、立得住、效益好的名牌產(chǎn)品’。2.4防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),強(qiáng)化社會(huì)服務(wù)蔬菜的鮮嫩周期有限,市場(chǎng)價(jià)格多變,供求矛盾轉(zhuǎn)化快,因此,幫助企業(yè)和農(nóng)戶參加各種保險(xiǎn),建立多渠道、多層次、多元化的風(fēng)險(xiǎn)防機(jī)制十分必要;同時(shí),還應(yīng)加

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