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《高溫對茶葉生產(chǎn)的影響》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、高溫對茶葉生產(chǎn)的影響摘要:為了更好的了解高溫干旱對茶葉的影響,更全面的做好茶葉氣象工作,本文以全國最大的茶葉牛產(chǎn)地之一的溫州茶葉產(chǎn)區(qū)2013年受高溫災害影響為研究對象,開展本課題。根據(jù)2013年溫州五個縣區(qū)氣候觀測站夏季7-9刀的溫度(最高值和平均值)、濕度、降雨量以及FIJ期等觀測資料,在與常年氣象資料的數(shù)據(jù)進行對比的基礎上,研究溫州的高溫、干旱的天氣情況下對茶葉住產(chǎn)的影響。關鍵詞:應用氣象學;高溫;茶葉生產(chǎn)刖言根據(jù)茶樹栽培學的分析,可以了解到:“我國的茶區(qū)一般情況下溫度是適宜茶樹的主長需要的,在土質滿足茶樹的生長需要的前提下,降南量和空氣屮的濕度將是
2、茶樹產(chǎn)量的決定性因索。因此我國茶區(qū)的氣候條件主要就是降雨和濕度兩個方面?!保?]而高溫條件下,降雨量將明顯的減少,濕度也會明顯的減少,直接影響茶樹的生產(chǎn)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的總章程中,“水”也占了相當垂要的比例[2[。國內(nèi)外都冇研究表明高溫將會導致茶葉生產(chǎn)下降的實踐證明:俄羅斯V者達拉克巴達茲2014年實驗結果,茶園屮如果采用人工控制高溫旱情發(fā)展,將會導致新鮮茶葉的產(chǎn)量下降12.4%[19];我國福建泉州農(nóng)場2013-2014年高溫試驗,茶葉產(chǎn)量下降了7.36%—8.50%[3];浙江省十里坪農(nóng)場在2014年經(jīng)行了干旱試驗,茶葉生產(chǎn)下降9.3%。[4]像這樣的實
3、驗,在國內(nèi)外有太多的實踐,充分的說明了高溫對茶葉的生產(chǎn)有明顯的影響,導致茶葉的新鮮枝葉牛?長速度變慢,茶葉的葉面顯得粗糙,葉血表現(xiàn)出對夾葉的形態(tài),最后導致茶葉的產(chǎn)量下降。最近一次的湖南益陽在2014年夏茶總產(chǎn)量比2013年下降8.34%,[5]其原因之一,就是2014年夏季從5?8月維持兩個月的時間,滴雨未下,而這個時間正是茶樹生反旺盛的時節(jié)。因此,研究氣象變化中的高溫的變化特征以及對茶葉的生產(chǎn)產(chǎn)量的相關性,不僅對丁促進我國的高溫干旱的氣候預報的水平,還會促進我國防災工作的進行,為社會的經(jīng)濟帶來巨大的促進作用。1資料與方法1.1資料來源本文是以2014年
4、溫州九個縣區(qū)氣候觀測站夏季7-9月的溫度(最高值和平均值)、濕度、降雨量以及降雨吋間等觀測資料,在?往年氣象資料的數(shù)據(jù)進行對比的基礎上,研究溫州的高溫、干旱的天氣情況下對茶葉生產(chǎn)的影響。1.2氣候的高溫干旱的標準木文采用的氣候的高溫干旱的標準是以往氣象界公認的標準,即如果某天的最高溫度不低于三十五攝氏度被設定為高溫日。[6]將以往的降雨量和雨口做一個統(tǒng)計,并求出均值,然麻將研究年限的降雨最和雨LI與前者的均值做對比,觀察兩者的羌距的人小,以此來評定是否有干旱發(fā)生以及程度。1.3茶葉的高溫熱害指標通常來說,受溫度的影響,茶葉的牛長速度呈現(xiàn)出一個“s”型的曲
5、線。[7]—天的平均氣溫穩(wěn)定的值產(chǎn)生后,如果浮動在10°C上下,茶葉開始萌芽開始生長。如果一天平均氣溫浮動的水平在15°C與25°C之間,茶葉保持較快的生長速度。如果一天的平均氣溫在22°C與23°C之間浮動,并且在這樣的溫度下,保持灌溉的水分以及空氣中的濕度為理想的狀況,此時茶葉的生長速度最快,并且此時的茶葉的質量最好。[8]超過25°C以后,茶葉的生長速度開始下降,并且,在25°C以上的溫度生長的茶葉屮的茶多酚的含量將會明顯比低溫的含量高,而氨基酸的含雖比低溫時少,這兩項都是茶葉質量下降的表現(xiàn)[18]o如果口溫度超過30°C,通常這吋空氣的濕度也會明
6、顯的下降,此吋茶葉的生長將會出現(xiàn)停滯的現(xiàn)彖。[19]如果日溫度超過35°C,并且口溫度持續(xù)浮動在30°C到31°C之間,有礙茶樹的生長[9」,如果這樣的高溫持續(xù)時間長并且茶樹牛長壞境屮的空氣濕度低將會導致茶樹受損,茶樹葉片出現(xiàn)枯萎甚至燒灼。當日溫達到48°C左右時,葉片將會出現(xiàn)燒灼,出現(xiàn)不可恢復性損傷[15]。2結果與分析2.1高溫干旱的氣候變化特征2.1.1高溫持續(xù)時長、強大度、分布廣2013年我國的部分城市受到高壓脊的彩響,岀現(xiàn)高于往年的天氣變化。溫州市,作為受到高溫天氣影響的城市Z—,也表現(xiàn)出高溫熱浪的天氣。其中,高溫天氣比較集小在四個吋間段,起先
7、是2013年7月1日開始持續(xù)12天,第二階段是從22日開始高溫維持10天,第三階段是從8月3日開始維期15天,笫四期是從8月24FI開始為期5天,其中第三期的高溫犬氣最為突出,不僅在程度上表現(xiàn)超高熱,時間上也是維持久,波及溫州的范圍也相當?shù)膹V泛,泰順和蒼南的日平均溫度超過35°C的時間維持達半個月之久,特別是8月4丨I到8月11日,泰順、蒼南、平陽、文成日平均溫度浮動在40°C左右,溫州市的最高溫度達到了41.9°C(于8月9日出現(xiàn)在泰順市)。此外,7月23日到8月2日,泰順、蒼南、平陽、文成出現(xiàn)連續(xù)卜天的口平均溫度大于38°C的超高溫度,特別是泰順城區(qū)
8、7刀25LI到31L1超過40°C的溫度持續(xù)達到一周之久。與往年同等時期對比溫州