商業(yè)模式策劃書2與商業(yè)活動(dòng)策劃書格式匯編

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1、商業(yè)模式策劃書2與商業(yè)活動(dòng)策劃書格式匯編商業(yè)模式策劃書2商業(yè)模式策劃書班小級(jí)組：成14員級(jí)：商林務(wù)佳英純語（本32科）2、班張靖妍（25）、廖熄（30）、黃鱒淑（14）、曾瑜（17）目錄一、商機(jī)概述.41.DIY甜品奶茶店概述..42.市場(chǎng)分析..43.競(jìng)爭(zhēng)分析.4二、定位?5定位的重要性?.5（2）大致定位.5（3）具體定位?53.1板塊設(shè)置和配置53.2@標(biāo)市場(chǎng)及客戶53.3合作伙伴與利益分配..5三、業(yè)務(wù)系統(tǒng)51業(yè)務(wù)的重要性52具體的業(yè)務(wù)種類…62.1奶茶的供應(yīng).62.3DIY現(xiàn)場(chǎng)62.4會(huì)員卡制度?6四、關(guān)鍵資源和能力61?奶茶店風(fēng)格定位62?店鋪地址選擇

2、63.貨源供應(yīng)選擇64.人員管理及培訓(xùn).5.顧客關(guān)系維護(hù)76.關(guān)鍵能力總結(jié)7五、盈利模式71?提供DIY現(xiàn)場(chǎng).72?奶茶店的副食.73?會(huì)員卡制度??8六.自由現(xiàn)金流結(jié)構(gòu)81.資金及運(yùn)用?82?主要財(cái)務(wù)假設(shè)…3.融資計(jì)劃4.資金退出機(jī)制??七?企業(yè)價(jià)值…一、商機(jī)概述1、奶茶店概述面對(duì)日益豐富的大學(xué)生活，大學(xué)生的要求也越來越多，而大學(xué)生作為整個(gè)社會(huì)潮流以及社會(huì)消費(fèi)的重要組成部分，對(duì)各類娛樂場(chǎng)所的需求也日益增加。但是近幾年來這些早期融入到大學(xué)生文化活動(dòng)中的娛樂項(xiàng)目在校園中已經(jīng)逐漸趨于飽和狀態(tài)，我們需要發(fā)現(xiàn)一些新穎的，同時(shí)能夠迎合大學(xué)生消費(fèi)需求，融入大學(xué)文化的娛樂項(xiàng)目。

3、而奶茶店作為許多年輕人中意的娛樂場(chǎng)所，適時(shí)的出現(xiàn)在大學(xué)生的日常娛樂項(xiàng)目之中。但是奶茶店作為一個(gè)社會(huì)性的娛樂場(chǎng)所，由于自身存在的客觀因素以及諸多詬病，傳統(tǒng)上對(duì)奶茶店總是持有者小計(jì)的態(tài)度。所以在這個(gè)時(shí)候，作為一個(gè)校園奶茶店，要更好的結(jié)合校園文化以及大學(xué)生的需求，合理地出現(xiàn)在一個(gè)大家都能夠接受的環(huán)境之中。因此，我們計(jì)劃創(chuàng)辦一家奶茶與甜品相結(jié)合的奶茶店，學(xué)生們可以在這里品嘗到自己DIY的甜品，再配上一杯濃香的奶茶，深深享受大學(xué)生活的美好時(shí)刻。2、行業(yè)分析奶茶屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很

4、激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用獨(dú)特的杯具，讓顧客耳目一新。1?市場(chǎng)需求：通過對(duì)廣東科技學(xué)院的學(xué)生的調(diào)查，大多數(shù)學(xué)生都愿意到奶茶店消費(fèi)，價(jià)格優(yōu)惠都能夠接受，奶茶文化逐漸深入人心。奶茶市場(chǎng)是個(gè)有潛力的市場(chǎng)。1行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者：廣東科技學(xué)院附近的奶茶店有Tommy2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀：OBoy,StreetBoy,味力果等其他奶茶店。為了能夠在這些竟?fàn)幷咧忻摲f而出，需要從價(jià)格，質(zhì)量，服務(wù)方面去考慮。新進(jìn)入者的威脅：由于奶茶店的市場(chǎng)廣闊，以及奶茶店的資金和技術(shù)門檻比較低，

5、風(fēng)險(xiǎn)小，所以越來越多創(chuàng)業(yè)者以奶茶店作為自己的市場(chǎng)。所以存有潛在的競(jìng)爭(zhēng)者。替代產(chǎn)品的威脅：因?yàn)槟滩鑼儆陲嬃?，與它同類型的產(chǎn)品有很多，例如：可樂，果汁，咖啡等，所以這些飲料可以滿足消費(fèi)者的需求，所以消費(fèi)者有權(quán)舍棄奶茶。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也就越來越多了，奶茶店會(huì)收到嚴(yán)重的威脅。3、消費(fèi)者需求的分析經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品；二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來說，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費(fèi)者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。根據(jù)每個(gè)消費(fèi)者的

6、口味不同，根據(jù)消費(fèi)者的需求，推出本店的各種奶茶口味。（1）受歡迎的奶茶口味和性別分析：從統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)可知女生比男生更喜歡嘗試不同的口味，所以從口味上來說，大多數(shù)的消費(fèi)者都是喜歡濃味的奶茶，然后就是稍微淡一點(diǎn)的，而不加糖和過于甜的都是不太適合大多數(shù)消費(fèi)者的口味的。因此，奶茶店在制造奶茶時(shí)對(duì)于加糖的分量可以稍微多一點(diǎn)，所以，奶茶店可以更多的研制出濃味的奶茶，味道香醇的奶茶會(huì)更加受到消費(fèi)者的追捧。吸引更多的顧客來嘗試新品種。（2）消費(fèi)者在購買奶茶時(shí)關(guān)注的因素：調(diào)查結(jié)果顯示，奶茶店的受眾在購買奶茶是更多的是關(guān)注價(jià)格的高低和消費(fèi)過后的口感如何，而包裝與其他因素這只是次要的。所

7、以，奶茶店應(yīng)該在價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)上面多下點(diǎn)功夫，在價(jià)格上形成競(jìng)爭(zhēng)力吸引消費(fèi)者注意力。然后更重要的是在口感上面要有獨(dú)特性與使消費(fèi)者滿意，做好質(zhì)量上的保證來留住老顧客，吸引更多新顧客。(3)消費(fèi)者更容易接受的包裝：調(diào)查結(jié)果顯示，74%的消費(fèi)者對(duì)于奶茶的包裝更加注重的是環(huán)保型和可愛的包裝，34%的可愛型包裝可以看出奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)群體主要集中在女生當(dāng)中。所以奶茶店的主題可以更多向可愛方向發(fā)展。(4)消費(fèi)者對(duì)喝奶茶的看法：調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者對(duì)于喝奶茶的觀念有40%的消費(fèi)者認(rèn)為是不健康的，會(huì)引起肥胖。但是一般和無所謂的用比較中立的觀點(diǎn)只有者是占了54%。所以，奶茶店今后可以戰(zhàn)略

8、性的主打一