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《豬飼養(yǎng)管理規(guī)范》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、豬飼養(yǎng)管理規(guī)范1范圍《豬飼養(yǎng)管理規(guī)范》對豬飼養(yǎng)管理相關(guān)環(huán)節(jié)，包括森林豬飼養(yǎng)的生態(tài)環(huán)境、資源保護、品種培育、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫、無害化處理等做了相應的規(guī)定。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款被本規(guī)范的引用而成為本規(guī)范的條款。凡是注明FI期的引用文件，之后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本規(guī)范，同時，鼓勵與本標準達成協(xié)議的個體，可使用這些文件的新版本。凡是不注明日期的引用文件，其新版本均適用于本規(guī)范。GB16548-2006畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程GB16549-1996畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范GB1656
2、7-1996種畜禽調(diào)運檢疫技術(shù)規(guī)范GB/T17824.2-2008規(guī)模豬場生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程NY/T388-1999畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準NY/T65-2004豬飼養(yǎng)標準NY5027-2008無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY5030-2001無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準則NY5031-2001無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則NY5032-2006無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則DB23/T734—2003A級綠色食品肉豬飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)范。3.1豬豬是在環(huán)境條件下，前期在舍內(nèi)繁育生長，后期在
3、林中放養(yǎng)的肉豬。3.2X市自然環(huán)境X市位于東經(jīng)127°3T—130°467,北緯46。28，—49°26’o地處黑龍江省小興安嶺腹地，是全國重點國有林區(qū)，面積39017平方千米，全市林業(yè)施業(yè)區(qū)面積400萬公頃，森林覆被率84.4%,空氣中負氧離了濃度測定峰值達每立方厘米21萬個，平均測定峰值為每立方厘米3.7萬個，是名副其實的“天然大氧吧”。動植物資源種類繁多，有熊、鹿等野生動物434種，自然生長著松籽、藍莓、山野菜等野生植物1390多種。3.3豬場廢棄物主要包括豬糞、尿、污水、病死豬、過期曽藥、殘余疫苗和疫苗包裝等。3
4、.4防疫程序根據(jù)生豬生長要求和防疫需要制訂防疫計劃。3.5飼料和飼料添加劑飼料是指經(jīng)工業(yè)化加工、制作的供動物食用的產(chǎn)品，包括單一飼料、添加劑預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補充料。飼料添加劑是指在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或者微量物質(zhì)，包括營養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑。3.6天然飼料在自然環(huán)境下生長，沒有受到污染的青綠多汁飼草、塊根、塊莖等天然的可飼用的植物。4森林豬養(yǎng)殖環(huán)境是指在保證生態(tài)環(huán)境和林下資源不受破壞或者在一定時間內(nèi)能夠自然恢復的養(yǎng)殖環(huán)境。4.1森林豬飼養(yǎng)場的環(huán)境應符合NY/T388-1999
5、的規(guī)定。4.2森林豬放養(yǎng)場應選在林下資源豐富，圍欄管理，定期輪牧放養(yǎng)。4.3森林豬飼養(yǎng)場的設(shè)計應符合GB/T17824.2-2008的規(guī)定。5品種引進5.1需要引進種豬時，應從具有種豬經(jīng)營許可的種豬場引進，并按照GB16567-1996進行檢疫。5.2純種野豬在辦理相關(guān)許可后可在山林中捕獲、購買或自行培育。5.3森林豬飼養(yǎng)應科學選種選配，自繁自養(yǎng)，統(tǒng)一供種。6飼料和飲水6.1飼料和飼料添加劑6.1.1飼料原料利添加劑應符合NY5032-2006的要求。6.1.2不得使用發(fā)霉、變質(zhì)及被污染的飼料。不得使用餐廚垃圾及其沒有經(jīng)
6、過無害化處理的畜禽副產(chǎn)品。6.2飲水6.2.1經(jīng)常保持有充足的飲水，水質(zhì)符合NY5027-2008的要求。6.2.2經(jīng)常清洗消毒飲水設(shè)備，保持飲水衛(wèi)生。7衛(wèi)生消毒7.1衛(wèi)生消毒應符合DB23/T734—2003的規(guī)定。8飼養(yǎng)管理&1人員管理8.1.1飼養(yǎng)員應定期進行健康檢查，人畜共患的傳染病患者不得從事養(yǎng)豬工作。8.1.2場內(nèi)工作人員不得從事場外的相關(guān)工作。8.2飼養(yǎng)8.2.1根據(jù)豬的不同生長時期和生理階段，按照NY/T65-2004的要求，分別飼喂不同品種的全價配合飼料，包括種公豬、后備種豬、空懷妊娠母豬、哺乳母豬、哺
7、乳仔豬、保育豬和生長育肥豬等。8.2.2科學飼喂，準確定量，少喂勤添，防止剩料。8.2.3科學制定轉(zhuǎn)群計劃，按體重大小，體質(zhì)強弱分群飼養(yǎng)，密度適中，保證豬的飼養(yǎng)空間。8.2.4定期清掃豬舍，清理料槽、水槽等用具，保證衛(wèi)生，地面清潔,定期消毒，隨時觀察豬群。8.2.5根據(jù)森林豬不同生長時期和半理需要采取定量采食和自由采食相結(jié)合，林下放養(yǎng)豬應科學補飼，調(diào)教歸圈。8.3管理&3」分群后備公豬的性成熟前可合群飼養(yǎng)，達到性成熟后應單圈飼養(yǎng)。后備母豬一般為群養(yǎng)，每欄4頭?6頭。妊娠母豬妊娠前期群養(yǎng)，每欄3頭?5頭，妊娠后期單圈飼養(yǎng)。
8、商品豬為群養(yǎng)，保育階段舍內(nèi)每欄8頭?10頭。8.3.2放養(yǎng)場地選擇放養(yǎng)區(qū)應選擇地勢坡度不超過30度的緩坡，背風向陽，針闊混交林或者過伐林，有水源，交通方便。8.3.3林下放養(yǎng)密度根據(jù)林地面積設(shè)計放養(yǎng)量，在不破壞牛?態(tài)環(huán)境和林下資源的條件下，每公頃平均放養(yǎng)生豬2-3頭，林下放養(yǎng)豬200頭左右為一群。輪牧放養(yǎng)，林中可設(shè)多
