探討越夏彩色甜椒豐產(chǎn)實(shí)用栽培技術(shù)

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1、探討越夏彩色甜椒豐產(chǎn)實(shí)用栽培技術(shù)彩色甜椒是較高檔的蔬菜,含冇豐富的維生素和微量元素,彩色甜椒中的維生素C含量比茄子和番茄耍高很多，非常受市場(chǎng)歡迎，在東北、華北部分區(qū)域的夏季氣候非常涼爽，晝夜溫差較大，利用塑料大棚和FI光溫室的夏季閑置時(shí)期生產(chǎn)越夏彩色甜椒，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，又可增加收入。1栽培環(huán)境：彩色甜椒的栽培土壤、水源、空氣、肥料等耍遠(yuǎn)離污染，培育過(guò)程中的各項(xiàng)操作指標(biāo)要嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。此外，現(xiàn)在普遍使用的是第五代生產(chǎn)用塑料大棚，棚的各項(xiàng)指標(biāo)為：高5米左右，長(zhǎng)80-100米，跨度11-13米。2品種選擇：彩色甜椒的越夏栽培要經(jīng)歷三個(gè)階段：前期低溫、中期高溫炎熱、后季低溫，所以

2、根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)我們應(yīng)選擇耐熱抗病、商品率高、坐果性強(qiáng)且高產(chǎn)的品種。例如瑞克斯旺盛紅椒“曼迪”、荷蘭安莎的黃色彩椒“甘多爾”、紅英達(dá)、世紀(jì)紅等品種。并且要針對(duì)不同的防治対象來(lái)選用合適的包衣種子。3培育壯苗：彩椒的幼苗選擇標(biāo)準(zhǔn)是：苗齡65天左右，葉丿丫13片左右，株高19厘米左右，莖粗為0.4厘米左右。此外，我們?yōu)榱诉_(dá)到培育壯苗的目的，應(yīng)做好以下環(huán)節(jié)的工作。3.1營(yíng)養(yǎng)土的配制。利用蛭石、珍珠巖、草炭土、按1：3：4比例做為育苗基質(zhì)，穴盤育苗效果最佳。3.2種子處理將種子放入55°C溫水屮后不停攪拌，待水溫降至30°C泡8?12小時(shí)，撈出后裝入布袋中，放入28~30°C的恒溫箱進(jìn)行催

3、芽。3.3播種在2月中、下旬在日光溫室內(nèi)進(jìn)行播種育苗，播種應(yīng)使用育苗盤，建議選擇72孔或50孔的標(biāo)準(zhǔn)穴盤。具體播種方法是將攪拌好的基質(zhì)填入育苗盤中，輕壓、整平，然后將育苗盤整齊擺在育苗床上進(jìn)行澆水,水滲后進(jìn)行播種。一穴（或-缽）只放一粒種子，播后覆蓋的營(yíng)養(yǎng)土量為0.8-1厘米，然后覆一層報(bào)紙進(jìn)行保溫保濕，再扣小拱、支拱覆防蟲(chóng)網(wǎng)。3.4苗期管理在播種后到出苗期間，要以保溫保濕為主，白天需要封閉小拱棚，來(lái)保持棚內(nèi)溫度30°C左右，夜間加蓋草簾等覆蓋物來(lái)進(jìn)行保溫，使得棚內(nèi)溫度保持在18?20°C,穴盤內(nèi)的基質(zhì)溫度保持在20?25°C。待幼苗出齊后及時(shí)噴72.2%的普力克600倍液來(lái)

4、防猝倒，種子帶帽出土后,再撒一層細(xì)土，注意不要壓苗。4定植及定植后的管理4.1定植彩色甜椒一般從5月上旬就開(kāi)始定植，定植的標(biāo)準(zhǔn)為：每穴單株，每畦兩行，每畝株數(shù)2100株左右，株間距為43厘米左右，小行距60厘米，大行距80厘米，澆足水，待水滲后封嚴(yán)定植。4.2溫度管理定植后白天最高溫度控制在31°C左右，超過(guò)32°C立即開(kāi)始放風(fēng)，夜間溫度應(yīng)控制在19°C左右，進(jìn)入緩苗期白天控制在27°C,夜間控制在16°Co4.3肥水管理越夏彩色甜椒的肥水管理主耍以保果、壯秧為、目的。甜椒直徑在3厘米左右時(shí)可以施行第一次追肥，根據(jù)土壤情況澆水并沖施9公斤左右的撒恩全水溶性肥料；彩色甜椒進(jìn)入盛

5、花盛果期時(shí)植株的生長(zhǎng)要吸收大量的N、P、K等肥料元素，從此時(shí)期開(kāi)始澆水應(yīng)遵循見(jiàn)濕見(jiàn)干原則，整個(gè)生育期需要追肥4次左右，追肥要以鉀肥為主，結(jié)合適量的N、P肥料。4.4植株調(diào)整植株緩苗后需要摘掉門椒，留2~3個(gè)長(zhǎng)勢(shì)旺盛的二級(jí)分枝，加以吊繩，其余的側(cè)枝保留2?3葉摘心。在生長(zhǎng)中后期應(yīng)去除擁擠枝、重疊枝、徒長(zhǎng)枝、黃葉和畸型果。5病蟲(chóng)害防治在彩色甜椒生長(zhǎng)的過(guò)程中應(yīng)采用預(yù)防為主，綜合防治的原則，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治。下文為各生育階段的病蟲(chóng)害防治措施：5.1苗期(1)為了促進(jìn)幼苗健壯，并且防治真菌性病蟲(chóng)害，在幼苗一葉一心時(shí)和移栽前各噴一次達(dá)克寧600倍液(也可用阿米西

6、達(dá)1500倍液取代)。(2)定植前15天建議噴灑1次NS-83增劑50倍液。(3)在幼苗移栽前2-3天，用1500-2500倍液的阿克泰在苗床或灌根，以防治移栽以后的白粉虱、酚蟲(chóng)危害，如發(fā)現(xiàn)白粉虱、酚蟲(chóng)等危害時(shí)，用阿克泰2500倍液噴淋幼苗。5.2定植至結(jié)果期(1)所有通風(fēng)口建議用20-30目尼龍紗網(wǎng)密閉阻止白粉虱、酚蟲(chóng)等蟲(chóng)的侵入。(2)定植前密閉溫室，棚室用硫磺粉2—3千克，加80%敵敵喂乳油0.25千克，拌上鋸末，分?jǐn)?shù)堆點(diǎn)燃，棚室經(jīng)過(guò)一晝夜密閉后放風(fēng)，待棚室內(nèi)無(wú)味后再進(jìn)行定植。5.3結(jié)果期(1)為了防止灰霉病發(fā)生，在結(jié)果期應(yīng)及時(shí)摘除殘存花瓣。(2)從開(kāi)花初期到開(kāi)花頂盛期噴

7、施阿米西達(dá)2-3次，噴藥間隔15—20天，此措施的目的也是預(yù)防真菌病害，同時(shí)對(duì)彩椒生長(zhǎng)、開(kāi)花和坐果冇明顯幫助。(3)噴施2-3次阿米西達(dá)以后，用達(dá)科寧、世高、金雷金米爾交替噴施，間隔10-15天噴施一次。(4)成株期發(fā)生呀蟲(chóng)、白粉虱危害，用阿克泰5000倍液加功夫2000倍液進(jìn)行防治，連噴2次，間隔3—5天噴一次。6采收進(jìn)入7月份，彩椒就會(huì)陸續(xù)達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)(采收標(biāo)準(zhǔn)耍根據(jù)市場(chǎng)需耍的品種、用途及銷售市場(chǎng)的遠(yuǎn)近等綜合條件考慮)，每株選留3?4個(gè)果型端正健碩、無(wú)蟲(chóng)蛀的健康椒做彩椒，余下部分采做青果。進(jìn)入7月中