腐殖酸的作用

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1、腐植酸鈉作用機(jī)理的研究進(jìn)展腐植酸鈉是以風(fēng)化煤、泥炭和褐煤為原料經(jīng)特殊工藝加工制成的一?種具有多種功能的人分子有機(jī)弱酸鈉鹽，具結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，已知腐植酸分子中含有苯環(huán)、稠環(huán)和某些雜環(huán)（如毗咯、咲喃、u引味等），各芳香環(huán)z間有橋鍵相連，芳香環(huán)上有各種功能基團(tuán)，主要是竣基、酚基、輕基、甲氧基、釀基等。腐植酸鈉中腐植酸干基含量超過75%,是一種生產(chǎn)綠色乳肉蛋食品用的良好獸藥和飼赴添加劑。我國把腐植酸做藥用的歷史較久，早在北宋時(shí)代（公元1127年）就開始應(yīng)用，明代李時(shí)珍《本草綱冃》屮記載的“東墻土腐爛Z古木”和“

2、烏金石”實(shí)際上指的就是泥炭和風(fēng)化煤。但對其開發(fā)利用還是最近半個世紀(jì)的事，早在1902年，徳國首先利用泥炭四收氣體屮的氨制取了腐植酸錢，其后許多國家的科技丁作者在腐植酸用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生等方面作了不少工作，在屮國起步更晚一些，50年代末60年代初曾有些早期丁作，但真正受到國家鼓勵和推動是在70年代屮葉以后，而腐植酸鈉在畜牧獸醫(yī)上的研究還是近幾年國內(nèi)外探討的新課題。為了推動腐植酸鈉在畜牧獸醫(yī)上的廣泛應(yīng)用，本文對其作用機(jī)理的研究成果做一綜述。-、腐植酸的藥理學(xué)作用1.飼料成分的活化吸收由于腐植酸本身分

3、子量較大，在一定介質(zhì)中還可締合成更大的粒子，因此具有膠體特性和吸附能力，形成良好的離子交換及催化作用，促進(jìn)飼料成分的活化吸收。1.1使魚阻屮的各種復(fù)分子營養(yǎng)成分充分分解并進(jìn)行良好的有機(jī)組合、增加胃腸功能，促進(jìn)蛋白質(zhì)的同化作用。1.2提高動物細(xì)胞膜和原牛質(zhì)的滲透性，使肌肉細(xì)胞間隙水量及細(xì)胞含水量增加，豬體毛光皮嫩的現(xiàn)象由此引起。1.3腐植酸的吸附作用使飼赴養(yǎng)分較緩慢的通過腸道，增強(qiáng)了吸收消化時(shí)間,提高了營養(yǎng)成分的吸收率。1.4腐植酸分子屮富含氮元索，并對氨基有較強(qiáng)的吸收作用，它使飼料屮的非蛋口質(zhì)氨化物達(dá)

4、到了充分利用，飼赴蛋白較高限度的轉(zhuǎn)化為肌蛋口，發(fā)揮瘦肉生長潛力，提高瘦肉比重，同時(shí)殘留在腸道內(nèi)的腐植酸分子還可吸收糞便屮的氨氣既減少了糞便的臭味，乂因吸收了氨氣而增加了肥效。1.5腐植酸含有的釀基參與機(jī)體的氧化還原過程，使新陳代謝旺盛，促進(jìn)細(xì)胞增殖，加速生長。1.6腐植酸鈉能改善胃腸功能，促進(jìn)胃液分泌，增加食欲，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)更快的進(jìn)入機(jī)體，刺激胃腸中有益菌的生長，抑制腐敗菌的繁殖1.7由于腐植酸鈉能促進(jìn)消化吸收，所以可以使飼赴配伍中的礦物質(zhì)元素更好的吸收利用，充分發(fā)揮礦物質(zhì)元素和多種維生素的作用。2對

5、內(nèi)分泌功能的影響2.1腐植酸可通過刺激某些腺體分泌，抑制交感神經(jīng)、引起嗜睡，使畜體處于睡眠或安靜狀態(tài)的時(shí)間增加，全身做休運(yùn)動和內(nèi)臟活動普遍減少，這一方面有利于整個機(jī)體的同化作用，使各器官系統(tǒng)能及時(shí)得到恢復(fù)，另一方面家畜睡眠時(shí)體溫降低，熱耗和多余的運(yùn)動耗能減少，和對的增加了貯藏能，從而使肌肉、脂肪的沉積量増加、提高了飼料轉(zhuǎn)化率。2.2腐植酸能激活垂休-腎上腺皮質(zhì)的功能，促進(jìn)分泌ACTH、增加雌激素分泌，刺激甲狀腺的平衡作用。3抗菌消炎作用3.1腐植酸可以通過活化垂體-腎上腺系統(tǒng)，促進(jìn)皮質(zhì)激素及ACTII

6、的釋放，抑制前列腺E的合成（前列腺素是疼痛過程的媒介物），并能對抗組織胺引起的毛細(xì)血管滲透性增加。3.2腐植酸鈉為高分子絡(luò)合物并含有生物堿，故對于腸道炎性物和有毒物質(zhì)有較強(qiáng)的吸附能力，同時(shí)對腸道粘膜有收斂作用，此外，由于腐植酸鈉結(jié)構(gòu)屮含有各種活性基團(tuán)，從而能收縮血管，降低毛細(xì)血管滲透性，起到消炎止血作用。3.3在各種酶的作用下，腐植酸鈉分子中活性基團(tuán)可分解出較多的初生態(tài)氧,呈現(xiàn)殺菌作用。4抗病毒作用4.1腐植酸與抗菌素不同，不受霉菌及細(xì)菌的分解，同時(shí)能使病毒蛋門變性,從而產(chǎn)生抗病毒作用。4.2腐植酸鈉

7、能使DNA病毒（裸露及帶囊膜的）不能吸附連接到細(xì)胞處，無法繁殖，此外它還能抑制逆轉(zhuǎn)錄酶活性，抑制病毒合成.5促進(jìn)傷口愈合作用5.1腐植酸鈉對于軟組織創(chuàng)傷化膿性感染有較好的去腐生肌作用，感染的機(jī)體組織細(xì)胞，在微生物的刺激和損害下，局部紐織細(xì)胞缺氧引起壞死，分離出有害的離子和毒物，這種毒性產(chǎn)物破壞健康組織，使創(chuàng)面擴(kuò)人。腐植酸鈉與創(chuàng)面接觸后由于理化作用的變化，消除了金屬離子和毒物，膿液的臭味和分泌物也隨之減少。5.2腐植酸鈉能很快在創(chuàng)傷表面形成一個保護(hù)膜，并使微細(xì)血管收縮，即可止血。由于腐植酸鈉分子結(jié)構(gòu)決定

8、它既是一種氧化劑，又是一種還原劑，從二能分離出初生態(tài)氧，增加細(xì)胞的內(nèi)呼吸，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，有利于間生態(tài)細(xì)胞的存活及肉芽組織的生使感染得到有效的控制。5.3腐植酸鈉能增加血小板數(shù)量，使血管收縮，降低毛細(xì)血管通透性，能逆轉(zhuǎn)界常的微循環(huán)灌注促進(jìn)恢復(fù)正常。5.4腐植酸鈉能刺激胃黏膜內(nèi)前列腺索的合成，增加胃黏膜血流量，保護(hù)胃黏膜，使?jié)冇稀?對免疫功能的影響3.1腐植酸鈉可使小鼠和兔子的脾臟重屋增加，白髓區(qū)域變大，紅髓的細(xì)胞明顯增多，出現(xiàn)很大的巨噬細(xì)胞，從血弾