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《人工促繁野生干巴菌栽培技術(shù)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、人工促繁野生干巴菌栽培技術(shù)場(chǎng)地選擇:很多樹林都可以自然野生干巴菌,但松樹林下最好(如云南松),樹齡在5?25年之間,林間光照度在500Lux左右,海拔在500m至2500m之間,1500—2200m之間最佳。濕度在75%左右,溫度15—30°C之間都可生長(zhǎng),最佳溫度在18-25°C之間。風(fēng)力在微風(fēng)1—2級(jí)左右最佳,播種后和出菇期間如風(fēng)力過(guò)大而又多日不下雨的情況下要注意保濕(可以在松林外圍圍一圈塑料薄膜擋風(fēng)保濕,發(fā)菌期間覆蓋黑色地膜可以保濕)。選擇森林覆蓋率50至70%,坡向選擇半陽(yáng)坡或半陰坡(半陽(yáng)坡產(chǎn)量最高,其次是半陰坡產(chǎn)量也高,陽(yáng)坡產(chǎn)量低,陰坡產(chǎn)量最低)。土層厚度選擇大于30cm,土層越厚
2、越好。林下覆蓋物(松針落葉)厚度選擇l-6cm,2至4厘米厚為最佳。選擇具有野生干巴菌的生態(tài)土壤,土壤PH4.0?7.5,有機(jī)質(zhì)1.0以上。對(duì)松樹林進(jìn)行清理,拔除雜草,清除較厚的覆蓋物,砍除多余的松枝,使松樹下有2601ux-3001ux光照,出菇期要有3001ux-5001ux光照。播種方式之一:,每畝以111穴點(diǎn)(菌塘,也叫塘穴)至250穴點(diǎn)栽培;穴點(diǎn)直徑10cm至14cm,深10?12cm(可用汽油機(jī)打孔器在松樹周圍距主干60?80cm處打10?12cm深孔),播種后覆土2?3cm,每畝以111穴至250穴栽培;然后將預(yù)先培養(yǎng)好的固體菌種掰成團(tuán)塊狀(紅棗或乒乓球大小,但不能小于紅棗)放
3、入菌坑,如發(fā)現(xiàn)松根或切斷損傷的松根,菌種要緊靠松根損傷處。接種完后覆土恢復(fù)原狀;覆土2?4厘米厚(土壤最好用和落葉松針混合的土壤)。然后澆透水(但不能長(zhǎng)時(shí)間積水,以免爛掉菌種)。如是冬春季,播種后還要蓋上黑色地膜保濕,還可以增加土壤溫度對(duì)發(fā)菌有利,可以提前發(fā)菌。播種方式之二:在松樹根部附近挖菌塘(塘穴)規(guī)格為lOcmXIOcm至25cmX25cm左右方型坑,深15厘米左右。或在植樹有規(guī)則的樹林,株行距之間挖T型溝或V型長(zhǎng)溝,深15厘米至20厘米左右。具體方式是:林地土壤澆透水后,挖開樹的根圈部土壤,露岀根系的主、側(cè)根;或挖T型溝或V型長(zhǎng)溝,然后將預(yù)先培養(yǎng)好的固體菌種掰成團(tuán)塊狀(紅棗大小,但不
4、能小于紅棗),接種在坑溝內(nèi)的根系主、側(cè)根或單純接種于側(cè)根上,平均每株樹接菌種量50g-500g,接種時(shí)菌種盡量與植物的根系緊密接觸,接種完后在接種部位覆土恢復(fù)原狀;覆土2-4厘米厚(土壤最好用和松針混合的土壤)。播種方式之三:在松樹根周圍用刀環(huán)切下深度為10厘米的圓周,使接近表層的松樹細(xì)根斷裂,能讓干巴菌菌絲自然侵染更大面積的松樹根,再在松樹周圍用鐮刀或鋤頭切出散射形的,寬7厘米,深10厘米,長(zhǎng)20厘米的八條短槽坑;接種方式同上。播種后也可以用準(zhǔn)備好的枯松針、細(xì)松枝(或粗木屑)、白茅草用2%葡萄糖、0.03%硫酸鞍,0.03%硫酸鎂,0.04%硫酸銅,0.04%硫酸鐳水溶液浸泡潤(rùn)濕至含水量1
5、0%,覆蓋和包裹菌種上面,填滿坑溝。其它同上。自然氣候春夏秋播種,發(fā)菌期一般在兩個(gè)刀,然后就開始長(zhǎng)出干巴菌,入冬后停止生長(zhǎng)。冬季播種,氣溫低菌絲冬眠不生長(zhǎng)或生長(zhǎng)很慢,耍到5月份以后才能長(zhǎng)出干巴菌。干巴菌一次播種,多年采收,如果在某棵松樹下面沒有長(zhǎng)岀干巴菌或大量長(zhǎng)出其它菌,就要重新接種,接種前要先清除其它菌和松樹下面的松針,特別是腐爛松針(因含有其他菌的菌絲)。并加大干巴菌接種量以造成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在距離剛出土的幼小干巴菌子實(shí)體周圍或采收后的干巴菌菌塘(或菌溝)周圍10cm左右,用清沼液進(jìn)行澆灌(沼液不能直接淋在菌體或澆在菌塘上面),一般隔5?7天施一次。清沼液是有機(jī)肥泯制、發(fā)酵、腐熟后,不含渣的
6、液體(可自行派制發(fā)酵)。不施肥并用傳統(tǒng)的拔出方式(自然生長(zhǎng)方式)每年只能采收3次,產(chǎn)量最低;拔出方式采收,干巴菌原基根部和菌絲損傷影響下茬生長(zhǎng)速度,直接影響產(chǎn)量。。不施肥,但采用刀割的方式,每年可采收5次,產(chǎn)量有所增加;采用施肥(清沼液)+刀割的方式,每年可采收6次,產(chǎn)量是最高的。干巴菌生長(zhǎng)期較長(zhǎng),從菇蕾長(zhǎng)到子實(shí)體適合采摘也要20天長(zhǎng)到子實(shí)體老熟需要30-40天左右,在地面生長(zhǎng)的這段時(shí)間天氣的變化對(duì)干巴菌的生長(zhǎng)發(fā)育和病蟲害的發(fā)生是有著重要影響的,若長(zhǎng)時(shí)間不下雨空氣濕度低于70%,子實(shí)體就生長(zhǎng)不良,容易發(fā)生萎縮病,一天一場(chǎng)小雨,陰晴交替,保持空氣濕度80%左右,最有利于干巴菌的生長(zhǎng)發(fā)育,若長(zhǎng)吋
7、間陰雨連綿,空氣濕度在95%左右干巴菌容易發(fā)生粉紅單端抱端病,采收的最佳時(shí)期是子實(shí)體出土后的20-30天,自然氣溫下干巴菌主要采收時(shí)間為6月——11月,但10月一11月的干巴菌很稀少,如果采用塑料大棚,搭建在矮化的松林上,可實(shí)現(xiàn)反季節(jié)一年四季生長(zhǎng)干巴菌。2018年2至4刀份昆明市反季度節(jié)上市的干巴菌售價(jià)高達(dá)每公斤6000至8000元。在云南昆明附近已有人利用塑料大棚,移植云南矮松(也叫青松或地盤松)到塑料大棚