【資料】箭筈豌豆栽培效益及栽培技術(shù)

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1、箭筈豌豆栽培效益及栽培技術(shù)箭筈蜿豆(V.sativaL.)乂名人巢菜、野豌豆，為一年生或越年生草木植物。箭筈豌豆適應(yīng)性較強(qiáng)，有-立的耐旱、耐寒、耐瘠能力；用途廣，既可肥E,又可作畜、禽飼料，還町加工成粉條、粉絲等負(fù)川。箭筈豌豆原產(chǎn)地屮海沿岸和屮東地區(qū),40年代引入我國(guó)種植栽培，大理州于上世紀(jì)八十年代初引進(jìn)種植，并在洱源縣進(jìn)行試驗(yàn)、示范，通過(guò)凈種、與蠶豆混種，以及與小麥、玉米、烤煙間套種等多種方式種植，種植面積逐年擴(kuò)大，全州每年種植面積達(dá)10萬(wàn)畝左右，在洱源縣建設(shè)留種基地6萬(wàn)市，每年向外供應(yīng)種子200多噸，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。

2、一、栽培效益(一)增加糧食產(chǎn)量利磴箭筈豌豆對(duì)增加糧食產(chǎn)量具有良好的作用。箭筈豌豆與蠶豆混種不僅不會(huì)影響蠶豆的正常生長(zhǎng)，而H還可提高蠶豆產(chǎn)量。前期箭筈豌豆生長(zhǎng)迅速，增加了地面覆蓋，有保水、增溫、抑制雜草生長(zhǎng)的作用，有利于蠶豆生長(zhǎng)，生長(zhǎng)中后期隨著箭筈豌豆拔除作飼草，改善了通風(fēng)透光條件，光合作用增強(qiáng)，結(jié)英率提高，有利于高產(chǎn)。據(jù)34組［□間同H］對(duì)比監(jiān)測(cè)試驗(yàn)分析，蠶豆混種箭筈豌豆的處理，蠶豆產(chǎn)量比凈種平均增產(chǎn)11.37kg/畝,增4.9%,t測(cè)驗(yàn)達(dá)極顯著水平。據(jù)試驗(yàn),前作種植箭筈豌豆，后作水稻平均增產(chǎn)13.83kg/市，增2.4%。（-）提供優(yōu)質(zhì)飼料和冇

3、機(jī)肥箭筈豌豆全身都是“寶”，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，其鮮莖葉含粗蛋白4.0%,特別是消化蛋白含量豐富，為豌豆稈的4倍、玉米稈的5.6倍，比蠶豆莖葉含量還高,是家畜的優(yōu)質(zhì)飼料。種子含粗蛋A29.7—31.3%,高于水稻、小麥和玉米，與蠶豆、豌豆含量相當(dāng)，且岀粉率高，達(dá)34.5%,町以加工成淀粉、粉條、粉絲等食用。箭筈豌克鮮草產(chǎn)量較高，據(jù)左點(diǎn)試驗(yàn)調(diào)查，蠶克混種箭箸豌克每畝可產(chǎn)鮮草1000—1500kg,平均1039kg,飼喂乳牛適口性好,產(chǎn)奶量高,每1000kg鮮草可轉(zhuǎn)化鮮牛奶86.9kgo另外,牲畜糞尿還田為農(nóng)田提供大量有機(jī)肥料,促進(jìn)了農(nóng)田養(yǎng)分循環(huán)。（三

4、）改良培肥土壤箭筈豌豆富含有機(jī)物及氮、磷等養(yǎng)分，其莖葉（風(fēng)干基）含有機(jī)物81.56%、含N2.30%、含P0.20%、含K1.58%o根系發(fā)達(dá)，根瘤塊大固氮能力強(qiáng),有培肥改土的作用。據(jù)田間試驗(yàn)，蠶豆混種箭筈豌豆后，土壤速效N比對(duì)照增加15mg/kg,速效P增加3.65mg/kg,速效K增加18mng/kg,土壤有機(jī)質(zhì)亦有所提高。（卩L

5、）成本低，經(jīng)濟(jì)效益好采用箭筈豌豆與蠶豆混種，與小麥、玉米、烤煙間套種等方式種植，可解決種植綠肥與農(nóng)作物爭(zhēng)地的矛盾，操作簡(jiǎn)便，省工省時(shí)，易于推廣。箭筈豌豆種子價(jià)格高（每6/kg元左右），種植效益好，每市可增加收益30

6、0元左右。二、栽培技術(shù)（一）播種箭筈豌豆播種期較長(zhǎng)，耐遲播，但適時(shí)播種仍然是奪取高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，一般在9月中、下旬播種為宜，到10月播種則鱗草產(chǎn)量明顯下降。前作為水稻后作為蠶豆混種箭筈豌豆的稻田，最好在前作水稻收割前撤干水后2—3天，田面保持一層薄薄的稀泥時(shí)撒種，以利種子口然下陷泥中，有充足的水分保證出苗。旱地混種箭筈蜿豆，可與種植作物同時(shí)播種，播種深度以2-3cm為宜，播后覆土，以防種子外露干死而影響止常出苗。留種川早播會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，種子產(chǎn)量低，可適當(dāng)遲播，一般在9刀底至10丿J初播種為宜，最遲不得超過(guò)10月下句。（二）播種量播種量的多少

7、，應(yīng)根據(jù)播種期的早晚、耕作整地質(zhì)量、千粒重利發(fā)芽率等決定。早播山適當(dāng)減少播最，晚播山適當(dāng)增加播最，肥山適當(dāng)減少播最，瘦山適當(dāng)增加播最，壓青山適當(dāng)增加播最，留種山適當(dāng)減少播最。蠶豆混種箭筈豌豆拔作飼草的山塊，一般每畝播種4—5kg,凈種壓青田每畝播種5—6kg,留種田應(yīng)減少播種量，—般每畝播種1.5—2kg即可。（三）R1間管理1、施用磷肥和鉗、硼肥：箭筈豌豆對(duì)土壤肥力要求不鬲，但施用磷肥有明顯的增產(chǎn)效果，一般每畝基施15—25kg普鈣，可起到以小肥養(yǎng)人肥、以磷增氮的作用。箭筈豌豆對(duì)硼、鑰比較敏感，可用0.01%的鉗酸鞍溶液浸種和在初花期用0.1%

8、的硼酸溶液噴灑1?2次，可提高產(chǎn)粒量10?20%。2、水分管理：旱地播種箭筈豌豆，播種季節(jié)易受干旱威脅，要抓緊整地，搶土商播種，出苗后5—7天內(nèi)若遇干旱，要及時(shí)灌水，以利幼苗扎根，保證全苗，牛長(zhǎng)中期視需水情況，灌水2—3次，水最不宜過(guò)人，應(yīng)速灌速排。箭舍豌豆不耐漬,特別是留種山，切忌漬水，在水HI種植時(shí)，應(yīng)注意開(kāi)溝排漬，降低地下水位。3、病蟲(chóng)防治：箭筈豌豆莖葉柔嫩，易感芽蟲(chóng)和白粉病，應(yīng)注意防治。（四）適時(shí)收獲箭筈豌豆花期短，籽粒灌漿快，花莢不易脫落，成熟一致，豆莢80%以上黃熟即可采收，曬十后脫粒。蠶豆混種箭筈蜿豆，以拔除作飼草為主的山塊，可利用

9、箭舌豌豆有一定再生能力的特性，采取前割后拔來(lái)增加飼草產(chǎn)量，但一定要在蠶豆盛花期以前拔完，以免影響蠶豆開(kāi)花、結(jié)莢，造成蠶豆減產(chǎn)。在蠶豆生長(zhǎng)