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1、學(xué)號(hào)8111201010院系外國(guó)語學(xué)院XI,ANFANYIUNIVERSITY本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))DissertationforBachelor^Degree題目:箸①中人見中日両國(guó)文化(7)差異學(xué)生姓名:徐丹指導(dǎo)教師:陳海笑學(xué)科專業(yè):日語2011年11月要旨箸上怎人間Q七。疋欠力、乜卞I/、一日三膳0)生活用具疋笳0、H常生活①中疋替初料卞!/、地位總持^XV^6o屮日①箸広違文化力?含箸①歴史七外観力中日文化①違I/、力f見乙料、箸總使刁夕習(xí)慣力、$中日文化①違I/、力'見箸人-ov^ro言葉力%中日文化co違"、力
2、空見e)n6o豐一!7—F*:箸;違I/、;中日文化筷子是人們一H三餐不可缺少的生活用具。在日常生活屮有著不可替代的地位。屮日筷子中包含著不同的文化??曜拥臍v史由外觀反映了不同的文化、使用筷子的禁忌和習(xí)慣包含著不同的文化、筷子相關(guān)的一些表達(dá)也蘊(yùn)含著不同的文化。關(guān)鍵詞:筷了;不同;中日文化目次要旨摘要iii1.箸①歴史七起源31.1中國(guó)0)箸①歴史1.2日本①箸①起源2.箸①外観上特徴力、:見召中國(guó)七日本60文化①違</、122.1中國(guó)①箸①外観七特徴122.2日本(7)箸①外観七特徴132.3箸①外観上特徴力€見?)中國(guó)
3、七日本◎文化①違I/、3?箸總使刁夕:/一i:習(xí)慣力、:見召中國(guó)i:日本(7)文化◎違I/、3.1中國(guó)(7)箸總使刁夕y—3.2日本(7)箸總使刁夕7'—(k習(xí)慣3.3箸總使刁夕一七々于一卞、匚孫召中國(guó)上日本①文化60違I/、4?箸(^OV^XO言葉力、:見召中國(guó)七日木①文化①違I/、4.1中國(guó)◎箸人力、力、袒召言葉4.2日本①箸広力、力、;言葉4.3箸①言葉力、:見召屮國(guó)七H本①文化①違I/、15謝辭17參考文獻(xiàn)18箸瓜東方①特色斥g食器T'fedo箸怎二本一棒狀①右0、片手'^持。疋料理肚氓挾人疋移動(dòng)用(/、$食器①
4、一種.東7^7地域總中心人広<用?普通卞場(chǎng)合G人皿、椀燈。器広笳召料理總挾人疋別①食器壬自分①口広持二疋行<tMz箸總使亍矗、厲召時(shí),食事以外①行事右箸總使頭箸肚中國(guó)広起源LX.周辺◎國(guó)家?guī)趯滾Xt大吉l/、影響現(xiàn)在、箸怎日本,中國(guó)、臺(tái)灣、:力'求一兒、-<b±厶、韓國(guó)、北朝鮮貶。國(guó)上地區(qū)疋日常的人使bnxv^6o二①論文”玄主怎中日両國(guó)①箸①使</、方①比較V気總付Udo本論X中國(guó)上日本60箸60各方面力比較0、両國(guó)①文化①相違總分析tOTrfeSo求i中國(guó)上日本◎箸①歴史七外観述人、比較0、両國(guó)①箸①違1/、總挙廳
5、、9^源疋今①両國(guó)①箸力?違刁J:3丸*屯走分析i^do次V、禮儀(7)大國(guó)(7)中國(guó)七日本①箸總使刁夕習(xí)慣藝比較》、乞①違</、總分析T6O最後広、箸人力、力、初召言葉總挙廳、、本稿總終U、。本論X、箸中國(guó)i:日本◎文化①相違總研究。検討0、中日両國(guó)①文化總深<理解書力Mx1.箸◎歴史七起源1.1中國(guó)◎箸◎歴史箸ir:'飯總食中國(guó)人①伝統(tǒng)大昔①時(shí)中國(guó)人X手疋食事H乙話哲笳召?商朝求疋箸總使記録現(xiàn);h^。煮鍋力、心食Y物總?cè)Q出To^r本①木①枝總使^1z(D力'箸0)使V、始去9七言:btiE。。力心、當(dāng)時(shí)(7)箸
6、肚貴族0力、使IE6j庶民達(dá)手疋食i-^L7io肚:fe、當(dāng)時(shí)(?)食器力'大乙(DJ貴族疋哲箸ir:、飯總食.料理總挾卄。最古例LX!i.殷墟(BC14世紀(jì)r'6-BCl1世紀(jì)r'6)力、乙①青銅製◎長(zhǎng)^26CM、太11?1—1.3cmO箸6本(7)出土力f報(bào)告食事用菜箸oj;9^調(diào)理器具n乙(k^1/^0乞(7)底力、、「管子?弟子職」①中哲「先生力'間食事^^6際、弟子肚先怎食品總準(zhǔn)備LX.手總洗。疋口正座。疋食卞“乃食事①常識(shí)總記録rno記録瓜當(dāng)時(shí)①中國(guó)人力?主広手疋食事總H)總十分広説明L/ci:思九箸①普及^
7、ov^XO話力'笳召??鬃觾x「君子廚房広近寄5于」(君子遠(yuǎn)庖廚)①格言広基-5吉、刃物壬廚房吃屠畜埸U力、使初卞(/、右①G食卓上疋箸①使用總提唱J匕^LX箸人七19壬歹1/、亡0広、料理①肉卞七'、總笳5力、匕的一口大吉試己切出J:9箸總料理總挾tr用具七J疋普及LXV^/zt言初tL6o0力丄、箸ir:'飯總食比較的広小乂、椀力沁、耍疋fedo商?周①時(shí)期力、:前漢求疋長(zhǎng)I/、時(shí)間(7)中、食器C才力大吉力、箸野菜七肉挾t?用具疋興使何年過老比力、、前漢七重1①軽<疋小乂、椀力'現(xiàn)tt仁r①後、中國(guó)人處箸7?工飯總食
8、-<6O^^^/z0中國(guó)①隋朝(BC581年一618年)T箸①使用你人忙人普及種類(7)箸力'現(xiàn)5Tfe6o今、中國(guó)①才、箸總「筷子(kuaizi)」切乎6o二①中、◎七二特別卞原因宋、元①頃、水上①運(yùn)輸業(yè)tt^X哲発達(dá)LXV^O船乗《9力'「住」「佇」上同13発咅①「箸」總嫌。上OT當(dāng)疋滯^O^va航??傤?yuàn)二上