DB51 T 494-2005 綠色食品油菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

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1、ICS65.020.20B05備案號(hào)：DB51四川省地方標(biāo)準(zhǔn)DB51/T494—2005綠色食品油菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Greenfood—TechnologicalregulationsforRapeproduction2005-06-07發(fā)布2005-07-01實(shí)施四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布97DB51/T494—200597DB51/T494—2005前言本標(biāo)準(zhǔn)由四川省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)由四川省綠色食品發(fā)展中心起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：楊文鈺、鄧彬、秦蓁、許宗林、曾海山、任萬(wàn)軍。98DB51/T494—2005綠色食品油菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了

2、綠色食品油菜的生產(chǎn)基地條件、栽培技術(shù)措施、收獲及后續(xù)管理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于四川省綠色食品油菜的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4407.2經(jīng)濟(jì)作物種子油料類NY414低芥酸低硫苷油菜種子NY415低芥酸低硫苷油菜籽NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T658綠色食品包裝通

3、用準(zhǔn)則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1芥酸13油菜種子的油中所含的順△—二十二碳一烯酸，以占脂肪酸組成的百分率表示。3.2硫苷油菜種子中所含硫代葡萄糖苷（簡(jiǎn)稱硫苷），以每克餅粕（水分含量8.5％）中所含硫苷總量微摩爾數(shù)表示。4生產(chǎn)基地條件4.1環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391要求。4.2土壤條件土壤耕層深厚，排灌方便，結(jié)構(gòu)和理化性狀良好，pH值以6～7.5為宜，有機(jī)質(zhì)、全氮、有效磷、有效鉀含量達(dá)到NY/T391規(guī)定的三級(jí)以上的砂壤土、壤土、輕粘土標(biāo)準(zhǔn)。5栽培技術(shù)措施本條款沒(méi)有說(shuō)明的栽培技術(shù)措施，仍按常規(guī)農(nóng)耕農(nóng)藝措施執(zhí)行。5.1品種與種子5.1.1品種選用選用優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗（耐）

4、病蟲(chóng)、抗逆性強(qiáng)、商品性好的“雙低”油菜品種。99DB51/T494—20055.1.2種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4407.2和NY414要求。5.1.3種子特殊要求不允許使用轉(zhuǎn)基因品種。5.2種子處理播種前采用風(fēng)選、篩選除去雜質(zhì)和種子中的菌核。搶睛天曬種2d～3d，每天曬3h～4h。播種時(shí)用10％～15％的食鹽水浸泡種子2min～3min，清除上浮的病種和菌核，取出下層飽滿種子，用水清洗，攤開(kāi)曬干后播種。5.3輪作和土壤準(zhǔn)備5.3.1輪作要求2年～3年輪作一次。5.3.2土壤準(zhǔn)備土壤準(zhǔn)備分為翻耕整地或免耕。5.3.2.1翻耕整地在水稻收獲前半個(gè)月開(kāi)溝排水，收獲后適時(shí)翻耕碎土，整地應(yīng)做到深、細(xì)、

5、平、勻，然后開(kāi)溝作廂，廂溝要求窄而深，廂寬1.5m～2m。旱地油菜前茬作物收獲后應(yīng)及時(shí)翻耕、整地，使土壤疏松、平整。5.3.2.2免耕水稻收割后，開(kāi)好四周排水溝及廂溝。播種前10d左右用10％草甘磷500mL～750mL兌水50kg噴施田面，殺滅田間雜草。5.4播種5.4.1播種期育苗移栽播期為9月5日～9月25日，直播的播期為9月20日～10月15日。5.4.2育苗移栽5.4.2.1苗床選擇苗床應(yīng)選擇土壤肥沃、地勢(shì)較高、排灌方便、上茬未種過(guò)十字花科作物的壤土或砂壤土地塊。苗床與大田的比例為1:4～1:5。5.4.2.2整地、施肥苗床土壤應(yīng)細(xì)碎，廂面平整。廂面寬1.35m～1.65m，

6、溝深17cm～20cm，圍邊溝應(yīng)深于廂溝。在2開(kāi)廂后，每667m施400kg～500kg干豬糞或2000kg～2500kg土雜肥(忌用油菜秸稈堆制的肥料)、過(guò)磷酸鈣30kg左右均勻撒在廂面，并與土拌勻。5.4.2.3播種2每667m苗床播精選干種子0.4kg～0.5kg，分廂定量勻播，播前潑清糞水1600kg～2000kg。5.4.2.4苗床管理齊苗時(shí)進(jìn)行疏苗，長(zhǎng)出第一片真葉時(shí)勻苗，2片～3片真葉時(shí)按苗距5cm～8cm定苗。油菜播種后如2遇干旱，可采取挑水潑澆等方法抗旱，苗期多雨時(shí)要注意排水防漬。苗床追肥以速效氮肥為主，每667m施腐熟人畜糞尿250kg～500kg或尿素4kg～5kg

7、，兌水施3次～5次。注意苗床地病蟲(chóng)害防治。5.4.2.5移栽5.4.2.5.1移栽期10月中、下旬，苗齡30d～35d時(shí)移栽。5.4.2.5.2起苗移栽前一天應(yīng)將苗床用水澆濕，取苗時(shí)要多帶土，少傷根。移栽時(shí)按幼苗大小分級(jí)拔苗栽植，做到行株距均勻，并用細(xì)沙泥土掩蓋根莖，以利發(fā)根。5.4.2.5.3移栽100DB51/T494—2005采用寬窄行挖窩移栽，栽壯苗，不栽高腳弱苗、小苗、雜苗、病苗和隔夜苗。移栽做到苗正、根正、栽穩(wěn)，邊栽邊澆定根清糞水。