責(zé)任區(qū)公示牌

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1、責(zé)任人:部門:餐廳范圍:本餐廳所轄及周邊環(huán)境全部責(zé)任內(nèi)容:對(duì)所轄區(qū)食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生的實(shí)施、管理和監(jiān)督。要求:按照中心相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,完成各項(xiàng)耍求。食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生責(zé)任區(qū)公示牌責(zé)任人:部n:粗加工區(qū)范圍:各類蔬菜、肉品及其他切配加工場(chǎng)地責(zé)任內(nèi)容:對(duì)所轄區(qū)食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生的實(shí)施、管理和監(jiān)督。要求:按照中心相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,完成各項(xiàng)要求。食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生責(zé)任區(qū)公示牌責(zé)任人:部n:蒸煮加工區(qū)范圍:蒸煮加工區(qū)全部范圍責(zé)任內(nèi)容:對(duì)所轄

2、區(qū)食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生的實(shí)施、管理和監(jiān)督。要求:按照中心相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,完成各項(xiàng)耍求。食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生責(zé)任區(qū)公示牌責(zé)任人:部n:小吃加工區(qū)范圍:小吃加工區(qū)全部范圍責(zé)任內(nèi)容:對(duì)所轄區(qū)食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生的實(shí)施、管理和監(jiān)督。要求:按照中心相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,完成各項(xiàng)要求。食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生責(zé)任區(qū)公示牌責(zé)任人:部n:涼菜加工區(qū)范圍:涼菜加工區(qū)全部范圍責(zé)任內(nèi)容:對(duì)所轄區(qū)食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生的實(shí)施、管理和監(jiān)督。要求:按照

3、中心相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,完成各項(xiàng)耍求。食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生責(zé)任區(qū)公示牌責(zé)任人:部門:食品售賣區(qū)范圍:食品售賣區(qū)全部范圍責(zé)任內(nèi)容:對(duì)所轄區(qū)食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生的實(shí)施、管理和監(jiān)督。要求:按照中心相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,完成各項(xiàng)要求。食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生責(zé)任區(qū)公示牌責(zé)任人:部n:庫房責(zé)任區(qū)范圍:庫房責(zé)任區(qū)全部范圍責(zé)任內(nèi)容:對(duì)所轄區(qū)食品衛(wèi)生、食品加工、消防、人身安全及清潔衛(wèi)生的實(shí)施、管理和監(jiān)督。要求:按照中心相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,完成各項(xiàng)耍求。加上更衣區(qū)和口杯存放區(qū)

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