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《飼養(yǎng)土雞效益分析》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、飼養(yǎng)土雞效益分析以飼養(yǎng)500只雞為例，以河南省濟(jì)源市當(dāng)?shù)氐氖袌鰞r(jià)格和養(yǎng)殖水平為基準(zhǔn)，詳細(xì)給廣大養(yǎng)雞戶計(jì)算一下飼養(yǎng)土雞的效益。從飼養(yǎng)成本上看，飼養(yǎng)土雞的成本主要包括雞苗成本、飼料成本及防疫成本。按一只雌雞苗2元計(jì)算，500只雞苗的成本是1000元。飼料費(fèi)用又分為4部分「育雛前期（0?26齡）需全價(jià)顆粒料160公斤，按飼料價(jià)格1.85元/公斤計(jì)算，飼料費(fèi)用為160X1.85=296元；脫溫后育維30天（27?56日齡）飼喂自配全價(jià)料，按每只每天飼喂0.06公斤飼料、飼料價(jià)格為1?2元/公斤計(jì)算，飼料費(fèi)用為30X0?06X500X1
2、.2=1080元；育成期94天（57?150口齡）飼喂自配全價(jià)料，按每只每天飼喂0.05公斤飼料、飼料價(jià)格為1.1元/公斤計(jì)算，飼料費(fèi)用為94X0.05X500X1.1=2585元；產(chǎn)蛋期215天，按每只每天補(bǔ)飼0.075公斤全價(jià)飼料、飼料價(jià)格為1.2元/公斤計(jì)算，飼料費(fèi)用為215X0.075X500X1.2=9675元。全程飼料費(fèi)用共計(jì)296+1080+2585+9675=13636元。防疫及其他費(fèi)用按每只雞1元計(jì)算，共500元。綜上所述，飼養(yǎng)土雞的總成本是1000+13636+500=15136元。如果采用戶外放養(yǎng)，雞群春
3、、夏、秋三季以在山野、山林中覓食昆蟲、草籽為主，飼養(yǎng)戶只需在晩上飼喂少量梢料，乂可節(jié)約2/3以上的飼料，大大降低了飼養(yǎng)成本。飼養(yǎng)土雞的利潤非?？捎^。以產(chǎn)蛋期215天、每只雞每2天產(chǎn)1枚蛋、每22枚蛋重1公斤、每公斤蛋售價(jià)6元（最低價(jià)，有的地方售價(jià)達(dá)每公斤10元以上）計(jì)算，500只雞每年的雞蛋收入為14659元。另外，淘汰雞按每只1.75公斤、每公斤8元計(jì)算，500只雞還可收入7000元，總收入達(dá)21659元。從上述計(jì)算可以看出，按市場最低價(jià)計(jì)算，飼養(yǎng)500只土雞一年可獲利21659-15136=6523元，平均一只雞賺13元。
4、需要說明的是，根據(jù)目前濟(jì)源市的飼養(yǎng)水平，土雞在育雛期的平均成活率為98%,最低也在95%以上也就是說每500只雞到育成開始見效益吋僅死亡10?20只。而按照習(xí)慣，農(nóng)戶每購500只雞賣方還要贈(zèng)送10?20只雞，所以育雛結(jié)束后仍可保證500只雞的規(guī)模。只要按時(shí)防疫，十雜雞在育成和產(chǎn)蛋期因病或其他損傷死亡的很少，可以忽略不計(jì)。為保證出欄時(shí)的品質(zhì)，土雜雞飼養(yǎng)一年就應(yīng)該予以淘汰，一般春季育雛，笫二年初春出偉，既降低飼養(yǎng)成本，乂可避開春季土雜雞的產(chǎn)蛋高峰，抓住冬季蛋價(jià)高的時(shí)機(jī)提高效益。綠色生態(tài)養(yǎng)雞效益分析綠色生態(tài)養(yǎng)雞是指在無污染的果園、農(nóng)
5、林閑地及灌木從林里，選擇優(yōu)良的土雞或仿土雞地方品種，育雛后實(shí)施山地放養(yǎng)、人工喂料與野外采食相結(jié)合，處于一個(gè)“少吃多運(yùn)動(dòng)慢長肉”的牛長過程，這種飼養(yǎng)法，符合無公害食品的要求。且投資少，成本低，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的“綠色”商品肉雞，故稱綠色生態(tài)養(yǎng)雞。從1994年至今，筆者先示在安江、懷化、昆明和重慶等地，實(shí)施綠色生態(tài)養(yǎng)雞數(shù)I-萬只雞（包括在臨近農(nóng)村推廣實(shí)施該法養(yǎng)雞），均取得了較好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。特此應(yīng)廣大養(yǎng)殖戶的耍求，將綠色生態(tài)養(yǎng)雞予以初報(bào)，謹(jǐn)供參考。1綠色生態(tài)地的選擇綠色生態(tài)地的選擇一是有山、有水，草林繁茂，空氣新鮮，具良好的光
6、照；二是離城鎮(zhèn)、工礦區(qū)較遠(yuǎn)；三是土壤無農(nóng)藥、化肥和重金屬等有害物的污染。雞舍建設(shè)，因地制宜:可以利用閑置的舊房改建而成，或搭簡易棚舍。舍內(nèi)南邊上方開天窗，陽光照入舍內(nèi)、地面硬質(zhì)結(jié)構(gòu)便于消毒、場外設(shè)避風(fēng)南棚架。放養(yǎng)區(qū)最好用鴉料網(wǎng)用著，便于輪牧與管理。2品種與選雛2.1品種綠色生態(tài)養(yǎng)雞，是利用上雞或仿土雜交雞種。H前，湖南及周邊省市，市場銷售前景較好的土雞有青腳雞、烏雞、三黃雞等。2.2選雛小雞要來源于健康種雞群，正常出殼，孵化率高的雛雞品質(zhì)為好。選雛的方法是“一看二摸三聽”：即看精神狀態(tài)好；摸雞體有蝶、溫暖，有彈性；聽叫聲響亮，
7、清脆為好。3飼料與配制3.1飼料綠色生態(tài)養(yǎng)雞的飼料是以廉價(jià)的農(nóng)副產(chǎn)品資源為主，不加任何添加劑。由于養(yǎng)、放結(jié)合，土雞覓食強(qiáng)，在野外覓食昆蟲及青綠多汁料，飼養(yǎng)成木可減少30%左右。3.2飼料配制口配料是以玉米、米糠、麥抓雙灰粉、豆渣（粕）、魚肉粉、菜枯、飼川酵母等為原料。在營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)成分含量比例上與現(xiàn)代肉雞料比改變較大，營養(yǎng)水平下降；粗蛋白質(zhì)19?10.2%,代謝能11.2?10.4MJ/kgo由于飼料結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)成分含量的變化，少吃多運(yùn)動(dòng)的慢速養(yǎng)法，結(jié)果雞肉站質(zhì)發(fā)牛改變（英國-?項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)“同上世紀(jì)比，英國肉雞脂肪增加三倍，蛋
8、白質(zhì)下降1/3。”中科黨陳健蘭副研究員解釋是“多吃少運(yùn)動(dòng)多長肉”導(dǎo)致的，屮國也不例外。）含水最減少，蛋白質(zhì)增加，腹脂減少，磷脂增加，肉味鮮美清香。4飼養(yǎng)管理4.1育雛（0?3周齡）4.1.1育維準(zhǔn)備育雛前1?2周，用3%的燒堿液或0.05%的強(qiáng)力消毒靈對(duì)欄舍、用具噴濕消毒。消
