葉脈書簽說課稿

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1、關于《葉脈書簽的制作》的說課稿云夢縣清明河中學葉霞各位老師,各位評委,你們好!今天我要為大家講的課題是《葉脈書簽的制作》,我將從教材分析、教學策略、教學過程以及教學反思四方面進行分析:一、教材分析1教材的地位和內(nèi)容《葉脈書簽的制作》是北師大版教材七年級上冊第三單元生物圈中的綠色植物第5章綠色開花植物的生活方式第1節(jié)光合作用的內(nèi)容。在此之前,學生已經(jīng)學習了光合作用和葉片的結構等理論知識,這為過渡到本節(jié)實驗內(nèi)容的學習起到了鋪墊作用,同時,本節(jié)內(nèi)容更能鞏固學生對葉片結構的理解,從而更加明確植物進行光合作用的主要器官是葉片,加深理

2、解光合作用的過程。本節(jié)內(nèi)容前面承接光合作用的主要器官——葉片的結構,后銜接蒸騰作用、運輸作用,所以學好這個內(nèi)容為以后生物知識的學習打下牢固的基礎,葉脈的結構和作用貫穿植物的五大生理作用,是初中階段生物學習中不可缺少的部分。同時,本節(jié)課探究實驗的設計,強化了生物學研究和學習的核心。2學情分析剛進入中學的七年級學生,性情趨向活潑、熱情、求知欲強、對新鮮事物敏感,對生物知識尤其是實驗課,興趣度很高,具備一定的觀察力。學習過光合作用的過程,以及葉脈的結構和各部分功能的理論,但前期的知識儲備有限,對于較為抽象的實質性知識的認知能力不

3、足,從現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題的學習習慣還需要培養(yǎng)。一、教學策略1實驗教學目標:根據(jù)本教材的結構和內(nèi)容分析,我制定了以下教學目標:(1)知識目標進一步了解葉片的結構,知道探究實驗設計的步驟和原則。(2)能力目標通過對葉脈的制作,培養(yǎng)學生設計簡單實驗的能力,培養(yǎng)學生的操作技能和探究能力。(3)情感目標培養(yǎng)學生細致嚴謹?shù)目茖W品質,學會從生活中關注生物,學以致用。2教學重、難點重點:(1)葉片的結構。(2)探究實驗的原則重點的依據(jù):只有掌握了葉片的結構,才能理解本實驗的原理,利用堿液水解葉肉組織,僅剩下網(wǎng)狀葉脈。探究實驗的對照組

4、和實驗組的設立以及保持單一變量原則,是進行探究實驗必不可少的要求。難點:探究影響葉脈制作的因素難點的依據(jù):探究實驗設計的步驟和原則3教法和學法通過展示教師的葉脈成品,激起學生興趣,引導學生進行自主探究實驗,并動手實踐,并指導示范,從教、學、做、說四面齊下,實現(xiàn)教學目標。三、教學過程1課前自學溫故知新(1)讀導語,明目標學生自學書本79頁《制作葉脈書簽》總結出所需實驗器材、方法步驟。(2)溫舊知,做準備①通過展示新鮮葉片,回顧葉片的結構組成及各部分功能,為葉脈制作埋下伏筆。②展示教師的葉脈書簽成品,激發(fā)學生興趣,引起學生思考

5、:如何用新鮮葉片制作出精美的葉脈書簽?(3)齊討論學知識分享自學成果,師生共同對學生的自學情況予以檢測和補充,學生總結實驗器材,教師介紹實驗原理:①工具材料:葉片(桂花葉、玉蘭葉等常綠木本植物的葉片,白菜葉)、氫氧化鈉、污水碳酸鈉、燒杯、鐵架臺、酒精燈、毛質柔軟的舊牙刷,白磁盤,托盤天平、玻璃棒、鑷子。②實驗原理:葉片的葉肉部分容易腐爛降解,而葉脈非常堅韌,能夠成各種形狀,比如網(wǎng)狀、扇形等,以支持葉片。選取具網(wǎng)狀葉脈的植物葉片,用氫氧化鈉等堿性溶液加熱煮沸,可以水解掉葉肉部分,僅剩下網(wǎng)狀葉脈,一張精美的葉脈書簽便制作成功了

6、。2交流探索制定計劃提出問題:哪些因素可能影響制作葉脈書簽?師生討論,初步制定并最終完善實驗計劃。3分組實驗,實施計劃將學生分成A1、A2,B1、B2,C1、C2六組,確定組長和組員,分別確定探究的因素。A大組:探究不同的葉片對葉脈書簽的制作有影響嗎?B大組:探究堿液濃度對葉脈書簽的制作有影響嗎?C大組:煮葉時間長短對葉脈書簽的制作有影響嗎?A1A2B1B2C1C2葉片桂花葉白菜葉桂花葉桂花葉桂花葉桂花葉堿液碳酸鈉5g5g5g5g5g5g氫氧化鈉7g7g7g0g7g7g清水200ml200ml200ml200ml200ml

7、200ml煮葉時間10min10min10min10min10min5min(通過對比分析表格,可知A1、B1、C1三組實驗要求一致,本著節(jié)約藥品的原則,實驗過程中制取一組。)方法步驟:(1)選擇葉片實驗前采摘葉脈粗壯而密的樹葉,選擇無蟲眼,無病斑,平整光潔的葉面,洗凈待用。(2)配制堿液用托盤天平稱取5g無水碳酸鈉和7g氫氧化鈉,溶解于盛有200ml清水的燒杯里,用酒精燈將溶液煮沸。(3)煮沸葉片將所選葉片全部浸沒在溶液中,繼續(xù)加熱10分鐘左右,并用玻璃棒輕輕翻動,直至葉片上出現(xiàn)黑色泡泡。(4)刷凈葉片用鑷子取出葉片放到

8、白瓷盤里,用小流量的自來水反復沖洗葉片,直到水里沒有黑色藥水為止。將洗凈殘葉的葉片用牙刷輕輕刷去葉肉組織部分,刷時先刷正面,按從左到右,從葉柄向葉尖,從主脈向側脈有序地刷,使葉片只剩下葉脈為止,并將葉脈夾在舊報紙中晾干。4展示成果分組討論請每組學生展示自己的葉脈成品,討論各組的因素是否影響葉脈的制作。同

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