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1、中秋節(jié)寫月餅的作文 中秋節(jié)作文 八月十五月兒圓,爺爺為我打月餅……”每逢中秋佳節(jié),人們闔家團(tuán)圓,賞明月,品月餅,其樂融融.那么,美味的月餅又是如何制作出來的呢?今天,我們杭州網(wǎng)小記者跟隨可莎蜜兒蛋糕房的大師傅一起學(xué)習(xí)做月餅. 到了現(xiàn)場,師傅已經(jīng)在擺放制作月餅的餡料了,有紅豆沙、蓮蓉、蜜桃餡和咸蛋黃,只見師傅熟練地搓著餡兒,并放上秤稱重,每個餡料控制在40克左右,真準(zhǔn)啊我看到每個誤差基本在1克.師傅為我們準(zhǔn)備好了餡料、面皮和模具,接下來就輪到我們上場了.我按照師傅的示范,把面團(tuán)揉成圓形,再壓扁,然后把餡料放進(jìn)去,小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)裹上面皮,放進(jìn)模具一壓,啊月餅成型了雖然模樣有
2、點(diǎn)難看,但這是我做的第一個月餅啊絕對天然不含添加劑哦接下來,我又做了蓮蓉和蜜桃口味的,質(zhì)量一個比一個好,速度也挺快,聽著別人評價:這小男生還挺麻利的,我的心里美滋滋的. 做完了月餅,師傅把我們的月餅?zāi)萌タ鞠淇?好不容易等到月餅出爐了,“啊真香啊”我們異口同聲地說,瞧,有人已經(jīng)迫不及待地吃了起來. 回到家,一家人吃著我自己第一次親手做的月餅,他們都我做得真不錯,我覺得今年的月餅特別好吃,今年的中秋特別有滋味 做月餅的感受 中秋節(jié)到了老師為了讓我們更加對中秋節(jié)的了解由老師帶隊我們?nèi)ヌ鞂毠撅灐 ∠挛缥覀兊搅酥付ǖ牡攸c(diǎn)后老師讓我們?nèi)ヌ鞂毠镜墓ぷ鏖g那里的叔叔給我們發(fā)了口罩和帽子
3、然后洗手如果不洗手會連自己做的月餅都吃 洗完手后我們聽面點(diǎn)師傅講月餅分為三種:有酥式的廣式的還有精式的然后給我們講做月餅的步驟第一拿一塊面把面壓扁二再拿一塊餡放在上面然后再用面把餡包好三把包好的帶餡的面放在壓模器里壓出來四把成型月餅放進(jìn)二百度的烤箱里烤上二十分鐘然后拿出月餅涂上一層雞蛋液再烤上十二分鐘就做成了一個月餅 通過這次活動我感覺到了勞動是辛苦的但我們是快樂的 中秋節(jié)吃月餅 農(nóng)歷八月十五日是中國相傳已久的傳統(tǒng)節(jié)日—中秋節(jié)在這一天人們都要吃月餅因?yàn)樵嘛炏笳髦鞓?、美滿、和諧 關(guān)于中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗經(jīng)過我上網(wǎng)調(diào)查還有這樣一段動人的傳說相傳七仙女(化名小七)回填宮時給有
4、著正義董永留了一個兒子后來有一年農(nóng)歷的八月十五日那孩子看到同村的小伙伴們在村頭桂花樹下玩耍也想過去湊湊熱鬧知道不但沒人理他還罵他是個沒媽、沒教養(yǎng)的野孩子他委屈極了便號啕大哭哭聲驚動了天神吳剛吳剛便悄悄拿出登云鞋對孩子說:“如果你想媽的時候就穿鞋圓月下吧” 董永的兒子在月光下穿上了登云鞋飛到了天宮七仙女見了自己的兒子又悲又喜便親手把嫦娥送的桂花蜜糖拌上花生米核桃仁做成餡兒按圓月的樣子做成香甜的仙餅給兒子吃玉皇大帝知道此事后非常生氣命令麒麟把董永的兒子馱回人間 后來董永的兒子當(dāng)了官就叫各州各縣的人們在八月十五日這一天都來仿做他在天宮時吃的仙餅擺在月亮下表示對親人的懷念由于這種餅子
5、就像月亮一樣所以后人便稱做中秋餅 直到今天每年的八月十五日的晚上當(dāng)一輪圓月掛在蔚藍(lán)的夜空人們一邊吃月餅一邊賞月心中總會憧憬 賞月吃月餅 中秋節(jié)被稱為三大節(jié)之一是中國的傳統(tǒng)節(jié)日因八月十五為滿月象征著團(tuán)圓之意所以中秋節(jié)又稱為“團(tuán)圓節(jié)”在中秋節(jié)時會有很多節(jié)日習(xí)俗比如吃月餅、賞月亮、猜燈謎等 關(guān)于中秋節(jié)的習(xí)俗有很多首先就讓我們來說說吃——月餅 中國是美食大國不管是過什么節(jié)日都少不了“吃”中秋節(jié)的美食當(dāng)然就是月餅 月餅代表“團(tuán)圓”又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等是古代中秋祭拜月神的供品 相傳我國古代帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制在民間每逢八月中秋也有左右拜月或祭月的風(fēng)
6、俗“八月十五月兒圓中秋月餅香又甜”這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗月餅最初是用來祭奉月神的祭品后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的一大象征慢慢的月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品