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時間:2019-11-20
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1、如何讓提升晚間運營標準顧客服務課如何提升晚間營運標準提升員工處理突發(fā)事件能力提升5S標準提升員工工作標準要求提升員工處理突發(fā)事件能力判斷聯(lián)想處理結論匯總提升員工處理突發(fā)事件能力判斷1、了解事情起因2、事情所屬范疇(食品安全、價差、人身安全,一般投訴)3、重大事件(食品安全、價差、人身安全)立即上報。提升員工處理突發(fā)事件能力聯(lián)想課內是否發(fā)生過類似事件,類似事件是如何處理的。(課長每日晨會中要將前一日發(fā)生的客訴,突發(fā)事件的處理過程進行講解,讓員工及時了解)提升員工處理突發(fā)事件能力處理在任何一件事的處理過程中,與前期只有雷同,不會有完全一樣,員工在覺得自己處理的過程中有任何問題,及時報
2、備課長或者當班經理(值班經理)。提升員工處理突發(fā)事件能力結論每件突發(fā)事件處理結束后,將事件詳細記錄下來,針對該事件做一次簡要處理心得。提升員工處理突發(fā)事件能力匯總每月將對突發(fā)進行匯總,每半月全課培訓,增強員工對突發(fā)事件處理能力。提升5S標準目的培養(yǎng)員工“從個人做起,從小事做起”;自覺遵守5S的標準化要求和管理標準。提升5S標準培訓按公司SOP營運規(guī)范,每周二次做好5S培訓,定期考核。提升員工服務標準以往對員工培訓只是書面講解,現(xiàn)制定培訓計劃,讓員工參與培訓,讓員工自己演說自己崗位的職責,服務等,并觀摩優(yōu)秀員工的服務方式方法;遇到共性問題,集體討論。提升員工培訓時的互動力。THEE
3、NDTHANKYOU
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