水分脅迫條件下水稻傷害機理和抗旱機制探究現(xiàn)狀

水分脅迫條件下水稻傷害機理和抗旱機制探究現(xiàn)狀

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1、水分脅迫條件下水稻傷害機理和抗旱機制探究現(xiàn)狀摘要:通過對水稻在水分脅迫下的傷害機理和抗旱機制的研究現(xiàn)狀進行粗淺分析和綜述,以期為進一步了解和熟悉水稻抗旱性方面的研究工作者們提供參考。關(guān)鍵詞:水稻;水分脅迫;傷害機理;抗旱性中圖分類號:S5U文獻標識碼:ADOI編碼:10.3969/j.issn.1006—6500.2012.05.009AnalysisofRiceunderWaterStressConditionofDamageMechanismandResearchStatusofDroughtResistanceMech

2、anismHUJi—fangl,2,JINZheng—xunl,LIUChuan一zeng2,WANGQiu一ju3,MABo2,WANGYu一xian2,TANKe—fei2,ZHOUChao2(1.CollegeofAgriculture,NortheastAgriculturalUniversity,Harbin,Heilongjiang150030,China;2.QiqiharSub一academyofHeilongjiangAcademyofAgriculturalSciences,Qiqihar,Heilong

3、jiang161006,China;3.CropTillageandCultivationInstituteofHeilongjiangAcademyofAgriculturalSciences,Harbin,Heilongjiang150086,China)Abstract:Thispaperbasedonriceunderwaterstressanddroughtresistancemechanismofdamagemechanismofthepresentresearchoftheanalysisandthesumma

4、ry,withaviewtofurtherunderstandandbefamiliarwiththedroughtresistanceinricefieldofresearchworkerstoprovidereferenceoKeywords:rice;waterstress;damagemechanism;droughtresistance水稻是我國的主要糧食作物,其生產(chǎn)規(guī)模的穩(wěn)定與發(fā)展,在糧食生產(chǎn)中占有舉足輕重的位置。水稻又是農(nóng)業(yè)種植中耗水量最多的作物,其用水量占全國總用水量的54%,占農(nóng)業(yè)總用水量的65%以上,且我

5、國的稻田灌區(qū)用水浪費十分嚴重,水分有效利用率較低,河灌區(qū)只有30%?40%,井灌區(qū)60%左右[1]。水稻是我國居民的主要“口糧”,要保障我國糧食尤其是“口糧”的安全生產(chǎn),充足的水源是關(guān)鍵。然而我國是一個缺水嚴重的國家,人均水資源年占有量僅為2340m3,耕地用水年平均每667m2占有量也僅有1460m3,分別是世界平均水平的1/4和1/2[2]。隨著市場需求旺盛和國家出臺水稻良種補貼政策,新開墾鹽堿地和旱地改水田使水稻種植面積逐年增加。在水資源日益匱乏和旱災(zāi)頻發(fā)的今天,如何合理地利用水資源,如何提高水稻的水分利用率,是關(guān)系到

6、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的問題。為此,許多學(xué)者在節(jié)水稻作、旱作水稻及土壤水分脅迫對水稻農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量品質(zhì)及生理生化變化和抗旱育種等方面的問題進行了研究[3-7]o筆者主要通過對水稻在水分脅迫條件下的傷害機理和抗旱機制的研究現(xiàn)狀進行粗淺分析和綜述,以期為進一步了解和熟悉水稻抗旱性方面的研究工作者們提供參考。1水分脅迫引發(fā)的傷害機理1.1對植物造成傷害的幾種假說水分脅迫是干旱、缺水所引起的對植物正常功能的干擾,是植物水分散失超過水分吸收,使植物組織含水量下降,膨壓降低,正常代謝失調(diào)的現(xiàn)象。關(guān)于水分脅迫造成農(nóng)作物活細胞直接傷害的機理,有如下

7、幾種假說[1]。1.1.1機械傷害學(xué)說Iljin(1927—1934)首先提出這一假說。他認為傷害并非由于失水本身引起的,而是由于脫水或復(fù)水過程中產(chǎn)生的機械傷害(由于細胞壁和原生質(zhì)的彈性不同),導(dǎo)致組織破壞和死亡。該假說可以解釋迅速失水的植株容易死亡,而緩慢失水到一定程度還有存活可能的原因。1.1.2硫氫基假說由Levitt(1972)提出,一般稱之為蛋白質(zhì)聚合或SH及一S—S—假說。認為由于干旱細胞脫水使蛋白質(zhì)分子相互靠攏,相鄰肽鏈外部的一SH相互靠近形成二硫鍵,這種二硫鍵可以在分子內(nèi)產(chǎn)生,也可以在分子間產(chǎn)生,使蛋白質(zhì)變性

8、失活,從而引起細胞傷害。1.1.3膜傷害學(xué)說馬克西莫夫(1948)認為干旱脫水時,細胞生物膜膜脂的物相發(fā)生變化,膜脂由液晶相變?yōu)槟z態(tài),膜脂中的CH鏈由無序排列變?yōu)橛行蚺帕?;膜因收縮面出現(xiàn)孔隙和龜裂,使膜的選擇透性受到破壞,引起細胞內(nèi)的物質(zhì)外滲,電解質(zhì)的外滲導(dǎo)致細胞嚴重脫水。1.1.4亞細

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