（精品教育）引言

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1、化學(xué)高二人教版選修五《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》引言導(dǎo)學(xué)案【課前準(zhǔn)備】1、通過(guò)收集材料、查閱資料來(lái)認(rèn)識(shí)有機(jī)物及與生活的關(guān)系，體會(huì)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的意義。2、獨(dú)立思考本節(jié)的問(wèn)題探究?！菊n堂探究】【問(wèn)題探究一】你知道“有機(jī)物”概念的產(chǎn)生與變遷嗎？【問(wèn)題探究二】1、如何從化學(xué)視角認(rèn)識(shí)有機(jī)物？2、有機(jī)物與無(wú)機(jī)物有什么區(qū)別？有機(jī)物無(wú)機(jī)物結(jié)構(gòu)種類(lèi)溶解性可燃性電離性化學(xué)反應(yīng)【問(wèn)題探究三】生活中你都接觸到了哪些有機(jī)化合物？它們有哪些重要作用？【問(wèn)題探究四】1、有機(jī)化學(xué)研究對(duì)象和方法是什么？2、《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》的學(xué)習(xí)內(nèi)容有哪些？（章標(biāo)題）學(xué)習(xí)方法有哪些？

2、【問(wèn)題探究五】1、如何以乙烯為基礎(chǔ)原料，無(wú)機(jī)原料可以任選，合成CH3COOCH2CH3。2、以乙烯、氯乙烯（）、苯乙烯（）為原料合成聚乙烯（）、聚氯乙烯（）、聚苯乙烯（）；3、對(duì)苯二甲酸（）與乙二醇（）合成對(duì)苯二甲酸乙二酯（滌綸）（）；4、丙烯酸（）與氫氧化鈉制備聚丙烯酸鈉（尿不濕）（）。自主閱讀材料：材料一：我們的祖先在3000多年前用煤作燃料，2000多年前掌握石油和天然氣的開(kāi)采，從植物中提取染料和香料等物質(zhì)已經(jīng)有上千年的歷史?！坝袡C(jī)化學(xué)”一詞是1806年瑞典的貝采里烏斯首次提出，當(dāng)時(shí)是作為無(wú)機(jī)化學(xué)的對(duì)立物而命名的，

3、使有機(jī)化學(xué)逐漸發(fā)展成為化學(xué)的一個(gè)重要分支。有機(jī)化合物早期的定義是“來(lái)自有生命機(jī)體的物質(zhì)”，簡(jiǎn)稱有機(jī)物，以區(qū)別于無(wú)機(jī)物。這是因?yàn)?，在化學(xué)發(fā)展的前期，無(wú)機(jī)物被大量合成，而有機(jī)物只能從動(dòng)植物體獲得。因此，在19世紀(jì)初，人們普遍認(rèn)為：有機(jī)物是與生命現(xiàn)象密切相關(guān)的，有機(jī)物只能依靠一種生命力在動(dòng)物或植物體內(nèi)產(chǎn)生；人工只能合成無(wú)機(jī)物而不能合成有機(jī)物。這就是以瑞典化學(xué)權(quán)威Berzelius為代表的“生命力”學(xué)說(shuō)的觀點(diǎn)。1828年，貝采利烏斯的學(xué)生、德國(guó)年輕的化學(xué)家維勒，在實(shí)驗(yàn)室中加熱無(wú)機(jī)物氰酸銨時(shí)無(wú)意中得到了尿素。NH4CNO--→CO

4、(NH2)2，尿素是第一種以無(wú)機(jī)物為原料制備的有機(jī)物，打破了從無(wú)機(jī)物不能得到有機(jī)物的神話，1845年,德國(guó)化學(xué)家柯?tīng)柌媚咎?、硫磺、氯及水作原?合成了有機(jī)化合物醋酸，柏賽羅(M.Berthelot)在1854年合成了油脂，生命力論從此被推翻。有機(jī)化合物不再具有傳統(tǒng)的意義。1848年拉瓦錫定義有機(jī)物是含碳的化合物。在十九世紀(jì)后期到21世紀(jì)的今天，各種合成有機(jī)物已經(jīng)滲透到各個(gè)領(lǐng)域；標(biāo)志性成果有維生素B12和牛胰島素。材料二：1965年9月17日，中國(guó)科學(xué)院生物化學(xué)研究所等單位經(jīng)過(guò)6年多的艱苦工作，第一次用人工方法合成了一

5、種具有生物活力的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素。這是當(dāng)時(shí)人工合成的具有生物活力的最大的天然有機(jī)化合物，實(shí)驗(yàn)的成功使中國(guó)成為第一個(gè)合成蛋白質(zhì)的國(guó)家。1972年，美國(guó)科學(xué)家伍德沃德合成維生素B12時(shí)，維生素B12，的結(jié)構(gòu)極為復(fù)雜，伍德沃德經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，它有181個(gè)原子，在空間呈魔氈狀分布，性質(zhì)極為脆弱，受強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、高溫的作用都會(huì)分解，這就給人工合成造成極大的困難。伍德沃德合成維生素B12時(shí)，共做了近千個(gè)復(fù)雜的有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)，歷時(shí)11年，終于在他謝世前幾年實(shí)現(xiàn)了，完成了復(fù)雜的維生素B12的合成工作。材料三：生活中的有機(jī)物衣：以前，人們穿

6、的衣料都是直接來(lái)自棉、毛、絲、麻這些天然纖維，但由于棉制衣物易變形，毛制衣物對(duì)皮膚有刺激，絲制衣物易破損、麻制衣物不柔軟，現(xiàn)在人們利用煤、石油、天然氣經(jīng)過(guò)一系列有機(jī)合成過(guò)程，制得了豐富多彩的合成纖維，如萊卡（聚氨基甲酸酯纖維）、滌綸、尼龍等，大大改善了衣物的品質(zhì)。另外，衣料經(jīng)過(guò)各種有機(jī)染料的處理，使色澤更加鮮艷、持久。食：有機(jī)化學(xué)的發(fā)展和農(nóng)藥的生產(chǎn)，為提高糧食的產(chǎn)量，豐富蔬菜和水果的種類(lèi)做出了突出的貢獻(xiàn)；食品添加劑，如：甜味劑、防腐劑、香料、色素的研制與使用為我們帶來(lái)了色、香、味俱佳的食品。?。盒滦徒ㄖ牧希ㄈ纾焊鞣N油漆

7、、涂料、板材、粘合劑、壁紙、塑料等等）的研制與生產(chǎn)，大大改善了我們?nèi)祟?lèi)的居住條件。用：日常生活中洗滌劑、美容化妝品、文化用品無(wú)不與有機(jī)化學(xué)有關(guān)；有機(jī)化學(xué)的發(fā)展推動(dòng)了醫(yī)學(xué)的進(jìn)步，維護(hù)了人類(lèi)的健康，人造器官的發(fā)明，在延續(xù)了部分病人的生命的同時(shí)，也彌補(bǔ)了部分人身體上的缺陷。行：出了門(mén)，我們踏在瀝青鋪成的馬路上，用以代步的各種交通工具都離不開(kāi)橡膠、汽油、柴油、各種汽油添加劑、防凍劑、潤(rùn)滑油等有機(jī)化工產(chǎn)品。材料四：有機(jī)化學(xué)的研究的對(duì)象（1）有機(jī)物的分離、鑒定、結(jié)構(gòu)測(cè)定（2）有機(jī)反應(yīng)機(jī)理（3）有機(jī)合成