福建扁食范文雜錦

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1、福建扁食范文雜錦范文大全福建扁食餃子這東西走遍全中國都叫餃子,可餃子的小弟一一扁食就不同了,叫法可多了,且個個都是堂堂正正的大名,決非別號、綽號。早年我在廈門大學食堂當伙夫,遇上一伙江浙來的學生,沖著一鍋扁食湯直叫“餛飩”“餛飩”的,我當時一聽就楞住了,好好的一鍋清湯,“混”在哪里,“沌”在何處?真是有眼無珠購嚷嚷!后來才知道原來是自己“有耳不識餛飩”。其實扁食僅僅是閩南的叫法,在福建,大多數地方還叫它“扁肉”呢。但如果比個知名度什么的,叫“扁食”、“扁肉”為“餛飩”的人比叫“餛飩”為“扁食”、“扁肉”的人要多得多,“餛

2、飩”當為大哥大!到了四川,在成都閑逛小吃一條街,那里的扁食不叫“扁肉”也不叫“餛飩”,而稱為“抄手”。名稱變動的幅度如此Z大,令人簡直如墜云里霧里,“抄手”活脫脫給人一種要打架的錯覺,于我而言,吃驚的程度甚至有點象學外語。當然川妹子發(fā)現福建郎叫“抄手”為“扁食”“扁肉”的,一味地“扁”字當頭,恐怕也要大驚小怪吐舌頭的!扁食到了廣東又換了芳名,叫“云吞”,且與“吞云吐霧”的玩意毫無干系!我是在北京開往南寧的列車上與“云吞”撞個滿懷的,當時饑腸咕咕的我牙疼得厲害,而列車上的米飯簡直和子彈一樣堅硬,餐車里除了“子彈”就是“云吞

3、”。我問什么是“云吞”,年輕的列車員楞了一下,沒有“翻譯”出來,就吞吞吐吐地說:“云吞就是云吞嘛,很好吃的”。我一臉苦笑,別無選擇,只好硬著頭皮要了“云吞”,結果熱騰騰的一碗端來,云開霧散,自然是大喜過望,因應吞棗,要了一碗又一碗!嗨,說來道去,天下惟有家鄉(xiāng)好,我總覺得這個軟軟的有點象小小餃子的皮很薄的很好吃的東西還是清清起起地叫“扁食”最好。早年廈門有不少扁食擔沿街叫賣,那白濃的高湯,那綠珠似的蔥花,那載沉載浮的扁食,,還有那漸行漸遠的市聲“賣一一扁食”,“賣”聲拉得很長,“扁食”發(fā)得急促而有力,熱騰騰地一路前行在童年

4、的記憶里……最是海風呼呼的冬夜,一盞小燈暖暖地吐著一團昏黃,高湯和蔥花的氣味四下飄香,實在很誘人。有一位老板娘的扁食擔做出扁食特別好吃,于是就有了“扁食嫂”的雅號,多順耳多動聽啊。你想想,如果叫“抄手嫂”或“混沌嫂”或“云吞嫂”什么的,那可多掃興呀!一旦叫岀什么“扁肉嫂”的恐怕就要吃不了兜著走了!如今“扁食嫂”再也不走街吊巷地叫賣了,而是坐店經營,店名就叫“扁食嫂”,“扁食嫂”的扁食湯名聞遐邇,成為老廈門耳熟能詳的招牌小吃。領導在市項目工作推進會上的發(fā)言領導在市項目工作推進會上的講話稿同志們:今天,市委、市政府召開項目工

5、作推進會,主要目的是:認清形勢,分析問題,振奮精神,落實舉措,強力推進我市項目建設,促進區(qū)域經濟加快發(fā)展。剛才,發(fā)改局、經貿局、國土局分別進行了有關情況的通報,總體看,全市項目工作成效明顯,但進展減緩,碰到的問題閱讀全文?仁政:權威主義國家的合法性理論一、政治的合法性問題“任何一種人類社會的復雜形態(tài)都面臨一個合法性的問題,即秩序是否和為什么應該獲得其成員的忠誠的問題。而在現代社會,這個問題變得更為突岀也更為普遍?!蔽鞣綄W者,如韋伯、李普塞特、哈貝馬斯等人,對合法性有重要論述。一般說來,i種政治秩序的合法性是指它獲得被統治

6、者自愿閱讀全文>>法院專項整改活動集中整改階段總結法院專項整改活動集中整改階段總結######公文易文秘資源網######,全國公務員共同的天地!按照區(qū)委部署,我院及時召開黨組會議研究,決定從今年6月上旬開始,緊密結合先進性教育活動,在全院范圍內開展“規(guī)范司法行為,促進司法公正”專項整改活動。并成立了領導小組,制定、下發(fā)了實施方閱讀全文?縣級電子政務發(fā)展芻議目前,電子政務發(fā)展方興未艾,從國家、省、市到縣級逐步推開。從發(fā)展的現狀看,縣級電子政務的發(fā)展整體上滯后;而且,各地發(fā)展還很不平衡,地域條件的差異、經濟水平的差異、干部

7、觀念的差異,也使電子政務的開展存在著很大的差異??h級電子政務的工作,既與國家和省、市存在共性Z處,也有許多個性的地閱讀全文>>會船節(jié)開幕式致辭尊敬的各位領導,各位來賓,父老相親們:清明三月,桃李芳菲,2004中國姜堰灤潼會船節(jié)隆重開幕了。在此,我代表屮共姜堰市委、姜堰市人民政府,代表90萬姜堰人民向光臨會船節(jié)的各位領導、各界朋友表示最熱烈的歡迎和最崇高的敬意!今天,十里漆湖之上,萬篙林立,千舟竟發(fā),展示在我們面前的不權閱讀全文>>(佚名2015年)

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