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1、廢棄葡萄枝條作香菇培養(yǎng)配料試驗(yàn)廢棄葡萄枝條作香菇培養(yǎng)配料試驗(yàn)摘耍:以廢棄葡萄冬剪枝條為主料設(shè)置不同培養(yǎng)料配方栽培香姑,觀察、記錄、分析不同培養(yǎng)料對香菇菌絲生長及子實(shí)體形態(tài)、產(chǎn)量的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明,用廢棄葡萄枝栽培香菇是可行的,其中以配方葡萄枝40%、朵木屑38%、麥鉄20%、石膏1%、糖1%為最好,香姑菌絲發(fā)菌快,子實(shí)體個(gè)體大,產(chǎn)量高,生物效率高。關(guān)鍵詞:香菇;葡萄枝;栽培中圖分類號:S646.1+2文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1001-3547(2014)06-0034-02隨著我區(qū)葡萄種植面積的
2、不斷擴(kuò)大,每年產(chǎn)生大量的葡萄廢棄枝條,在實(shí)際生產(chǎn)中大部分果農(nóng)采取焚燒的方式來處理廢棄枝條,這不僅對環(huán)境產(chǎn)生了影響,而且生物學(xué)效率極低。為了使廢棄枝條變廢為寶,我們開展了以廢棄葡萄冬剪枝條為主料設(shè)置不同培養(yǎng)料配方栽培香菇試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果如下。1材料與方法1.1試驗(yàn)材料供試香菇菌株為香菇868,市浙江麗水市大山菇業(yè)研究開發(fā)有限公司提供。供試培養(yǎng)料的原材料有葡萄枝條、雜木屑、麥裁、糖、石膏。試驗(yàn)于寧波長禾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司香菇基地進(jìn)行。1.2試驗(yàn)方法葡萄枝條用專用木材切片粉碎機(jī)加工成顆粒狀的木屑即可用于香菇
3、栽培。配方見表1,處理A,葡萄枝20%、朵木屑58%、麥鉄20%、石膏1%、糖1%;處理B,葡萄枝40%、雜木屑38%、麥鉄20%、石膏1%、糖1%;處理C,葡萄枝60%、雜木屑18%、麥就20%、石膏1%、糖1%;處理D(CK),雜木屑78%、麥鉄20%、石膏1%、糖1%,以上配方料水比均為1:1?3,pH值為自然。共設(shè)置4個(gè)處理。菌棒制作采用15cmX55cm高密度低壓聚乙烯塑料袋,每袋料質(zhì)量900g(干料),常壓蒸汽滅菌,當(dāng)灶下部料棒溫度達(dá)到98°C時(shí),開始計(jì)時(shí),保持18h,待料袋冷卻至28
4、°C以下,用手摸無熱感即可接種,置培養(yǎng)室發(fā)菌,按常規(guī)方法進(jìn)行菌絲培養(yǎng)及出菇管理。隨機(jī)區(qū)組排列,重復(fù)3次,各處理30袋(即小區(qū)單元)。從不同處理菌袋屮分別隨機(jī)抽取10袋計(jì)產(chǎn),定時(shí)觀察并記錄各處理菌袋的發(fā)菌、污染、出菇、產(chǎn)量等試驗(yàn)數(shù)據(jù)。2結(jié)果與分析1.1菌絲生長及轉(zhuǎn)色比較觀察菌絲在培養(yǎng)料上的萌發(fā)及生長勢,從表2中可以看出,各處理均適合菌絲生長,但菌絲長勢略有差異。處理B發(fā)菌吋間比對照組早3d,滿袋吋間比對照早2d,且菌絲生長粗壯,長勢強(qiáng);處理C發(fā)菌吋間比對照組早2d,滿袋吋間比對照早1d,菌絲生長潔白
5、濃密;處理A發(fā)菌時(shí)間比對照早2d,滿袋時(shí)間比對照早1d,菌絲生長潔口細(xì)密。各處理的污染率無明顯差異。2.2香菇產(chǎn)量比較從表3可以得出,處理B的產(chǎn)量最高,每袋產(chǎn)量920.3g,比對照組高出15%,生物學(xué)效率到達(dá)102%,比對照高13個(gè)百分點(diǎn);處理C和處理A次之,每袋產(chǎn)量分別為887.8g和857.2g,分別比對照組高出11%和7%,生物學(xué)效率99%、95%,分別比對照組高出10個(gè)百分點(diǎn)和6個(gè)百分點(diǎn)。3小結(jié)以上試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,以廢棄葡萄冬剪枝條為主料配方栽培香菇是可行的,其中以處理B配方葡萄枝40%、雜
6、木屑38%、麥就20%、石膏1%、糖1%為最好,其香菇菌絲發(fā)菌快,了實(shí)體產(chǎn)量和生物學(xué)效率均高于雜木屑栽培;且以廢棄葡萄冬剪枝條為主料配方栽培香菇既減少了廢弄物的環(huán)境污染,乂能使農(nóng)作物廢棄物變廢為寶,降低香菇半產(chǎn)成本。因而,以廢棄葡萄冬剪枝條為主料配方栽培香菇的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益顯而易見,值得推廣。參考文獻(xiàn)[1]譚琦,宋春艷?香菇栽培實(shí)用技術(shù)[M]?北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2011.[1]陳金華,程文亮,顧新偉,等?果桑枝條栽培香菇研究[J]?浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2006(2):131-133.[2]郭成
7、金?香菇標(biāo)準(zhǔn)化高效栽培技術(shù)[M]?北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2011.最新【精品】范文