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1、海南黑皮冬瓜冬季高產(chǎn)栽培技術海南黑皮冬瓜冬季高產(chǎn)栽培技術中圖分類號：S642.3文獻標識碼：B文章編號：1001-3547(2013)20-0050-03冬瓜(BenincasahispidaCogn)為葫蘆科冬瓜屬一年生攀緣草本植物，黑皮冬瓜是海南冬季北運瓜菜中的主要栽培品種，產(chǎn)品主要供應國內市場，在海南各市縣均有栽培。因為連作而造成枯萎病發(fā)病嚴重，原來的主產(chǎn)區(qū)如文昌、瓊海的冬瓜栽培面積略有減少，而澄邊、擔州、與臨高等新興產(chǎn)區(qū)隨著近幾年冬瓜效益明顯，面積逐年增加。據(jù)2012年統(tǒng)計，全省冬瓜播種而積約1萬hm2,是海南冬季北運瓜菜的主要組成部分之一。1品種選擇在海南主要種植受市場歡
2、迎的長炮彈形黑皮冬瓜品利J果頂呈平緩的錐形，果尾部略粗、鈍錐形，瓜長65?75cm,橫徑22?25cm,肉厚5?6cm,平均單瓜質量13~15kg,成熟果皮墨綠色、有光澤,淺棱溝，轉色快，肉質致密，品質優(yōu)。生育期120-130d,植株生長旺盛，根系強大，分枝力強。第1雌花節(jié)位在13?15節(jié)，連續(xù)著生2?3朵雌花，每隔3?4節(jié)著生下一批雌花；抗枯萎病、炭疽病和霜霉病，耐白粉病，耐熱，較耐寒，如廣西農科院的桂蔬一號，海南農科院的海研冬瓜，廣東農科院的黑先鋒雜交冬瓜等。2選地與播期冬瓜根系非常發(fā)達，生長期長，一般選擇土層深厚，有機質豐富的砂壤土。文昌、瓊海地區(qū)近年因復種指數(shù)高，冬瓜枯萎病
3、發(fā)生嚴重,隨著噴滴灌技術的日趨成熟，有相當一部分面積黑皮冬瓜在坡地上栽培，有較好的經(jīng)濟效益。澄邁、臨高、擔州等新興栽培區(qū)還是以排灌方便的水稻田為主。海南冬春季栽培的冬瓜一般從播種到授粉時間約80d,坐果后40?50d成熟，上市時間安排在每年的春節(jié)前后至翌年的5月1日前。因海南南部地區(qū)土地資源緊俏，冬瓜栽培血積減少，主耍都集中在北部地區(qū)。因氣候條件允許，文昌、瓊海的上市最早，一般播期都安排在9月中旬至10月上旬，冬瓜上市時間在農歷止月二十左右。一般這時市場行情最好，但栽培早期易受臺風影響，授粉坐果期常遇低溫。澄邁、臨高、僑州地區(qū)的冬瓜播期一般都安排在10月下旬至11月上旬，上市時間在
4、清明節(jié)（4月5日左右）至5月1日，播期過早如在9月中旬至10上旬，因氣溫較文昌、瓊海低，授粉坐果期受低溫凍害嚴重，生產(chǎn)風險大。3整地施肥因海南10?11月雨水多，整地作畦一定要在育苗前進行。冬瓜生長期長，根系吸收能力強，應施用肥效長的肥料品種。一般每667m2用腐熟羊糞或雞糞600kg,緩釋高氮型復合肥40kg,鈣鎂磷肥30kg混合拌勻撒施于畦面上，起壟整理成牛背狀，如在坡地栽培則無需起壟。畦寬（包溝）3.2m,有條件的在畦中間鋪好滴灌管或微噴灌帶，每畦一條，后覆蓋0.8-1.2m寬黑色或銀黑雙色地膜。4育苗與定植因嫁接苗目前在預防冬瓜枯萎病上效果不顯著，當前生產(chǎn)上仍以實生苗為主。
5、冬瓜種子種皮厚，不易吸水，萌動需要充足的水分和較高的溫度。浸種前先用50°C溫水浸15?20min,后用清水浸種10?12h,催芽溫度為30?32°C,48h后發(fā)芽［3］。采用50穴穴育苗盤。營養(yǎng)土要提前準備，選用過篩腐熟的園土、牛糞、椰糠混合而成，三者體積比約為6：2：2O選晴天下午或陰天，氣溫25°C、土溫20°C以上吋挑選整齊一致、符合壯苗標準，枝葉完整無損、無病斑、株高10?12cm、莖粗0.3cm、2葉1心、H歷苗齡約25d的瓜苗定植。株距70cm,每667m2定植株數(shù)為650株左右。定植深度以子葉離地3cm為宜，回土壓實。完后灌水使土壤含水量完全飽和。5搭架與枝條整理隨
6、著人工費上漲，以往采用以直徑5cm的大竹子鉆洞搭架再以鐵絲固定的方式已逐漸淘汰。現(xiàn)在大多用直徑為1?5cm左右的竹了為主要架材搭“一條龍”架，直接插進畦上即可。每株用2條竹竿搭人字架，在130cm高處，用橫竹連貫而成，橫竹無需固定，因為結果后期隨著瓜質量增加其自然牢固。每隔3株用“三星鼓架龍眼”即3根竹了搭成鼓架，每667m2約需竹了1500根。在橫竹下20cm處橫拉一條紅繩，以作引蔓用，以利坐果后更方便巾瓜。只留主蔓結瓜，其余側蔓全部打掉。主蔓前期在地膜上繞著支架一圈，一般笫12?14節(jié)才開始引蔓上架，冬瓜自開始引蔓上架起，及吋打掉側枝及綁蔓是故主要的丁作。如果側枝整理不干凈及時
7、，小瓜時很容易被多余的葉子刮傷，也會影響薊馬的防治效果，影響冬瓜商品性。進入果實轉色期后任其自然生長，無需打頂。6授粉與定瓜冬瓜花一般在20：00左右初開，次晨7：00盛開，花瓣約經(jīng)2d凋謝。海南冬瓜主要選第2批花即17?25節(jié)留瓜，第_批13?16節(jié)的小瓜要盡早摘掉。全部采用人T輔助授粉，天氣正常下授粉時間一般在7：00-10：00進行，摘下雄花直接將花蕊上的花粉輕輕地均勻點觸在雌花柱頭上，一般2朵雄花授1朵雌花。每株至少授3個幼果,后再擇優(yōu)留取。正常條件授粉后1周
