快餐店SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(好)

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1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書企業(yè)名稱：***快餐店創(chuàng)業(yè)者姓名：日期：2018年3月通信地址：“家庭住址”郵政編碼：223800電話：“手機(jī)號(hào)碼”傳真：電子郵件：　一、企業(yè)概況主要經(jīng)營(yíng)范圍：1．店售各類五谷粥，炒飯，炒粉等健康快餐。2．企業(yè)類型：服務(wù)業(yè)二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）：本人1973年出生，女，初中畢業(yè)。多年來(lái)一直從事餐飲行業(yè)工作。曾在飯店當(dāng)過服務(wù)員，為快餐店送過快餐，平時(shí)喜歡廚藝研究，希望能為上班族中午吃飯難解決困難。教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時(shí)間）：19**——19**年在關(guān)廟初中讀初

2、中，畢業(yè)后曾多次參加餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)。2018年3月參加宿遷技師學(xué)院組織的SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。三、市場(chǎng)評(píng)估目標(biāo)顧客描述：1．主要提供給**工業(yè)園區(qū)的工廠、企業(yè)中的上班族以及。工業(yè)園區(qū)里的食堂很差，他們的午餐、晚餐都沒有更好更多的選擇；2．**街道上的商販用餐，街道上商販無(wú)做飯時(shí)間和地點(diǎn)。3．中小學(xué)學(xué)校學(xué)生。市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：目前**鎮(zhèn)快餐僅有兩家，市場(chǎng)缺乏高質(zhì)量的快餐店。市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：隨著城鄉(xiāng)一體化統(tǒng)籌發(fā)展，***鎮(zhèn)小區(qū)人口的增加，快餐需求量會(huì)越來(lái)越大。1．競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：1.家快餐店

3、都已經(jīng)有固定的客戶和消費(fèi)習(xí)慣。2.門店小，成本低，2．競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：1.他們經(jīng)營(yíng)快餐的內(nèi)容單調(diào)，無(wú)新意，沒有吸引客戶的優(yōu)勢(shì)。2.衛(wèi)生條件差。3.單店花樣少，消費(fèi)層次沒有拉開。3．本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：1.快餐形式多樣，有更多的選擇。2.服務(wù)態(tài)度好，有親和力。3.店鋪環(huán)境好，衛(wèi)生可靠。4.網(wǎng)絡(luò)訂餐，快捷，準(zhǔn)確。4．本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：1.市場(chǎng)空白，尚無(wú)品牌影響力。2.缺乏自己創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。3.創(chuàng)業(yè)資金不足。四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃1、產(chǎn)品產(chǎn)品或服務(wù)主要特征五谷粥適當(dāng)吃粗糧，配菜肉包子、生煎等炒飯

4、現(xiàn)吃現(xiàn)炒，很Q很香套餐（8種選擇）不同品種搭配2、價(jià)格產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)（元）銷售價(jià)（元）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格五谷粥12炒飯512套餐610本店不賒賬，現(xiàn)金結(jié)清。3、地點(diǎn)（1）選址細(xì)節(jié)：地址面積（平方米）租金或建筑成本**街周邊120平方1000元/月（2）選擇該地址的主要原因：主要是這里目標(biāo)客戶比較近。無(wú)論是食堂還是送餐，距離較近。離附近的菜市場(chǎng)較近，采購(gòu)原材料方便。（3）銷售方式（選擇一項(xiàng)并打√）：并把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：□最終消費(fèi)者√□零售商□批發(fā)商市場(chǎng)存在著這樣的空白，正是我們的機(jī)會(huì)。4、促銷人員推銷客戶

5、美談，口耳相傳成本預(yù)測(cè)無(wú)廣告公共關(guān)系接受網(wǎng)上預(yù)定的優(yōu)惠成本預(yù)測(cè)無(wú)營(yíng)業(yè)推廣成本預(yù)測(cè)五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊(cè)成：個(gè)體工商戶擬議的企業(yè)名稱：***快餐店粥店組織結(jié)構(gòu)圖及崗位職責(zé)1．業(yè)主或經(jīng)理：本人。月薪4000元。2．員工2名：自己家人3.企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證：個(gè)體工商戶服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證六、固定資產(chǎn)1.工具和設(shè)備1.桌凳：數(shù)量10套，單價(jià)100元/套，總費(fèi)用1000元。2.工具：數(shù)量8套，單價(jià)50元/套，總費(fèi)用400元。2.交通工具電瓶車：數(shù)量1輛，單價(jià)2000元/輛，總費(fèi)用2000元。3.辦公家具和

6、設(shè)備4.固定資產(chǎn)和折舊概要項(xiàng)目?jī)r(jià)值年折舊（元）工具和設(shè)備1400/5280交通工具2000/10200辦公家具和設(shè)備00店鋪00廠房00土地00－－－七、流動(dòng)資金（月）1.原材料和包裝項(xiàng)目數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元）米100033000面100022000其他500420002.其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用（不包括折舊費(fèi)和貸款利息）項(xiàng)目費(fèi)用（元）備注業(yè)主的工資4000雇員工資租金營(yíng)銷費(fèi)用公用事業(yè)費(fèi)120維修費(fèi)120保險(xiǎn)費(fèi)登記注冊(cè)費(fèi)其他合計(jì)4240八、銷售收入預(yù)測(cè)（12個(gè)月）銷售情況月份銷售產(chǎn)品123456789101112合計(jì)（1）

7、銷售數(shù)量14001400140014001400140014001400140014001400140016800平均單價(jià)10101010101010101010101010月銷售額140001400014000140001400014000140001400014000140001400014000168000（2）銷售數(shù)量平均單價(jià)月銷售額（3）銷售數(shù)量平均單價(jià)月銷售額（4）銷售數(shù)量平均單價(jià)月銷售額合計(jì)銷售總量總收入1400014000140001400014000140001400014000140001

8、40001400014000168000九、銷售和成本計(jì)劃月份金額（元）項(xiàng)目123456789101112合計(jì)銷售含流轉(zhuǎn)稅銷售收入140001400014000140001400014000140001400014000140001400014000168000流轉(zhuǎn)稅（增值稅等）銷售凈收入14000140001400014000140001400014000140001400014000140001