培訓(xùn)與指導(dǎo)制度24

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1、酒店培洲管理制度1、目的為了提升人力績效，提升員工素質(zhì)，增強(qiáng)員工對本?!工作的能力與對企業(yè)文化的了解，并有計(jì)劃地充實(shí)其知識技能，發(fā)揮其潛在能力，建立良好的人際關(guān)系，特制定《培訓(xùn)管理制度》(以下簡禰本制度)，作為各級人員培圳實(shí)施與管理的依據(jù)。2、適用范圍凡本公司所有員工各項(xiàng)培洲廿劃、實(shí)施、督導(dǎo)、考評以及改善建級等，均依本制度亦理。3、權(quán)責(zé)劉分3.1、人事部門權(quán)責(zé)(1)制定、修改全公司培訓(xùn)制度；(2)扔定、呈報全公司年度、季度培圳廿劉;(3)收集整理各種培訓(xùn)信息并及時發(fā)布;(4)朕系、組級或加脅完成全公司各頂培UII課程的實(shí)施；(5)檢查、評估培訓(xùn)的實(shí)施情況；(6)管理、控制培訓(xùn)費(fèi)用;(

2、7)負(fù)責(zé)對各項(xiàng)培訓(xùn)進(jìn)行記錄和相關(guān)資料存檔;(8)追蹤考查培訓(xùn)效果;3.2、各部門權(quán)責(zé)(1)呈報部門培訓(xùn)廿劃;(2)制定部門專業(yè)課程的培訓(xùn)大綱;(3)收集并提供相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)信息;(4)配合部門培訓(xùn)的實(shí)施和效果反饋、交流的工作;(5)確定部門內(nèi)部講師人選，并配合、支持內(nèi)部培圳工作;4、培訓(xùn)管理4.1總論(1)凡本酒店員工,均有接受相關(guān)培洲的權(quán)利與義務(wù);(2)根據(jù)員工崗位鞏貫，并結(jié)合個人興趣，把握自覺自愿、合理公平的原則。(1)全酒店培洲規(guī)劃、制度的訂立與修改，所有培圳費(fèi)用的預(yù)算、審查與匯總呈報，以及培洲記錄的登記與資料存檔等相關(guān)培DII事宜，以人事部門為主要權(quán)貫單位,各相關(guān)部門負(fù)有提出改

3、善意見和配合執(zhí)行的權(quán)利與義務(wù)。(2)全公司的培洲實(shí)施、效果反饋及評價考核等工作以人事部門為主要權(quán)貫單位,并對全公司的培圳執(zhí)行情況負(fù)督導(dǎo)呈報的責(zé)任。各部門應(yīng)給于必要的協(xié)助。4.2培訓(xùn)體系培圳體系色含三個模挾。4.2.1新員工入職培UII(1)培圳對象：所有新進(jìn)人員。(2)培i)l

4、目的：協(xié)助新進(jìn)人員盡快適應(yīng)新的工作環(huán)境，順利進(jìn)入工作狀況。(3)培洲形成:以周期性的內(nèi)部授課方式進(jìn)行。(3)培訓(xùn)內(nèi)容：分常規(guī)類和專業(yè)技術(shù)類兩項(xiàng)科目，兩項(xiàng)科目的具休內(nèi)容可根據(jù)任職崗位的不同進(jìn)行選擇。n常規(guī)類科目：公司簡介(包括公司發(fā)展史及企業(yè)文化，企業(yè)愿景，公司架構(gòu)及職能等)公司制度(主耍是人事管理制度，部門績

5、效考核制度)n專業(yè)技術(shù)類科目：崗位職責(zé)與工作流程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作技巧管理流程與強(qiáng)化訓(xùn)練其他4.2.2內(nèi)部培訓(xùn)(1)培DII對象:全員。(2)培j)l

6、目的：依靠公司內(nèi)部講師力量,最大效度的利用公司內(nèi)部資源,加強(qiáng)內(nèi)部的溝通與交流，在公司內(nèi)形成互幫互助的學(xué)習(xí)氟圍，并豐冨員工的業(yè)余學(xué)習(xí)生活。(3)培洲形成:在公司內(nèi)部以講座或研討會、交流會的形式進(jìn)行。(4)培訓(xùn)內(nèi)容：涉及酒店服務(wù)、管理、營第等多個方面,及員工感興趣的業(yè)余知識、信息等。4.2.3外部培i)l

7、(1)培訓(xùn)對象：全員。(2)培i)l

8、目的：依靠外部專家力量，提升"、業(yè)人員在本呱工作上所應(yīng)貝備的專業(yè)知識、技能技肝，以增進(jìn)各頂工作的完成

9、質(zhì)量，提高工作效率。(3)培訓(xùn)形式:參加外部公開課、交流研討會,或請外部講師在公司內(nèi)部授課。(4)培j)l

10、內(nèi)容:可分為三類。n常規(guī)實(shí)用性培i丿II一洪及專業(yè)技術(shù)如識、管理方法、經(jīng)營理念等；n適合高層領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)一含企業(yè)戰(zhàn)略性、發(fā)展性等內(nèi)容；n個人進(jìn)修方面的培訓(xùn)一如MBA、專業(yè)技術(shù)認(rèn)證等。4.3培圳計(jì)劃的抵訂(1)結(jié)合公司整體戰(zhàn)略目標(biāo)及發(fā)展計(jì)戈IJ,由人事部門依據(jù)對內(nèi)部員工培訓(xùn)需求調(diào)查的結(jié)果，以及公司相關(guān)培訓(xùn)的政策、財務(wù)預(yù)算等，統(tǒng)籌各部門的需求，于每月月初#1訂年度培訓(xùn)計(jì)劃,并呈報審核。(2)各部門應(yīng)根掘各自業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，確定部門培訓(xùn)需求廿劉,并反應(yīng)給人事部門統(tǒng)籌規(guī)劃。(3)人事部

11、

12、'1可根掘?qū)嶋H情況分解年度培jjllitl,HUT季度廿劃,編制培圳課程清單，并呈報。4.4培訓(xùn)實(shí)施4.4.1新員工入職培iJI

13、(Di招人員的培洲一般為每半個月進(jìn)行一次，每次2—4學(xué)時，尺量安排在業(yè)余時間。(2)應(yīng)用畢業(yè)生的新員工培iJI

14、在上崗前進(jìn)行，課程則較為全面和深入，培現(xiàn)時間安排在工作日內(nèi)，一般為一周左右。(3)每一位新入職的員工，在上崗前或上崗后最長不趙過十個工作日之內(nèi)，除特殊情況外，都必須接受新員工培圳。(4)各培訓(xùn)科目由相應(yīng)部

15、、1的內(nèi)部講師資格人或負(fù)責(zé)人擔(dān)綱主講，根摒需要還應(yīng)負(fù)責(zé)考察試卷的編寫和審閱。(5)學(xué)員必須按時參加培UII,嚴(yán)格遵守培Ml規(guī)范,并填寫《內(nèi)部培

16、訓(xùn)反饋意見表》,客觀公正的考評授課情況RStio(6)如有必要，可以筆試的形式考核培UII效果，成績合怡者方可順利上崗；不合格者依具體情況進(jìn)行補(bǔ)修或重試。4.4.2內(nèi)部培訓(xùn)(1)充分挖掘公司內(nèi)部可用資湄，組建內(nèi)部講師0R!o(2)不斷充實(shí)和完善內(nèi)部培Uli課程，形成重直課程的逐漸固定和循壞開設(shè)。(3)培圳參與人員應(yīng)嚴(yán)格遵守培DII規(guī)范。(4)學(xué)員課后需填寫《內(nèi)部培洲反饋意見表》，交人事部門存檔。(5)根赭課程需要對學(xué)員進(jìn)行考核，考核結(jié)果將納入員工績效考核范