晉城市豬種質(zhì)資源演變研究

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1、晉城市豬種質(zhì)資源演變研究王清祥姬愛國(guó)2,袁世泰1,侯喜昌1(]、晉城市畜牧獸醫(yī)局,山西晉城0480002、晉城職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物技術(shù)研究所,山西晉城()48026;)摘要:養(yǎng)豬業(yè)是畜牧業(yè)的支林產(chǎn)業(yè),對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定都發(fā)揮著重要影響。我國(guó)少國(guó)外養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀?發(fā)展趨勢(shì)是豬場(chǎng)數(shù)量減少,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,正逐步由數(shù)量擴(kuò)張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。但我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)水平滯后,豬品種選川口趨單一,優(yōu)質(zhì)地方品種資源瀕臨滅絕,肉產(chǎn)品安全形勢(shì)嚴(yán)峻,環(huán)境與牛態(tài)污染嚴(yán)重。本文在全國(guó)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的大背景F,從養(yǎng)豬業(yè)種質(zhì)資源的歷史、現(xiàn)狀與

2、發(fā)展趨勢(shì)角度,通過(guò)調(diào)杏研究,分析晉城地區(qū)養(yǎng)豬業(yè)存在的問(wèn)題,為木地豬業(yè)的良性發(fā)展提供依據(jù)。關(guān)鍵詞:晉城,豬,種質(zhì)資源,演變StudyontheevolutionofgermplasmresourcesofswineinJinchengCityAiguo-JIl,Qingxiang-WANG2,Xichang-HOU21,JinchengInstituteofTechnology,Instituteofbiotechnology,ShanxiJincheng048026China;2,JinchengAn

3、imalHusbandryandveterinaryMountain,ShanxiJinchcng048000ChinaAbstract:Thepigindustryisthepillarindustryofanimalhusbandry,willexertimportantinfluenceontheeconomicdevelopmentandsocialstability.PresentsituationanddevelopmentoftheChineseandforeignpigindustry

4、trendistoreducethenumberoffarms,breedingscaleexpandsunceasingly,ischanginggraduallyfromquantityexpansiontoqualitybenefit.ButthepigproductionlevelinChinalagsbehind,pigvarietyissingle,highqualitylocalvarietyresourcesarconthevergeofextinction,meatproductsa

5、fetysituationisgrim,environmentalandecologicalpollution.Backgroundofthisdevelopmentinthepigindustry,fromtheangleofhistory,currentsituationanddevelopmenttrendofgermplasmresources,throughtheinvestigationandstudy,analysisofpigproductioninJinchengarea,andpr

6、ovidethebasisforthebenigndevelopmentofthelocalpig.Keywords:Jincheng,swine,germplasmresources,evolution1、刖言豬是一個(gè)廣泛稱謂,屬于脊椎動(dòng)物亞門、哺乳動(dòng)物綱、偶蹄目、豬科、豬屬,是世界上分布最廣泛、數(shù)雖最多、與人類生活關(guān)系最為密切的一種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物。豬也是人類最早馴化的幾種動(dòng)物Z-。我國(guó)野豬馴化為家畜的時(shí)間,大概在八千年前,養(yǎng)豬歷史至少也有5600-6080年。1」豬類起源人類對(duì)豬的研究,歷史記載始于18

7、18年,當(dāng)時(shí)就確定將最早出現(xiàn)的時(shí)間和地區(qū)作為古生物的起源時(shí)間和發(fā)源地進(jìn)行比較研究。隨著古化石的不斷發(fā)現(xiàn),豬的起源時(shí)間和地址也隨著研究的深入而不斷被修正。比如最初認(rèn)為歐洲是豬類的起源屮心(約3500萬(wàn)年前),但從70年代中國(guó)廣西帀色的發(fā)現(xiàn),到90年代泰國(guó)的豬的古化石(約3800萬(wàn)年前),均表明豬類起源不是一單中心,有力的支持多個(gè)中心說(shuō)。郭錫鐸(2008)[1]詳細(xì)闡述了遠(yuǎn)古豬、野豬及其近親資源之間的關(guān)系,并對(duì)現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)可能或已產(chǎn)生的影響進(jìn)行了論述。1.2中國(guó)地方豬種中國(guó)地方豬種有很多優(yōu)良利「質(zhì)特性,其中

8、最主要的是:繁殖力高,肉質(zhì)好,抗逆性強(qiáng)。作者簡(jiǎn)介王清祥(1973女,山西太谷縣人,大學(xué)本科,獸醫(yī)師、會(huì)計(jì)師,研究方向,畜牧獸醫(yī).E-Mail:jcxmsyjwqx2010@163.com我國(guó)學(xué)者耿社民、劉小林(2003年)[2]指出:我國(guó)是世界上家豬遺傳資源最豐富的國(guó)家,具有穩(wěn)定、優(yōu)良外形特征、肉類風(fēng)味品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的遺傳標(biāo)記資源侑48種,如民豬、八眉豬、黃淮海黑豬、漢江黑豬等。其中,黃淮海黑豬(包括淮豬、萊蕪豬、深州豬、馬身豬、河套大耳豬),涉及黃河中

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