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1、核桃種植管理技術(shù)核桃是重要的栽培經(jīng)濟樹種，具有較高的經(jīng)濟價值。核桃不僅具有食用的價值，而用述有保健用途和醫(yī)療用途，是農(nóng)民喜愛種植的經(jīng)濟樹種之一。一、核桃的生物特性及對環(huán)境的要求核桃為深根性樹種，其主根發(fā)達，側(cè)根水平伸展較運，須根多，根冠比即根幅直徑/冠幅直徑通常為2左右。核桃的一年生枝可分為營養(yǎng)枝、結(jié)果枝和雄花枝三種，營養(yǎng)枝只著生葉片，不能開花結(jié)果，結(jié)果枝系由結(jié)果母枝上的混合芽抽發(fā)而成，該枝頂部著生雌花序，雄花枝為只著生雄花芽的細弱枝，僅頂芽為營養(yǎng)芽，不易形成混合芽，雄花序脫落后，頂芽以下光禿；雄花枝多著生在老弱樹或樹冠內(nèi)郁密處，是樹
2、勢過弱的表現(xiàn)，消耗養(yǎng)分較多。核桃分為混合芽、葉芽、雄花芽和潛伏芽四大類，葉為奇數(shù)羽狀復(fù)葉。核桃一般每年開花一次，早實核桃具有二次開花結(jié)實的特性，二次花著生在當年生枝頂部。核桃一般為雌雄同株異花，雄花序長8——12厘米，偶有20——25厘米，每花序著生130朵左右小花，多者達150朵，雌花可單生或2——4朵簇生，有的品種有小花10——15朵呈穗狀花序，如穗狀核桃。核桃系風媒花，其授粉效果與天氣狀況及開花情況有較大關(guān)系。核桃的果實發(fā)育期指從雌花柱頭枯萎總苞變黃開裂，堅果成熟的整個過程。雌花末期未經(jīng)膨大而脫落者為落花，子房發(fā)育膨大而后脫落者
3、為落果。一般來說，核桃多數(shù)品種或類型落花較輕，落果較重。針對落果原因，結(jié)合核桃生物學特性，在加強土、肥、水管理的基礎(chǔ)上，進行花期葉面噴肥（加硼酸0.2%——0.3%）,人工輔助授粉和疏除過多雄花芽等，有利于核桃座果率。核桃環(huán)境條件的耍求：核桃屬于喜溫樹種，長江以南在海拔高度500——2000米Z間，年平均溫度9——16°C,極端最低-2—-25°C,極端最溫度35——38°C,有霜期150天以下。全年日照時數(shù)要在2000小時以上，才能保證核桃正常生長發(fā)育。PH值在中性或微堿性土壤上生長最佳，適于生長在苗風向陽處、水分狀況良好的地方。避
4、免在柳樹、楊樹、槐樹生長過的土壤上栽植核桃，以防根腐病發(fā)生。二、核桃建園要求建園是核桃生產(chǎn)屮的重要環(huán)節(jié)，建園時，應(yīng)對園地的土質(zhì)、地勢、氣候等條件進行認真選擇，并進行嚴密的規(guī)劃設(shè)計。1、選地與整理園址最好選擇平地和緩坡地。土壤以壤土和沙壤土為宜，并要求有1米以上的土層，地下水位距地表2米以上。我縣最好15——20°CX左右的二耕地為宜，整地的方式采取水平帶狀整地，即梯形為宜。2、苗木的選擇采用2——3年嫁接苗木栽培，質(zhì)量要求必須品種純良、主根發(fā)達、側(cè)根完整、無病蟲害、分枝力強，容易形成發(fā)芽、抗逆性強。3、栽植周密和方式核桃栽植時期選春栽
5、和秋栽兩種，春栽宜早不宜遲，栽植密度3X4米或4X4米，栽植方式以果糧間作為宜。4、品種及授粉樹的配置由于核桃具有雌雄異株，風媒傳粉，建園時最好選用2——3個能互相提供授粉機會的主栽品種。此外如需專門配置授粉樹，可按每4——5行主栽品種配置一行授粉品種的方式定植，原則上主栽品種與授粉品種的比例8：105、栽植時注意事項核桃苗木栽植以前，應(yīng)先剪除傷根、爛根，然后放在水中浸泡半天或根系蘸泥漿，使根系充分吸水，以保證順利緩苗與成活。注意苗木在穴中的深度可略高于原在苗圃中的深度，灌水和十.壤落實后，根頸與地表相反，過深或過淺均不利于苗木生長。
6、栽后7天可再灌一次水，以后視境情和實際決定灌水次數(shù)。三、整形修剪整形修剪是核桃栽培管理中的一項主要技術(shù)措施，對幼樹及初結(jié)查期樹尤為重要。（1）定干：樹干的高底與樹高、栽培管理方式以及間作等關(guān)系密切，一般定干高0.6——1米左右。（2）培養(yǎng)樹形：一是疏散分層形（有主干形），一般有6——7個主枝，分2——3層配置。二是自然開心形（無主干形），一般有2——4個主枝。（3）修剪：核桃幼樹的修剪是在整形基礎(chǔ)上，繼續(xù)選留和培養(yǎng)強求果枝和結(jié)果枝組，并及時剪除一些無用枝，修剪方法是：控制二次枝，主要采取短截。利用徒生長枝通過摘心或短截培養(yǎng)健壯結(jié)果枝組
7、。對生長旺盛的長枝，以不修剪或輕剪為宜，疏除過密枝和處理好背下枝。成年樹的修剪技術(shù)耍點：結(jié)果初期樹的修剪，樹形已基本形成，產(chǎn)量逐年增加，主要任務(wù)是：繼續(xù)培養(yǎng)主、側(cè)枝，充分利用輔養(yǎng)枝早期結(jié)果，積極培養(yǎng)結(jié)果枝組，盡量擴大結(jié)果部位。處于盛果期的核桃大樹，主要是調(diào)整營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，不斷改善樹冠內(nèi)的通氣透光等條件，不斷更新結(jié)果枝，從而達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的日的。四、幼樹防寒核桃幼樹枝條髓心大含水量較高，抗寒性差，越冬后新梢表皮皺縮干枯，俗稱“抽條”,影響幼樹樹冠的形成。因此，在定植后的1——2年內(nèi)，需進行幼樹防寒T作，具體有三種：一是埋土防寒
8、，二是培土防寒，三是涂白防寒，涂白劑的配方是：食鹽0.5千克，生石灰6千克，清水15升，再加入適量的粘著劑和殺蟲滅菌劑。五、保護保果技術(shù)1、人工輔助授粉，核桃存在雌雄異熟等現(xiàn)象，某些品種同一株樹上，雌雄花期可相差20多天
