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1、淺談獸藥飼料的管理問題淺談獸藥飼料的管理問題[摘耍]我國是世界上的養(yǎng)殖大國,現(xiàn)代科技也投入到了養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中,養(yǎng)殖業(yè)開始轉(zhuǎn)向規(guī)?;涂茖W(xué)化。在獸藥和飼料方而的需求量也是逐漸增加,在獸藥飼料大規(guī)模的投入使用時(shí),必須對(duì)獸藥飼料進(jìn)行規(guī)范的管理,對(duì)獸藥市場進(jìn)行嚴(yán)格控制,保證肉源的質(zhì)量,以免人體的健康受到損害。本文作者結(jié)合自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)對(duì)獸藥飼料管理中存在的問題進(jìn)行了探討,并對(duì)這些方面的改進(jìn)提出了自己中肯的建議,希望能給我國的飼料管理規(guī)范化提供些許借鑒。[關(guān)鍵詞]獸藥飼料問題管理措施[中圖分類號(hào)]S816[文獻(xiàn)標(biāo)
2、識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1003-1650(2014)05-0248-01-、八—X—>一、刖S近些年來,由于我國經(jīng)濟(jì)水平的提高,人民在自己的健康方面投入了更多的目光,特別是食品安全方面,獸藥飼料管理可以從根源上提升肉制品的質(zhì)量,通過防止畜牧業(yè)違法使用藥品、添加劑等有害物質(zhì),可以有效地防止人民的健康受到威脅?,F(xiàn)在我國各地雖然對(duì)售賣假藥飼料的違法行為加大了打擊力度,在一定程度上維持了獸藥飼料市場秩序,但是在獸藥飼料市場的管理方血還是存在一些問題,本文就對(duì)這些問題做出了探討。二、獸藥存在的安全隱患及主要危害
3、1?使用假藥一些獸藥經(jīng)銷人員為了追逐經(jīng)濟(jì)利益,對(duì)于劣質(zhì)假藥進(jìn)行大量生產(chǎn)銷售,諸不知對(duì)于這類假藥的大量使用,不僅不能對(duì)動(dòng)物的疾病起到預(yù)防或治療的效果,還會(huì)致使這些有害物質(zhì)在動(dòng)物的體內(nèi)大量集聚,最終流入市場后又被人類食用。在使用獸藥方面,在動(dòng)物的幼生期用藥量是非常大的,現(xiàn)如今的養(yǎng)殖戶為了保證自己養(yǎng)殖的動(dòng)物不患病往往會(huì)大量使用這類動(dòng)物疫苗,對(duì)動(dòng)物疫苗大量購買并使用。但是由于動(dòng)物疫苗的銷售渠道眾多,藥品經(jīng)銷人員又參差不齊,致使假劣的動(dòng)物疫苗充斥著獸紗市場。而養(yǎng)殖戶對(duì)這些藥品又缺少實(shí)際有用的辨別手段,如若不慎
4、使用了假劣疫苗,對(duì)于動(dòng)物的疾病不僅起不到有效的預(yù)防作用,還會(huì)影響動(dòng)物自身健康。危害性:在金錢的誘惑下,一些非正常死亡的動(dòng)物并未按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理,反而是以低價(jià)賣給商販,最終流入市場。這類非正常死亡的動(dòng)物,體內(nèi)往往積存著大量的毒素,消費(fèi)者若是食用這類含有毒素沉淀的肉類,會(huì)嚴(yán)重危害自身的健康,易產(chǎn)生各種新的疾病,這些疾病往往不易治療,在嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)率谷说乃劳?。再者就是使用假劣疫苗,?huì)對(duì)動(dòng)物木身的免疫力產(chǎn)生極大的影響,那些被接種滅活強(qiáng)度不夠的動(dòng)物,較易產(chǎn)生大規(guī)模的非典型性疫病,這些病毒在動(dòng)物體內(nèi)發(fā)生變
5、異時(shí),使常規(guī)的藥品難以治愈這類疾病,又需要發(fā)大力氣去研發(fā)新的治療藥物,這樣會(huì)造成極大的經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí)還會(huì)引起不必要的恐慌。1?藥品濫用在鄉(xiāng)村,養(yǎng)殖戶在使用獸藥的過程中往往靠自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),不具專業(yè)性。同吋鄉(xiāng)村獸醫(yī)的專業(yè)知識(shí)也是偏低,在使用獸藥吋往往僅憑簡單培訓(xùn)或通過自學(xué)獸醫(yī)知識(shí)來使用獸藥。由于對(duì)不具備專業(yè)知識(shí),對(duì)藥理的了解程度也不夠,在獸藥使用過程中,往往不能按正常規(guī)定使用,大大增加了藥品的使用次數(shù)和數(shù)量。危害性:對(duì)于獸藥,尤其是抗生素的濫用,在很大程度上會(huì)使動(dòng)物產(chǎn)4:耐藥性,此外,還會(huì)使牛?物體內(nèi)
6、的有利菌種被殺死,導(dǎo)致動(dòng)物體內(nèi)的止常菌平衡被打破,影響動(dòng)物的免疫力。濫用這些藥物,可能會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物的接種的疫苗失效,不能達(dá)到抵御當(dāng)時(shí)的有害菌種。2?使用禁用藥有些養(yǎng)殖戶為了使養(yǎng)殖的動(dòng)物生長狀況達(dá)到口己的要求,違反國家獸藥使用的相關(guān)規(guī)定,在動(dòng)物的飼料和飲水中添加這些違禁藥品。這些藥品在動(dòng)物食用后,能促進(jìn)動(dòng)物生長發(fā)育,減少其生長周期,這類藥品多為激素類、精神類藥品,它們能是動(dòng)物減少運(yùn)動(dòng)量,降低消耗,以此來增加肉量,在最大限度的提高自己的養(yǎng)殖效益。危害性:藥物在經(jīng)使用后會(huì)殘留在動(dòng)物體內(nèi),人類通過使用這些動(dòng)物
7、的肉制品,就會(huì)使這些毒素最終都集聚在人體,這樣會(huì)在很大程度上損害人的身體健康。人體在吸收這些這些肉制品的營養(yǎng)時(shí),同樣也會(huì)吸收這些毒素,這些有害物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致人體同樣的過早發(fā)育,體內(nèi)激素紊亂等等不正常的現(xiàn)象,這也是一類輕微的中毒現(xiàn)象,在中毒嚴(yán)重吋甚至還會(huì)導(dǎo)致死亡現(xiàn)象。比較典型的就是這兒年養(yǎng)殖戶為了豬只長瘦肉,在豬的食物和飲水里面添加瘦肉精,在我國已經(jīng)引起了兒例死亡事件。三、飼料存在的安全隱患和主要危害一些養(yǎng)殖戶為了減少在養(yǎng)殖方面的經(jīng)濟(jì)投入,使用假劣飼料或者過期的飼料來飼養(yǎng)牲畜,諸不知這類飼料達(dá)不到動(dòng)物綸長
8、的營養(yǎng)需求,難以產(chǎn)生應(yīng)有的喂養(yǎng)效果,不僅不能促進(jìn)動(dòng)物的止常生長,還會(huì)降低其免疫功能,同時(shí)還會(huì)使霉變飼料中的有害物質(zhì)積累在動(dòng)物體類,易導(dǎo)致動(dòng)物急性或慢性中毒,致使動(dòng)物患病甚至導(dǎo)致動(dòng)物中毒死亡。危害性:給動(dòng)物食用這類飼料,會(huì)使動(dòng)物易發(fā)生急性或慢性中毒,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物死亡,不僅不能節(jié)約養(yǎng)殖成本,還會(huì)為養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,最重要的是這樣最終害的還是人本身的健康。四、應(yīng)對(duì)建議1?相關(guān)部門要加強(qiáng)宣傳力度,提高養(yǎng)殖戶的安全意識(shí)。具體做法是可以通過電視、廣播制作專題節(jié)目,開