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《洗滌部經(jīng)理崗位職責(zé)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、洗滌部經(jīng)理崗位職責(zé)一、保證客房、餐廳及賓館各部布草洗滌、地面保養(yǎng)地毯清洗等管理工作。二、保證洗滌設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),管理好水、電、氣的日常消耗,勤檢查、勤督促,防患未然。三、制定部門(mén)全年工作任務(wù)和工作目標(biāo),逐月落到實(shí)處。四、負(fù)責(zé)新招員工的崗前培訓(xùn)工作。五、每月不定時(shí)跟班工作,及時(shí)掌握布草洗滌、地面保養(yǎng)、地毯清洗等方面質(zhì)量信息,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。六、每周二召開(kāi)部門(mén)工作例會(huì),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和下達(dá)工作任務(wù)。七、負(fù)責(zé)考核本部領(lǐng)班、員工的工作態(tài)度和業(yè)績(jī)。八、在保證洗滌質(zhì)量的前提下,做好節(jié)能降耗工作。九、控制洗滌成本,降低布草報(bào)損率,延長(zhǎng)布
2、草使用壽命。十、開(kāi)拓對(duì)外洗滌,保潔市場(chǎng),降低運(yùn)行成本,提高經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。十一、加強(qiáng)內(nèi)部管理,嚴(yán)格按程序操作,杜絕事故發(fā)生。十二、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。洗滌部領(lǐng)班崗位職責(zé)一、對(duì)洗滌部經(jīng)理負(fù)責(zé),合理安排工作。二、負(fù)責(zé)管理布草洗滌,地面保養(yǎng)、地毯清洗等工作,確保洗滌質(zhì)量完全符合星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。三、做好各崗位的工作安排,考勤,每月排休記錄。四、填寫(xiě)好部門(mén)各種報(bào)表,負(fù)責(zé)各種原材料的購(gòu)買(mǎi)申報(bào)工作。4五、抓好員工政治,紀(jì)律教育,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)友愛(ài)精神,創(chuàng)造一種團(tuán)結(jié)、互助工作氛圍。六、做好洗滌設(shè)備日常維護(hù)工作,監(jiān)督員工對(duì)機(jī)械設(shè)備的操作使用,嚴(yán)
3、格按操作程序做。七、負(fù)責(zé)檢查臟布草的分檢、洗滌質(zhì)量的全面檢查,及時(shí)掌握員工動(dòng)態(tài),認(rèn)真做好考評(píng)工作。八、下班前負(fù)責(zé)檢查機(jī)械設(shè)備是否斷電,消防工作是否到位,確保國(guó)家財(cái)產(chǎn)安全。洗滌部主洗工崗位職責(zé)一.操作前做好洗滌設(shè)備的檢查準(zhǔn)備工作。二.清點(diǎn)收洗的布草、客衣,分類整理,洗前去污,并做好洗滌記錄。三.編制有效的洗滌程序,合理使用洗滌原料,盡量節(jié)約成本費(fèi)用,按程序和注意事項(xiàng)認(rèn)真進(jìn)行洗滌。四.各類布草分機(jī)洗滌,嚴(yán)禁和一些容易串色的布草進(jìn)行混洗。五.開(kāi)機(jī)后,嚴(yán)禁擅自離開(kāi)工作崗位,以免發(fā)生事故。六.對(duì)一些特臟的布草進(jìn)行特別處理,以保
4、證布草的質(zhì)量。七.工作完畢,及時(shí)關(guān)閉電源,水源,搞好洗滌設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生。八.完成當(dāng)天及上級(jí)管理人員指派的其它工作任務(wù)。洗滌部烘燙員崗位職責(zé)一.按工作程序與標(biāo)準(zhǔn),做好機(jī)器設(shè)備使用前的各種準(zhǔn)備工作。4一.檢查織物的洗滌質(zhì)量,將未洗干凈不符全洗滌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的布草及時(shí)退回主洗返工。二.正確操作機(jī)器,按規(guī)定的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)烘燙各類織物。平燙時(shí),根據(jù)不同的織物,調(diào)整好蒸汽,控制速度,使?fàn)C出的布草整齊劃一,干濕適宜。三.對(duì)烘燙好的布草,按規(guī)范折疊,分類擺放。四.工作完畢及時(shí)切斷電源、汽源。用具、物品歸位,做好烘干機(jī)的衛(wèi)
5、生清理工作。五.完成領(lǐng)班及上級(jí)管理人員指派的其它工作。洗滌部打包員崗位職責(zé)一.負(fù)責(zé)毛巾、浴巾、地巾、方巾分類折疊,擺放整齊。浴巾、地巾以10條為一包裝,毛巾以20條一包裝,面巾以50條一包裝,以白色尼龍繩捆扎。并用硬紙片標(biāo)注清楚所要發(fā)送的賓館和樓層。二.負(fù)責(zé)床單、被套、枕套分類折疊,擺放整齊,床單,被套以20床為一包裝,枕套以30條為一包裝,以白色尼龍繩捆扎。并用硬紙片標(biāo)注清楚所要發(fā)送的賓館和樓層。三.對(duì)不符合洗滌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的布草要挑出,登記數(shù)量,送回主洗工重新處理。四.清點(diǎn)數(shù)量,核對(duì)點(diǎn)送單,做到準(zhǔn)確,規(guī)范,無(wú)差錯(cuò)發(fā)生
6、。如果和點(diǎn)送單上的數(shù)量不符,應(yīng)重新核查,并作好記錄和向上匯報(bào)。五.完成領(lǐng)班及上級(jí)管理人員指派的其它工作。洗滌部布草接送員崗位職責(zé)一.在樓層接送布草時(shí),應(yīng)遵守樓層紀(jì)律,不可同客人爭(zhēng)乘電4梯,不可大聲喧嘩,對(duì)客人要有禮貌,要注意儀容儀表,著裝整潔。一.點(diǎn)數(shù)要認(rèn)真細(xì)致,做到準(zhǔn)確無(wú)誤,登記要用大寫(xiě),字體要清楚,做到有據(jù)可查,發(fā)現(xiàn)布草短缺時(shí),要及時(shí)查找原因。二.掌握好樓層客情,及時(shí)反饋信息及意見(jiàn)、建議;配合樓層搞好協(xié)調(diào),及時(shí)保證各樓層的布草供應(yīng)。三.嚴(yán)把布草質(zhì)量關(guān),發(fā)現(xiàn)臟爛的布草,應(yīng)及時(shí)匯報(bào),處理,做到不合格的布草不出洗衣房。
7、四.愛(ài)護(hù)接送布草工具,做到時(shí)常檢查和保養(yǎng),保證輪胎充氣足量,保持車內(nèi)干凈整潔。五.完成領(lǐng)班及上級(jí)管理人員指派的其它任務(wù)。洗滌部保潔員崗位職責(zé)一、熟練掌握設(shè)備性能,保持設(shè)備外表干凈整潔。二、嚴(yán)格按照設(shè)備操作程序操作。三、愛(ài)崗敬業(yè),團(tuán)結(jié)協(xié)作。四、積極主動(dòng),鉆研業(yè)務(wù)技能。五、吃苦耐勞,樂(lè)于奉獻(xiàn)。六、具有責(zé)任心,安全感,努力完成工作任務(wù)。七、做好保潔設(shè)備使用前的各項(xiàng)檢查工作。八、工作中操作設(shè)備注意力要集中,發(fā)現(xiàn)異常立即斷電檢查,修復(fù)后方可繼續(xù)使用。九、做好保潔設(shè)備使用后的日常維護(hù)和清潔工作。十、熟練掌握設(shè)備的使用和保養(yǎng)技能。
8、十一、記錄好保潔設(shè)備使用情況,故障情況。十二、做好保潔后公共場(chǎng)所角落的清潔工作。十三、認(rèn)真填寫(xiě)交班記錄和跟進(jìn)的工作情況。4