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《店長是怎樣煉成的》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、策劃:店長是怎樣煉成的(上) 前言: 零售業(yè)是熔爐, 多少人來了又去,聚了又散?! ∧軌蚪?jīng)受烈火磨練的,才能綻放黃金般光芒?! ∷麄兪堑觊L,在實(shí)踐中成長,在奮斗中提升?! 】?,店長是怎樣煉成的?店長是怎樣煉成的?店長之道零售店長如何成仙????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????草頭先生/文 做什么都不容易,做一名合格的店長更不容易,沒有老師教我怎么做采購,沒有老師教
2、我怎么樣營銷,全憑一個字“學(xué)”;古語有云“學(xué)無止境”,只有自己在平時的工作中多學(xué)習(xí)、多總結(jié),你才可能進(jìn)步。憑我個人經(jīng)驗(yàn)來看,店長之道大致如下:一、人員管理 超市賣場要成功運(yùn)作,離不開人的因素。所以對店長而言,手下的員工地位最重,愛他們要勝過愛家人,要從員工的實(shí)際情況出發(fā),體貼、關(guān)心著。所以我調(diào)去分店后,先解決的是員工實(shí)際問題,如伙食、住宿等等。起初店里設(shè)有管理層餐費(fèi)預(yù)算,我上任后把所有補(bǔ)助調(diào)劑給員工。面對手下主管們的質(zhì)疑,我告訴他們自己換位思考下就能理解了?! ∽鳛樗綘I企業(yè),能夠說服老板拿錢出來改善員工生活待遇,是很困難的事。經(jīng)過我的
3、努力,公司給員工宿舍配備了空調(diào)、電視,給員工真正提供了家的感覺,讓他們能夠安心工作! 有人會問了,人性是永不滿足的,你能夠滿足他們的需要嗎?這點(diǎn)就要結(jié)合公司的規(guī)章制度執(zhí)行了,拋開中國的情、理、法觀念,把條例放在前,就是所謂美國式管理的精華?! ∨嘤?xùn)是員工的最好福利,但事實(shí)上很多的企業(yè)為了培訓(xùn)而培訓(xùn),我的賣場主管們在給員工培訓(xùn)過程中,沒人敢拿著教材照抄照搬紙上談兵的。二、商品管理 商品管理在這里分為幾個部分: 1、賣場實(shí)例管理 2、采購管理 3、營銷企劃 賣場實(shí)例管理方面,因?yàn)槲矣蟹Q職的賣場營運(yùn)主管,所以忽略不提?! 〔少徆芾?/p>
4、方面,我們公司雖然是連鎖企業(yè),但一直遵循我3年前所提出的觀點(diǎn):營采合一、營采分離并用(部分店?duì)I采合一,部分店?duì)I采分離),營采合一運(yùn)用起來一直很順手(當(dāng)然如果監(jiān)管力度不夠會產(chǎn)生很大弊端),采購部分由我自己操刀,這其中的效率是可想而知的,在這里也省略。 營銷企劃方面,我是店長有義務(wù)負(fù)責(zé)決定所有的營銷企劃案,當(dāng)然也會根據(jù)本店的實(shí)際情況來選擇先發(fā)制人或后發(fā)制人。所以做企劃的你千萬不要把自己的思想鎖定在一個固有模式。三、庫存管理 賣場空間有限,不允許有太多庫存積壓(有積壓那也是不應(yīng)該的),那該怎么做呢?只有向零庫存目標(biāo)邁進(jìn)了(我的賣場月庫存量
5、最大限額不允許超過月銷售額的50%)?! ∮腥藭柫?,如果有顧客大宗購物怎么辦?這點(diǎn)好辦:1、我的供應(yīng)商具備高效率2、我的90%的供應(yīng)商倉庫距離我的賣場大約10分鐘路程3、我是營采合一的店,你說呢?四、客服管理 在客服管理這塊,我和我的主管們一直遵循我的“換位思考”觀點(diǎn)操作,結(jié)果是可想而知的,在這里略?! 〉觊L的工作是繁瑣而平凡的,以上只是我工作中的一小部分,關(guān)鍵還是自己怎樣調(diào)整心態(tài),正視問題。在這里送給大家2句話:1、一定要有一個非常穩(wěn)定的心態(tài),不要奢望太高,因?yàn)槔习迨亲屇闳ソ鉀Q問題的,絕對不是讓你去享福的2、真的要把自己的本事練起
6、來?! ∪绻蠹乙欢ㄒ獑栁遥毫闶鄣觊L是怎樣成仙的?我會送給大家一句話:“思想有多遠(yuǎn),你就能走多遠(yuǎn)!”店長是怎樣煉成的?成長軌跡圖StoreManagerGrowthtrajectorymap店長是怎樣煉成的?企業(yè)培養(yǎng)制度家樂福: 久負(fù)盛名的ETF(高級管理人才培訓(xùn)項(xiàng)目)主要是針對應(yīng)屆大學(xué)生的培訓(xùn)項(xiàng)目,在長達(dá)一年半或者兩年半的時間里,員工一邊接受學(xué)習(xí)一邊實(shí)際操作,主要接受“基本零售知識”、“專業(yè)化知識”、“崗位知識”三個階段的培訓(xùn)和測驗(yàn),就可以走向中層管理崗位。而此后的兩年半時間中,優(yōu)秀員工將會再次接受培訓(xùn),若合格可以走向處長崗位。店長
7、人選主要來自于內(nèi)部的店長培訓(xùn)計(jì)劃,每年定期舉行,從各地分店挑選優(yōu)秀人選進(jìn)行培訓(xùn)和測評,特別優(yōu)秀者可以在經(jīng)過一年的培訓(xùn)后升任店長,其次分別為兩年、三年。沃爾瑪: 門店中每一個區(qū)域都有一個專門的集中零售培訓(xùn)店,此外還設(shè)有鮮食學(xué)院、家電學(xué)院、日化學(xué)院等,為每個部門的員工提供了一切學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會;隨著員工職位的提升,所面臨的培訓(xùn)范圍也在擴(kuò)大,電腦培訓(xùn)、外國語言培訓(xùn)、企業(yè)文化培訓(xùn)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)培訓(xùn)、海外培訓(xùn)等。易初蓮花: 2004年8月,易初蓮花首開“批發(fā)MBA”先河,在北京、上海招聘多達(dá)30位當(dāng)年的應(yīng)屆MBA畢業(yè)生進(jìn)入公司,充實(shí)到各個管理崗位上
8、,或成為“店長培訓(xùn)生”?!暗觊L培訓(xùn)生”一般都是碩士畢業(yè),他們會在長達(dá)半年的培訓(xùn)中輾轉(zhuǎn)任職大賣場的各個崗位,最后任職新開店店長。麥德龍: 投入4000萬元設(shè)立培訓(xùn)基金,啟動儲備干部培養(yǎng)計(jì)劃。從青島、武漢等地