夏季飼草料霉變的預(yù)防及處理方法-(3843)

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1、--夏季飼草料霉變的預(yù)防及處理方法飼料霉變的預(yù)防措施：1、嚴(yán)格控制貯藏飼料的水分含量引起飼料霉變的因素主要是溫度、相對(duì)濕度、氧氣濃度?？刂坪脻穸?，就可有效地防止飼料霉變。在飼草收割時(shí)，應(yīng)充分曬干，不要淋雨；飼料置于陰涼干燥處，不要受潮、淋雨。把飼料中水分控制在安全線以下是最簡便易行的貯藏方法。飼料作物收獲以后應(yīng)迅速進(jìn)行干燥，且必須保證干燥一致。水分控制量，稻谷在13％以下、玉米在12.5％以下、花生在8％以下。-----2、改善貯藏條件，抑制霉菌生長飼料霉變多數(shù)是在貯藏過程中發(fā)生的，因此，在貯藏過程中采用防霉技術(shù)是防止飼料霉變的重要措施。-----①物理防霉法。

2、主要有控制貯藏環(huán)境的溫度、密閉隔氧貯藏、氣調(diào)貯藏、低溫通風(fēng)貯藏以及輻射法等。②化學(xué)防霉法。就是在飼料中添加防霉劑。目前飼料生產(chǎn)企業(yè)用量最多的是丙酸及其鹽類，其次是山梨酸及其鹽類?？捎诿繃嶏暳现刑砑?-2kg丙酸鈉或丙酸鈣，可安全存放8周以上。養(yǎng)殖過程中一定要高度重視飼料的質(zhì)量，堅(jiān)決不喂明顯霉變的飼料和飼草；對(duì)無明顯霉變的飼料飼草也不能認(rèn)為絕對(duì)沒問題，任何植物的秸稈和籽實(shí)在收獲、加工、儲(chǔ)存過程中都可能產(chǎn)生不同程度的霉變。對(duì)懷疑霉變的飼料該如何處理呢?若直接拋棄，則可能造成經(jīng)濟(jì)上很大的浪費(fèi)，下面簡單介紹幾種霉變飼料去毒的方法，希望各位朋友根據(jù)具體情況選擇合適去毒方法

3、將損失降到最低。1.物理去毒法①挑除法：挑除法是糧食及飼料霉變?nèi)コ椒ㄖ衅毡椴捎玫囊环N。將即將發(fā)霉的顆粒從物料中單獨(dú)挑出。其實(shí)這種方法嚴(yán)格上說是減毒的一種方法，并不能完全去除毒素及其霉菌。只能將部分霉變明顯的顆粒除去，對(duì)于感染不明顯的飼料將很難挑出。只適合顆粒物料、塊狀的青貯料及秸桿等體積較大的霉變飼料的去毒。②暴曬法：暴曬法是較為普遍采用的一種去毒方法之一。-----方法是將霉變飼料置于陽光下曬制，經(jīng)一段時(shí)間后，放通風(fēng)處干燥保存。該法有較好的去除霉菌孢子及其毒素的效果。缺點(diǎn)是，強(qiáng)烈的太陽光線也會(huì)對(duì)飼料中營養(yǎng)物質(zhì)有破壞；另外，對(duì)霉菌體產(chǎn)生的菌絲體無法除去。因此，

4、經(jīng)該法處理的飼料并沒有消除霉變氣味，影響適口性。③連續(xù)水洗法：適合于籽實(shí)飼料的去毒處理。此法簡單易行，去毒效果好，成本低，費(fèi)時(shí)少。具體操作是將飼料粉碎后，加3-4倍的水，攪拌、靜止、浸泡30分鐘左右，這樣反復(fù)2-3次，有毒成分或菌體代謝物因比重小于水而浮于水面，然后就可將其濾去。缺點(diǎn)是費(fèi)力，浪費(fèi)水，不適合大量霉變飼料的除毒。而且，經(jīng)過處理后的飼料必須短時(shí)間內(nèi)使其降到適合的水分，一旦涼曬不及時(shí)或水分沒有控制好，容易被二次污染。2.化學(xué)去毒法：最常用的是堿處理法。①石灰水浸泡法：適用于玉米等籽實(shí)類大顆粒霉變飼料的處理。方法是，將石灰粉碎成細(xì)度在120目的粉狀，然后加

5、入水中配成濃度在0.8%-1.2%的石灰水。將霉變飼料磨成2-5毫米的顆粒，和石灰水按一定比例混合，攪拌15分鐘，靜止作用2-4小時(shí)，將水倒出，再用清水沖洗2-3次，涼干即可。此法除毒率較高，去毒率在90%以上。缺點(diǎn)是，麻煩、用水量大、不適合大量處理。②氨水去毒法：將氨水拌入霉變飼料中，混勻，置于一密閉容器中，在室內(nèi)放置3-7天，即可達(dá)到去毒目的。此方法簡單、去毒率高，但對(duì)氨水的用量較大，同時(shí)處理后的氨氣揮發(fā)對(duì)環(huán)境造成污-----染。另一種氨水去毒法為，將拌有氨水的飼料(加少量氨水)在高溫下放置。這樣氨水在高溫下?lián)]發(fā)產(chǎn)生具有粘性的氨氣分子可對(duì)毒素產(chǎn)生黏附作用，從

6、而達(dá)到去毒效果。這種處理方法對(duì)氨水的用量較少，而且去毒效果較好。③蒸煮法蒸煮法屬于堿處理法的一種。即將霉變飼料與蘇打或石灰共煮。目的是使霉變顆粒破裂，有利于堿性分子進(jìn)入，以達(dá)到深部去毒的效果。相比以上化學(xué)法此法去毒率最高達(dá)98%以上。但比較費(fèi)工，也不適合大量霉變飼料的去毒。④浸提法浸提法主要用鹽水、碳酸氫鈉或氯化鈉的水溶液浸提毒素。目前，此法在黃曲霉毒素的去除中有較好的效果?；瘜W(xué)方法對(duì)去除飼料霉菌毒素污染具有較好的效果。但化學(xué)方法有可能會(huì)造成某些可溶性營養(yǎng)物質(zhì)的丟失；同時(shí)某些化學(xué)物質(zhì)存在較大的氣味，對(duì)處理后的飼料的適口性有影響；而且化學(xué)法一般都要將化學(xué)藥品配成一

7、定的水溶液，所以對(duì)飼料水分含量不宜控制。因此，養(yǎng)殖場(chǎng)日常管理中應(yīng)嚴(yán)格注意飼草、飼料的儲(chǔ)藏條件，夏季做好防霉工作，從而最大限度的減少飼料的損耗，節(jié)約養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益。---