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《家庭農(nóng)場+合作社_家庭農(nóng)場經(jīng)營新模式》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、家庭農(nóng)場+合作社農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新模式20世紀90年代初開始發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,聯(lián)結(jié)農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后環(huán)節(jié),引導分散的農(nóng)戶小生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣笊a(chǎn),提高農(nóng)業(yè)綜合效益和增加農(nóng)民收入,是解決“小農(nóng)戶與大市場”矛盾的制度創(chuàng)新。在最初的“農(nóng)戶+公司”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式下,公司通過契約與農(nóng)戶建立聯(lián)系,農(nóng)戶生產(chǎn)規(guī)定品種和產(chǎn)量的農(nóng)產(chǎn)品,公司負責收購、加工與銷售,以外部組織的規(guī)模收益克服小農(nóng)經(jīng)營規(guī)模不經(jīng)濟的弊端,一定程度上降低了農(nóng)民進入市場的交易費用,維護了農(nóng)民的部分利益。然而,農(nóng)戶始終處于產(chǎn)業(yè)化鏈條的“產(chǎn)中”位置,實
2、力和地位無法與處于產(chǎn)前和產(chǎn)后的公司相抗衡,難以形成平等的利益共同體?;ブ献?、改變?nèi)鮿莸匚坏膬?nèi)在要求驅(qū)使農(nóng)戶聯(lián)合起來成立農(nóng)民專業(yè)合作社,通過“農(nóng)戶+合作社”-10-模式將單個農(nóng)戶與其他經(jīng)濟主體之間的交易關(guān)系內(nèi)化為與合作社的交易,由合作社組織農(nóng)民有序生產(chǎn)、進行農(nóng)資購買和農(nóng)產(chǎn)品的加工銷售,節(jié)約了農(nóng)民進入市場的交易費用,增強了農(nóng)民的市場話語權(quán),使農(nóng)民能分享農(nóng)產(chǎn)品加工和流通環(huán)節(jié)的增值收益。合作社是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的最佳載體。但是,合作社的主體——農(nóng)戶存在顯著的經(jīng)營缺陷:非農(nóng)兼業(yè)化、土地規(guī)模小、經(jīng)營能力弱、對合作社的經(jīng)濟依
3、附性不強,造成“農(nóng)戶+合作社”模式下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的總體水平不高,且處于相對不穩(wěn)定狀態(tài)。隨著中國城鄉(xiāng)一體化的深入推進,家庭農(nóng)場成為解決“誰來種地”、實現(xiàn)土地規(guī)模經(jīng)營、推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化發(fā)展的新型經(jīng)營主體。家庭農(nóng)場能較大程度地克服傳統(tǒng)小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)營的缺陷,為提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平提供了潛在的空間?!凹彝マr(nóng)場+合作社”模式是一種以合作社為依托,聯(lián)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型相同或相近的家庭農(nóng)場組成利益共同體,開展農(nóng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化管理、社會化服務和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織形式,是現(xiàn)行分散家庭經(jīng)營制度和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式基礎上的制度創(chuàng)新。
4、家庭農(nóng)場是指以家庭為主要勞動力,從事農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營,并以農(nóng)業(yè)為主要收入來源的農(nóng)業(yè)市場經(jīng)營主體。據(jù)統(tǒng)計,2014年我國共有符合統(tǒng)計標準的家庭農(nóng)場近100萬個,經(jīng)營耕地面積1.8億畝,平均經(jīng)營規(guī)模約200畝。為了獲取專業(yè)化經(jīng)濟效益,家庭農(nóng)場投入了比傳統(tǒng)兼業(yè)化小農(nóng)更多的土地、資金、人力、技術(shù)和機械設備,以提高勞動生產(chǎn)率和降低生產(chǎn)成本。-10-但資產(chǎn)的專用性導致了家庭農(nóng)場投入的生產(chǎn)要素具有較高的機會成本。隨著專業(yè)化生產(chǎn)帶來的交易頻率的上升和市場范圍的擴大,家庭農(nóng)場面臨的市場風險、政策風險和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
5、風險顯著增大。為了防范風險和實現(xiàn)利潤最大化目標,家庭農(nóng)場內(nèi)生的合作需求明顯強于小農(nóng)戶,家庭農(nóng)場之間或者家庭農(nóng)場與其它利益主體的相互聯(lián)結(jié)、互助合作顯得尤為緊迫和重要?!凹彝マr(nóng)場+合作社”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式是一種以合作社為依托,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型相同或類似的家庭農(nóng)場在自愿基礎上組成利益共同體的制度安排,通過市場信息資源共享,農(nóng)技農(nóng)機統(tǒng)一安排使用,在農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)、加、銷各個階段為社員提供包括資金、技術(shù)、生產(chǎn)資料、銷售渠道等在內(nèi)的社會化服務,在很大程度上實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。(一)“家庭農(nóng)場+合作社”模式主要有以下四種類型1、“家
6、庭農(nóng)場+合作社+公司”模式公司根據(jù)市場需求與合作社簽訂契約,-10-合作社按照契約規(guī)定的品種、數(shù)量、質(zhì)量組織家庭農(nóng)場生產(chǎn)。農(nóng)產(chǎn)品成熟后由合作社驗級、收購,而后由公司進行加工和銷售。家庭農(nóng)場以合作社為依托,與公司建立利益聯(lián)結(jié)機制,一方面增強了家庭農(nóng)場與公司的談判地位,有效約束公司的機會主義行為,保障家庭農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品的銷路;另一方面,通過合作社的生產(chǎn)監(jiān)督和集中收購,確保公司對加工原料質(zhì)量和數(shù)量的需求。例如,浙江省海鹽縣的20家家庭農(nóng)場聯(lián)合組建的萬好蔬菜合作社,在產(chǎn)前與當?shù)氐氖称饭竞炗喪卟速忎N合同,在產(chǎn)中由合作社提供技術(shù)
7、、管理、培訓在內(nèi)的專業(yè)化服務,在產(chǎn)后由公司以保護價收購農(nóng)產(chǎn)品。全縣以“訂單農(nóng)業(yè)”形式開展生產(chǎn)的占家庭農(nóng)場總數(shù)的67%,其中52%的訂單通過合作社獲得。2、“家庭農(nóng)場+合作社+超市”模式家庭農(nóng)場負責生產(chǎn)環(huán)節(jié),合作社統(tǒng)一品牌和標準化生產(chǎn)服務,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯機制,保證超市穩(wěn)定的貨源供應。這種模式將訂單農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代經(jīng)營業(yè)態(tài)有機結(jié)合起來,縮短了農(nóng)產(chǎn)品采供周期,減少了中間流通環(huán)節(jié)和物流成本,保證了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮安全,有效地促進了農(nóng)民增收,適宜規(guī)?;蜆藴驶r(nóng)業(yè)經(jīng)營,適合蔬菜、水果等高收益性的農(nóng)產(chǎn)品。例如,山東省青州市的21
8、家以家庭農(nóng)場為主體的合作社與17家連鎖超市簽約,常年向超市供應高檔箱裝禮品菜,涉及20多個蔬果品種,農(nóng)民獲得了種植高端品牌蔬菜的高額效益。3、“家庭農(nóng)場+合作社+直銷(社區(qū))”模式-10-在“家庭農(nóng)場+合作社+直銷(社區(qū))”模式下,生產(chǎn)同類農(nóng)產(chǎn)品的家庭農(nóng)場聯(lián)合成立合作社,合作社進入城市社區(qū)、街道直銷農(nóng)產(chǎn)品,或者由合作社與學校和企業(yè)食堂、餐飲企業(yè)、直銷展會簽訂