大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目計劃書—養(yǎng)生茶館

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1、..南陽理工學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書??項目名稱:養(yǎng)生茶館創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊:xxxxxx學(xué)號:xxxxxxx日期:2013年10月9日?所在系名稱:xxxxxxxx目錄Word完美格式..第一部分計劃書摘要…………………第二部分行業(yè)/產(chǎn)業(yè)背景……………第三部分公司/企業(yè)介紹……………第四部分產(chǎn)品介紹……………………第五部分人員及組織結(jié)構(gòu)…………第六部分市場預(yù)測……………………第七部分營銷策略……………………第八部分財務(wù)規(guī)劃……………………第九部分風(fēng)險評估與防范……………第十部分其它…………………………備查資料清單……………………………一、計劃書摘要Word

2、完美格式..養(yǎng)生茶館,開于繁華的市中心,出售成壺的養(yǎng)生茶,及一些小點(diǎn)心,并設(shè)立隔間,為前來的顧客提供閑聊聚會之場所,另出售做好的養(yǎng)生藥茶茶包,并會在節(jié)假日時有茶藝表演,及養(yǎng)生之道的講演。近來茶館以清廷文化為背景,以紅樓文化為基石構(gòu)建。亦真亦幻的紗簾幔帳交織錯落,古意風(fēng)雅中悅目紫砂沖泡一杯香茗,深吸感受那恬淡自然的醇香,夢入紅樓,品味古韻幽香、品茶、品紅樓、品茶點(diǎn)佳肴?,F(xiàn)養(yǎng)生之風(fēng)流行卻未盛行,前景廣闊。資金需求較少。養(yǎng)生茶館是一個發(fā)展比較慢的產(chǎn)業(yè),因?yàn)樗幉璧酿B(yǎng)生是一個過程,而非一日之功,所以開養(yǎng)生茶館就要有慢慢發(fā)展的耐心,然后一步一步的打下根基,

3、發(fā)展信譽(yù),最終做出自己的一番事業(yè)。二、行業(yè)/產(chǎn)業(yè)背景隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平得到了很大的提高,對生活質(zhì)量的要求也越來越高?,F(xiàn)代人的壓力日漸增加,健康狀況也令人擔(dān)憂,越來越多的人注意到養(yǎng)生的重要性。社會老齡化的加劇跟促使人們對養(yǎng)生越發(fā)的感興趣。中醫(yī)自古就有“藥食同源,醫(yī)養(yǎng)同理”的說法,許多中藥既是藥物,也是保健養(yǎng)生的佳品。只要合理的選材搭配,一杯普通的藥茶則蘊(yùn)含豐富的藥用養(yǎng)生奧秘。白領(lǐng)們在日常休息時,與其在餐桌上酒肉交談,反倒不如,到養(yǎng)生茶館,清茶一壺,蕩滌身中病機(jī)。我國是茶的故鄉(xiāng),是世界上飲茶和制茶最早的國家,因而,制作藥茶的歷史也非常

4、悠久。Word完美格式..歷代醫(yī)家在長期臨床實(shí)踐中運(yùn)用保健茶防病治病積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。近10多年來,我國新研制的藥茶品種日益增多,為了深入了解我國藥茶的現(xiàn)狀,分析其特點(diǎn),從而進(jìn)一步開發(fā)出更適應(yīng)人們需要的藥茶。從未接觸過養(yǎng)生服務(wù)業(yè)是我的一個障礙,但我將多做這方面的功課,來彌補(bǔ)我對這方面的缺陷。經(jīng)濟(jì)越是發(fā)展的好,人們對于養(yǎng)生也就越重視,對于養(yǎng)生所下的本錢也就越多。而近幾年國家大力扶植中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展,藥茶養(yǎng)生作為其中的一個分支,自然能有不少的便利。養(yǎng)生類競爭的本質(zhì),還是養(yǎng)生產(chǎn)品效果的競爭,但是作為養(yǎng)生茶館,其服務(wù)質(zhì)量,內(nèi)里環(huán)境,文化底蘊(yùn),以及一些周邊

5、活動也很重要,所以這一切都要做好。三、公司/企業(yè)介紹養(yǎng)生茶館位于鬧市區(qū)繁華路段,人流密集區(qū),主要針對的是都市白領(lǐng),退休老人。白領(lǐng)們高節(jié)奏的工作,令身體吃不消,藥茶則能緩解此方面隱憂,而退休老人們對古文化的懷念,以及慢節(jié)奏的生活會使他們需要一些聚會的地方。經(jīng)營面積約為200平米左右。經(jīng)營范圍有養(yǎng)生藥茶和養(yǎng)生茶點(diǎn)及部分茶具。本餐廳采用寄存式消費(fèi),買的茶未喝完,可寄存于茶館,下次再來時飲用。亦可要求做成杯茶帶走,提供送貨上門服務(wù)。使顧客有更輕松簡便的消費(fèi)方式。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有古典氣息、文化氣息,整體感觀類似古代茶樓??膳c大學(xué)內(nèi)教授中醫(yī)藥

6、方面的老師們合作。競爭對手為同類養(yǎng)生店。Word完美格式..在一些養(yǎng)生餐廳中,茶館養(yǎng)生宴獨(dú)具風(fēng)格。走進(jìn)茶館,瞬間與外界的嘈雜隔絕,讓人的身心都安靜下來,處處的生機(jī)盎然,花植與禪意頗豐的設(shè)計充滿整個茶館,禪味濃郁。養(yǎng)生宴有個規(guī)矩,在未吃飯前,先飲茶,凈口腔,凈腸胃,即可以享茶,茶藝師一手絕佳的泡茶技術(shù)讓人欣喜,從選茶,到首次沖泡讓客人聞香,再到后續(xù)的沖泡揮發(fā)茶味兒,到給客人斟茶,一系列的過程連貫而舒緩。在王府茶樓養(yǎng)生餐廳,很多人從早晨便來此喝茶,再吃上一頓養(yǎng)生午餐,與營養(yǎng)師交流、與茶藝師分享,一天下來,整個人都神清氣爽了。近期:  1、開一家樣板

7、店。以此宣傳品牌,擴(kuò)大影響力。地點(diǎn)以市中心為宜。面積200平米。中間以屏風(fēng)隔成大小不同的隔間。裝飾風(fēng)格以古風(fēng)古韻為主題。全用木板,木桌,木椅。中期:1、逐步開設(shè)連鎖店??梢杂锰卦S方式加盟,不收加盟費(fèi),只受少量商標(biāo)使用費(fèi)和管理費(fèi)??偟杲y(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售?! ?、專柜和店中店:吧臺小店,將藥茶裝入紙杯,封口,隨買隨走?!?、建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道。遠(yuǎn)期:  工業(yè)化生產(chǎn):通過兼并,托管,委托加工等方式,利用原來生產(chǎn)飲品的公司,做成類似王老吉類的茶進(jìn)入超市銷售。以上過程逐步推廣大約需5到10年時間Word

8、完美格式..四、產(chǎn)品介紹養(yǎng)生茶館應(yīng)具有以下特色:主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷主要的產(chǎn)品特色:具有科學(xué)合理搭配的養(yǎng)生茶主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤

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