旅游概論授課計(jì)劃

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1、教學(xué)大綱（教學(xué)綱要）制定部門基礎(chǔ)與開放教育系對口單招教材全稱（編者、出版單位、出版時(shí)間、版次）《旅游學(xué)概論》李光堅(jiān)主要教學(xué)參考書（名稱、編者）本課程本學(xué)期教學(xué)時(shí)數(shù)72周學(xué)時(shí)數(shù)4本學(xué)期教學(xué)周數(shù)18本課程總時(shí)數(shù)72本學(xué)期教學(xué)時(shí)數(shù)分配理論教學(xué)66編制說明：1、主要教學(xué)內(nèi)容：《旅游學(xué)概論》是旅游管理專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程，是國家教育部指定的旅游管理專業(yè)課程之一。它主要研究旅游學(xué)理論的結(jié)構(gòu)框架，以及旅游管理各專業(yè)課在學(xué)科中地位。作為一門綜合性的尚在形成和發(fā)展過程中的新興學(xué)科，以人類的旅游活動(dòng)為出發(fā)點(diǎn)，以研究旅游三要素（旅游主體、旅游客

2、體、旅游媒體）及其相互關(guān)系。2、教學(xué)目標(biāo)：通過介紹旅游現(xiàn)象的歷史演進(jìn)與發(fā)展現(xiàn)狀，探討旅游發(fā)展的基本規(guī)律，闡述旅游活動(dòng)和旅游業(yè)的構(gòu)成要素以及它們之間的關(guān)系，介紹我國發(fā)展旅游的方針和政策，從而使學(xué)生對旅游現(xiàn)象和旅游學(xué)科有一個(gè)概括而全面的認(rèn)識。3、學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀：有些學(xué)生學(xué)習(xí)信心不足，平時(shí)學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)態(tài)度又不太端正，相當(dāng)一部分學(xué)生由于對所學(xué)專業(yè)和發(fā)展前景不太了解，教師必須通過尋找學(xué)科知識與學(xué)生態(tài)度、興趣、能力的契合點(diǎn)，革新傳統(tǒng)的教學(xué)方式，探索和嘗試富有發(fā)展意義的教學(xué)新方法。實(shí)踐教學(xué)習(xí)題課2復(fù)習(xí)2考核機(jī)動(dòng)2審批（核）人教務(wù)（系、

3、部、辦）主任教研組長制表日期理論教學(xué)授課進(jìn)度安排表周次順序授課章節(jié)及其主要內(nèi)容學(xué)時(shí)數(shù)課內(nèi)外作業(yè)備注21第一章第一節(jié)2什么是旅游，怎樣理解旅游的定義？2第一章第一節(jié)2旅游的基本屬性是怎樣的？33第一章第二節(jié)2旅游學(xué)的涵義與研究對象4第一章第二節(jié)2旅游學(xué)的研究任務(wù)是怎樣的？45第二章第一節(jié)2古代旅游活動(dòng)的產(chǎn)生與發(fā)展？6第二章第一節(jié)2現(xiàn)代旅游活動(dòng)和旅游業(yè)迅速發(fā)展的原因是怎樣的？57第二章第二節(jié)2現(xiàn)代旅游活動(dòng)有哪些特征？8第二章第二節(jié)2旅游活動(dòng)有哪些基本類型？它們各自的特點(diǎn)是怎樣的？69第二章第三節(jié)2旅游活動(dòng)和旅游業(yè)的作用和影響

4、是怎樣的？10第三章第一節(jié)2什么是旅游者？羅馬會(huì)議對旅游者的定義是怎樣的？711第三章第二節(jié)2旅游者產(chǎn)生的客觀條件有哪些？12第三章第三節(jié)2什么是旅游動(dòng)機(jī)？旅游動(dòng)機(jī)是怎樣形成的？813第三章第三節(jié)2影響旅游動(dòng)機(jī)的主要因素有哪些？14第四章第一節(jié)2什么是旅游資源？有哪些特點(diǎn)915第四章第一節(jié)2我國旅游資源的基本狀況是怎樣的？16第四章第二節(jié)2旅游資源評價(jià)主要包括哪些內(nèi)容？1017第四章第三節(jié)2旅游資源開發(fā)的原則和主要內(nèi)容是怎樣的？18第四章第三節(jié)2應(yīng)當(dāng)怎樣對旅游資源進(jìn)行保護(hù)？1119機(jī)動(dòng)220習(xí)題21221第五章第一二節(jié)2

5、旅游產(chǎn)品的概念和特征22第五章第三四節(jié)2旅游產(chǎn)品的開發(fā)1323第五章第五節(jié)2旅游產(chǎn)品的促銷24第六章第一節(jié)2旅游業(yè)概念性質(zhì)和特點(diǎn)1425第六章第二節(jié)2旅行社的涵義、類型、作用26第六章第二節(jié)2旅行社的職能與業(yè)務(wù)1527第六章第三節(jié)2飯店的類型劃分28第六章第三節(jié)2飯店集團(tuán)化經(jīng)營的優(yōu)勢1629第六章第四五六節(jié)2旅游產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成包括哪些？30第七章第一節(jié)2為什么要對旅游市場進(jìn)行細(xì)分？其意義何在？1731第七章第二節(jié)2簡述全球國際客流的基本規(guī)律32第七章第三節(jié)2在全球國際旅游人次總量中，近距離的國際旅游何以會(huì)占絕大比重？1833

6、第八章第一二節(jié)2旅游產(chǎn)業(yè)的基本模式？34第八章第三四節(jié)2如何評價(jià)旅游的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)？1935第九章第一二節(jié)2旅游組織包括哪些？36復(fù)習(xí)2《旅游概論》課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程性質(zhì)和目標(biāo)1、本課程是旅游與酒店管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，這門課程以基礎(chǔ)理論為主。2、課程目標(biāo)：本課程的開設(shè)，旨在讓學(xué)生了解和掌握旅游學(xué)的基本知識和重要意義，了解旅游、旅游者的概念，掌握旅游業(yè)的基本構(gòu)成，旅游資源開發(fā)的原則，學(xué)會(huì)制定旅游發(fā)展規(guī)劃，學(xué)會(huì)對旅游市場進(jìn)行調(diào)研和預(yù)測，認(rèn)識旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要性。3、與其他課程的分工聯(lián)系：本課程涉及到《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《旅游管理

7、學(xué)》、《旅游歷史》、《旅游地理》、《旅游文化》等專業(yè)課程。作為基礎(chǔ)課程，本課程的開設(shè)和學(xué)習(xí)對今后的專業(yè)技術(shù)課的開設(shè)有一定影響。二、課程教學(xué)目標(biāo)本課程對學(xué)生的在知識、素質(zhì)、能力方面的要求如下：1、知識要求：l掌握旅游學(xué)的基本理論l掌握旅游資源開發(fā)的原則2、素質(zhì)要求：l具有一定的職業(yè)道德修養(yǎng)l遵守行規(guī)、各項(xiàng)政策和法規(guī)l具備制定規(guī)劃的前瞻性和營銷策略的靈活性l具備可持續(xù)發(fā)展的主體思想3、能力與技能要求：l學(xué)會(huì)指定基本的旅游發(fā)展規(guī)劃學(xué)會(huì)對旅游市場進(jìn)行調(diào)研和預(yù)測三、課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施思想旅游概論是理論性較強(qiáng)的課程，作為一門概論性課程，本

8、課程主要從旅游理論與實(shí)踐的基本問題出發(fā)，闡明社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游活動(dòng)的關(guān)系，闡述旅游活動(dòng)的內(nèi)容、種類和表現(xiàn)形式，發(fā)展旅游業(yè)的基本要素及各要素之間的關(guān)系，旅游對接待地區(qū)的基本影響，以及旅游和旅游業(yè)的發(fā)展趨勢。本課程注重對現(xiàn)象原理的揭示和理解，采用客觀現(xiàn)象概述和原理論述相結(jié)合的方法，既注重同國際旅游學(xué)術(shù)接軌，又反映我國旅游