酒店設(shè)計(jì)調(diào)查表.pdf

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1、Yartech酒店調(diào)查表一、酒店定位1、酒店類(lèi)別1)客人定位一般旅客中端旅客高端旅客旅游團(tuán)家庭旅客2)B+B商務(wù)酒店□社會(huì)性商務(wù)酒店□旅游酒店□度假酒店□3)會(huì)議酒店小型會(huì)議□中型會(huì)議□大型會(huì)議□2、酒店及別:低級(jí)(二星)□中級(jí)(三星)□高級(jí)(四星)□豪華(五星)□超豪華□3、酒店規(guī)模:總客房數(shù):雙床間數(shù):大床間數(shù):套間數(shù):總統(tǒng)套間數(shù):總客人數(shù):4、經(jīng)營(yíng)性質(zhì)國(guó)際連鎖□國(guó)內(nèi)連鎖□自主品牌□二、酒店功能規(guī)劃1、客房部:1)每層客房數(shù):客房單元面積:㎡凈空尺寸×客房陽(yáng)臺(tái):㎡所在層:每層服務(wù)間數(shù):客人電梯數(shù):服務(wù)電梯數(shù):走廊:雙邊□單邊□筒體□

2、廻廊□2)衛(wèi)生間尺寸:×洗臉盆:個(gè)浴缸□淋浴間□3)客房設(shè)施①電視:吋DVD□收音機(jī)鬧鐘□ipod□5.1音響系列□②酒吧:陳列式□抽屜式□無(wú)□③電話:部④寬帶上網(wǎng):收費(fèi)□免費(fèi)□無(wú)□⑤咖啡壺□臺(tái)稱(chēng)□保險(xiǎn)箱□浴袍□2、餐廳部1)中餐廳:個(gè)VIP房:個(gè)座位數(shù):粵菜□地方菜□2)西餐廳①空間形式:室內(nèi)□露天□開(kāi)敞□座位數(shù):②菜色:普通西式□美式□意大利式□日式□伊斯蘭□3)自助餐廳有□無(wú)□和其他餐廳合用□4)風(fēng)味餐廳地方菜□座位數(shù):3、飲料部1)咖啡廳(酒吧)座位數(shù):①位置:大堂□獨(dú)立□②形式:開(kāi)放□封閉□③營(yíng)業(yè)時(shí)間:至樂(lè)隊(duì):有□無(wú)□2)茶室

3、:有□無(wú)□開(kāi)敞□獨(dú)立□雞尾酒廊(廳):有□無(wú)□4、宴會(huì)廳1)尺寸(面積):層高:大(?。﹤€(gè)數(shù):2)布局:和大餐廳合用□獨(dú)立□可分隔□獨(dú)出入口□3)形式:宴會(huì)式人數(shù):會(huì)議式人數(shù):觀影式人數(shù):教學(xué)式人數(shù):5、會(huì)議設(shè)施1)大會(huì)議室:面積數(shù)量座位2)中會(huì)議室:面積數(shù)量座位3)小會(huì)議室:面積數(shù)量座位6、康樂(lè)設(shè)施1)公共部分:書(shū)店□美發(fā)□商務(wù)中心□商場(chǎng)□沐足□2)SPA規(guī)模:大□中□小□品牌連鎖□獨(dú)立經(jīng)營(yíng)□3)游泳:①室外□室內(nèi)□恒溫□尺寸:②蒸氣房□按摩池□4)專(zhuān)業(yè)桑拿服務(wù):樓層房間數(shù)5)KTV歌舞廳①規(guī)模:大堂showBar□disco□房間數(shù)

4、②檔次:中檔□高檔□豪華□③位置:主樓內(nèi)□裙樓□獨(dú)立□④顧客:住客□社會(huì)□周邊□6)其他:健身室□網(wǎng)球場(chǎng)□自行車(chē)□兒童游樂(lè)場(chǎng)(室)□桌球室□乒乓球室□閱覽室□棋牌室□7、大堂1)總臺(tái)(Checkin&Checkout)服務(wù)位數(shù):柜臺(tái)長(zhǎng)度:獨(dú)立□和禮賓部合并□2)大堂付理□禮賓部□3)公共衛(wèi)生間:洗手盆個(gè)數(shù)廁位數(shù)小便斗數(shù)8、其他設(shè)施1)停車(chē)場(chǎng):地下□首層架空□室外□總泊車(chē)位:2)花園:①前花園□后花園□②地面花園□屋頂花園□3)中庭①層數(shù):面積:②天窗:有□無(wú)□③綠化造景:有□無(wú)□三、酒店的后勤設(shè)施1、熱水系統(tǒng):鍋爐房□太陽(yáng)能□熱泵□2、

5、發(fā)電機(jī)房:有□無(wú)□3、空調(diào)系統(tǒng)1)中央空調(diào)□VRV□分體□2)單冷□冷曖□四、總體布局1、基地環(huán)境1)城市:居住綜合區(qū)□CBD□商業(yè)區(qū)□2)風(fēng)景區(qū):溫泉□海邊□山景□旅游景點(diǎn)□江湖景□離市中心距離公里2、總體的設(shè)計(jì)1)單體方式:分散式□集中式□2)平面形式:一字形□L形□丁字形□Y字形□方形□三角形□弧形□圍合形□五、室內(nèi)設(shè)計(jì)1、設(shè)計(jì)要點(diǎn)1)設(shè)計(jì)風(fēng)格中國(guó)古典風(fēng)格□古埃及風(fēng)格□希臘古典風(fēng)格□古羅馬風(fēng)格□哥特式風(fēng)格□伊斯蘭風(fēng)格□意大利風(fēng)格□巴洛克風(fēng)格□洛可可風(fēng)格□新古典主義風(fēng)格□現(xiàn)代風(fēng)格□和式風(fēng)格□鄉(xiāng)土風(fēng)格□構(gòu)成風(fēng)格□2)設(shè)計(jì)特點(diǎn)及意境精致

6、(高貴莊重)□古典(豪華奢華)□清新(隨意輕松)□優(yōu)雅(恬靜溫馨)□都市(獨(dú)立個(gè)性)□古樸(自然素雅)□3)設(shè)計(jì)主題:顏色□材料□圖案□植物□動(dòng)物□環(huán)境□民居□4)空間組合:是否注意以下方面封閉與開(kāi)敞□空間過(guò)渡□空間體量表達(dá)的意義□空間的導(dǎo)向□5)裝修風(fēng)格是否符合以下要求:①明確的視覺(jué)的□變化的觸覺(jué)的□②平面的正面的□縱深的立體的□③嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)則的□自由的運(yùn)動(dòng)的□④多樣的統(tǒng)一□統(tǒng)一的多樣□2、空間設(shè)計(jì)1)大堂風(fēng)格:色彩:材料:地面:墻面:天花:家俱:燈飾:2)客房風(fēng)格:色彩:房間材料:衛(wèi)生間材料:地墻面天花公共走廊:地墻面天花3)餐廳①大

7、廳:地面墻面天花采光②VIP房:地面墻面天花采光陳例品六、服務(wù)特色:管家式服務(wù)□每日兩次清潔法服務(wù)□

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