綜合實(shí)踐活動(dòng)課程主題活動(dòng)方案設(shè)計(jì)--飲食與健康.ppt

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1、大家好健康與飲食確定主題你還想研究哪些飲食和健康的知識(shí)呢?早餐的研究糧食的分類水果的研究不合理的飲食方式營(yíng)養(yǎng)小組飲食與健康我關(guān)注我最感興趣的我最關(guān)注的填寫活動(dòng)方案1、生活中哪些食品不能經(jīng)常食用?2、不吃早餐的危害?3、改進(jìn)自己和家庭不科學(xué)、不合理的飲食習(xí)慣4、為家人設(shè)計(jì)烹飪健康美食?5、洋快餐的利與弊…………………6、青少年應(yīng)該吃什么?確定研究主題:心往一處想勁往一處使可操作性強(qiáng),具體詳實(shí)我們的活動(dòng)方案油炸食品腌制食品加工的肉類食品餅干類汽水可樂類食品燒烤類食品果脯話梅類冷凍甜點(diǎn)早餐篇上學(xué)要早到早餐別遲到日

2、常不食用早餐的危害7點(diǎn)1、易患消化道疾?。翰怀栽绮陀绊懳杆岱置诤湍懼懦?,這樣就會(huì)減弱消化系統(tǒng)功能,誘發(fā)胃炎、胃潰瘍、膽結(jié)石等消化系統(tǒng)的疾病。2、加大患慢性病的幾率:不吃早餐就展開一天的工作,空著肚子的身體為了取得動(dòng)力,就會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會(huì)使體質(zhì)變?yōu)樗嵝泽w質(zhì),加大患慢性病的幾率。3、抵抗力下降:由于不吃早餐引起的營(yíng)養(yǎng)不良,會(huì)導(dǎo)致肌體抵抗力下降,增加感冒、心血管等疾病發(fā)病率。4、加速衰老:不吃早餐就意味著要?jiǎng)佑皿w內(nèi)儲(chǔ)備的糖元和蛋白質(zhì),長(zhǎng)此以往會(huì)導(dǎo)

3、致皮膚干燥并出現(xiàn)皺紋、貧血,從而加速衰老。5、容易發(fā)胖:日本的相撲選手就是一個(gè)最好的例子。由于不吃早餐即參加劇烈訓(xùn)練所引起的空腹?fàn)顟B(tài),會(huì)使血液中的糖分降低,低血糖會(huì)促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌;訓(xùn)練后攝取大量的食物,會(huì)使生長(zhǎng)激素的分泌更加旺盛,組織脂肪就會(huì)不斷增加。如果持續(xù)這種生活方式,脂肪就會(huì)持續(xù)蓄積。(不建議這種增肥方法)6、影響學(xué)習(xí)和工作能力:大腦運(yùn)轉(zhuǎn)需要調(diào)用血液中的葡萄糖,即血糖,這也是大腦能夠利用的唯一的能源儲(chǔ)備。如果不吃早餐或早餐營(yíng)養(yǎng)不足,血糖水平就會(huì)相對(duì)降低,從而不能及時(shí)為神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作輸送充足的能

4、源物質(zhì)。7、易引起便秘:如果經(jīng)常不吃早餐,胃結(jié)腸反射的動(dòng)作會(huì)逐漸減弱,最后引起便秘。如何制定一份健康的早餐食譜早餐清單要點(diǎn):主食為主,副食次之,有干有稀健康的早餐,需要具備一下幾個(gè)元素:1.谷類食物:如饅頭、包子、烤餅、面包、蛋糕、面條、餅干、粥作用:谷類食物可分解成葡萄糖,它是腦組織中的主要供能物質(zhì)2.一定量的蛋白質(zhì):如雞蛋、奶、豆類作用:提供生理所需的蛋白質(zhì)3.一定量的蔬菜:如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜作用:提供其他營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)合理營(yíng)養(yǎng)合理營(yíng)養(yǎng)祝同學(xué)們健康、快樂!

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