規(guī)?；i場生產(chǎn)統(tǒng)計體系建設(shè)和數(shù)據(jù)分析利用說明

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1、規(guī)?；i場生產(chǎn)統(tǒng)計體系建設(shè)和數(shù)據(jù)分析利用1、生產(chǎn)統(tǒng)計數(shù)據(jù)的作用生產(chǎn)統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析、生產(chǎn)計劃、崗位操作手冊、周技術(shù)培訓(xùn)例會、現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)和工資計件考核是豬場生產(chǎn)六大管理模塊，其中統(tǒng)計數(shù)據(jù)是生產(chǎn)計劃和統(tǒng)籌生產(chǎn)管理的基礎(chǔ)，是預(yù)測生產(chǎn)結(jié)果和監(jiān)督生產(chǎn)的重要手段，是成本核算和工資計件的依據(jù)。通過對統(tǒng)計數(shù)據(jù)深層次的分析能及早準(zhǔn)確地發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)管理中存在的系統(tǒng)問題，洞察問題的趨勢性和嚴(yán)重程度，從而找到提高生產(chǎn)成績和經(jīng)濟(jì)效益的方法。從某種意義講，豬場的業(yè)績、效益和利潤取決于生產(chǎn)統(tǒng)計體系的建設(shè)以及對數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確分析，生產(chǎn)統(tǒng)計和數(shù)據(jù)分析是豬場生產(chǎn)

2、經(jīng)營管理的方向盤。?2、生產(chǎn)統(tǒng)計數(shù)據(jù)分類（1）生產(chǎn)數(shù)量統(tǒng)計：返情流產(chǎn)空懷數(shù)、配種數(shù)（斷奶、返情、流產(chǎn)、空懷）、分娩窩數(shù)、產(chǎn)仔數(shù)（健仔、弱仔、畸形、死胎、木乃伊）、斷奶數(shù)、轉(zhuǎn)群數(shù)、死亡數(shù)、淘汰數(shù)、購入數(shù)、銷售數(shù)、各品種階段豬只（包括基礎(chǔ)母豬、后備母豬、妊娠母豬、臨產(chǎn)母豬、哺乳母豬、空懷母豬、成年公豬、后備公豬、哺乳仔豬、保育豬、育成豬等）存欄數(shù)、待售豬只數(shù)。（2）業(yè)績指標(biāo)統(tǒng)計：斷奶周配率、配種分娩率、失配率、返情率和流產(chǎn)率等，胎產(chǎn)總仔、健仔、弱仔、畸形、死胎、木乃伊胎和無效仔率等，窩平均斷奶仔豬數(shù)、窩平均轉(zhuǎn)保育正品仔豬

3、數(shù)，凈產(chǎn)量，成活率、死亡率、淘汰率，上市率、正品率等。（3）消耗指標(biāo)統(tǒng)計：飼料、藥物、低值易耗品、人工（計件工資）、水電等群棟批消耗量，各階段、全程、全群等料重比，各階段頭藥費(fèi)，仔豬落地物料人工消耗成本、各階段消耗增重頭成本和斤成本等。（4）性能指標(biāo)統(tǒng)計：日增重、100千克上市日齡、后備母豬初情日齡、胎齡結(jié)構(gòu)、后備母豬利用率、公豬利用率、生產(chǎn)母豬更新率、生產(chǎn)公豬更新率、繁殖周期、年分娩胎次、年均窩產(chǎn)總仔數(shù)、每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù)（PSY）等。?3、計概念含義及邏輯關(guān)系3.1主要統(tǒng)計概念（1）生產(chǎn)母豬：即基礎(chǔ)母豬，指

4、進(jìn)入生產(chǎn)狀態(tài)的母豬（含已配好種的后備母豬）。（2）正常配種：指母豬斷奶7天內(nèi)（含7天）配種及后備母豬體重在130千克以內(nèi)第3、4次發(fā)情配種。（3）異常配種：指母豬斷奶超過7天和母豬返情、流產(chǎn)、空懷，以及后備母豬超體重或第5次以上發(fā)情配種。（4）斷奶母豬：是指斷奶7天內(nèi)（含7天）正常發(fā)情配種的母豬。（5）空懷母豬：包括斷奶超過7天發(fā)情母豬、配種后60天內(nèi)返情和60天后空懷的母豬以及妊娠過程中流產(chǎn)的母豬。（6）空斷母豬：是空懷和斷奶母豬的統(tǒng)稱。（7）初生健仔：初生體重大于等于0.8千克、無畸形、能站立行走、神態(tài)健康、能吃

5、奶的仔豬。（8）斷奶合格仔：21日齡斷奶體重大于等于5千克，28日齡斷奶體重大于等于7千克，無殘缺的健康仔豬。（9）保育正品豬苗：63日齡轉(zhuǎn)群個體重15千克以上，70日齡轉(zhuǎn)群個體重20千克以上，無殘缺的健康保育豬苗。?3.2主要指標(biāo)概念（1）凈產(chǎn)量=本期產(chǎn)健仔數(shù)-本期哺乳至生長肥育豬群死亡數(shù)（場外購入、調(diào)入豬及死亡數(shù)不計算在內(nèi)）。（2）總產(chǎn)仔數(shù)=健仔+弱仔+畸形+死胎+木乃伊。（3）配種分娩率=本期分娩母豬數(shù)/17周前配種母豬數(shù)×100%。（4）失配率=當(dāng)期配種后17周內(nèi)返情、流產(chǎn)、空懷的母豬數(shù)/當(dāng)期配種母豬數(shù)×10

6、0%。（5）斷奶周配率=本期斷奶后7天內(nèi)（含7天）配種母豬數(shù)/上周對應(yīng)當(dāng)期斷奶母豬數(shù)×100%。（6）哺乳仔豬成活率=（期初存欄+本期新初生合格仔-本期死亡）/（期初存欄+本期新初生合格仔）100%。（7）保育豬成活率=（期初存欄+本期新轉(zhuǎn)入仔豬-本期死亡）/（期初存欄+本期新轉(zhuǎn)入仔豬）×100。（8）生長培育成活率=（期初存欄+本期轉(zhuǎn)入-本期死亡）/（期初存欄+本期轉(zhuǎn)入）×100%。（9）批次成活率=該批次上市總量/該批次轉(zhuǎn)入總數(shù)×100%。（10）綜合成活率=（本期上市總數(shù)+期末存欄）/（本期上市總數(shù)+期末存欄+

7、本期死亡數(shù)）×100%。（11）生產(chǎn)母豬死亡率=本期母豬死亡數(shù)/（上期末存欄+本期末存欄）/2×100%。（12）階段料重比=該飼養(yǎng)階段飼料消耗總量/該飼養(yǎng)階段總增重。（13）全程料重比=哺乳至肥育豬飼料消耗總量/哺乳至肥育豬總增重。（14）全群料重比=全群飼料消耗總量/哺乳至肥育豬總增重。（15）繁殖周期=（平均妊娠期+平均哺乳期+斷奶至配種平均天數(shù)）/年配種分娩率/斷奶周配率。（16）年分娩胎次=365/繁殖周期。?4統(tǒng)計基礎(chǔ)工作及原始記錄工作4.1做好統(tǒng)計基礎(chǔ)工作（1）統(tǒng)一豬舍編號規(guī)則。“G”代表公豬站，“H”

8、代表配懷車間，“F”代表分娩車間，“B”代表保育車間，“S”代表生長育成車間。在每棟豬舍大門左上方用紅色油漆涂刷數(shù)字編號如“1”“2”“3”……，1米見方?！败囬g代碼+豬舍序號”就是豬舍編號，比如配懷車間10號則編號為“H10”。分生產(chǎn)線（區(qū)）在編號前加“X1”、“X2”、“X3”等；豬舍分單元的在編號后加“D1”、“D2”、“D3”等，比如生