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1、員工餐廳管理規(guī)定第一章總則 第一條為了完善職工餐廳管理，給員工營(yíng)造一個(gè)溫馨、整潔、干凈的就餐環(huán)境,提高員工餐廳的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,結(jié)合員工餐廳實(shí)際就餐情況,特制定以下規(guī)定?！ 〉诙l本規(guī)定適用于公司及各辦事處、寫字樓單位就餐人員。第二章就餐規(guī)定 第三條就餐人員應(yīng)自覺聽從餐廳管理人員管理，文明就餐。自覺遵守就餐秩序，按先后順序排隊(duì)領(lǐng)取食物，不得擁擠、插號(hào)。 第四條餐廳內(nèi)不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。 第五條愛護(hù)餐廳內(nèi)的餐具及公共設(shè)施，損壞照價(jià)賠償。不得隨意搬動(dòng)及損壞餐桌、餐凳?！ 〉诹鶙l就餐期間，不準(zhǔn)往餐桌上或地上亂倒、亂扔
2、飯菜、饃塊。就餐完畢，嚴(yán)禁將飯菜倒入洗碗池中，應(yīng)統(tǒng)一倒入指定的容器里，做到人走桌地兩凈，餐具應(yīng)放在指定處。并養(yǎng)成隨手關(guān)水籠頭的好習(xí)慣。 第七條就餐人員不得將飯菜及餐具不得帶出餐廳?！ 〉诎藯l就餐人員要養(yǎng)成勤儉的習(xí)慣，不要浪費(fèi)糧食和食品?！ 〉诰艞l就餐完畢迅速離開餐廳，以加快餐位周轉(zhuǎn)?！ 〉谑畻l以上規(guī)定如有違反者，餐廳有權(quán)報(bào)人事部給予罰款處理，從當(dāng)月浮動(dòng)工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者，屢教不改者，給予行政處分或除名(取消就餐資格)。第三章就餐時(shí)間 第十一條就餐時(shí)間為： 早餐7：20——8：20 午餐11：40——12：40 晚餐17：40——18：40 第十
3、二條就餐人員必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)就餐，不得提前或推遲。第四章就餐方式 第十三條餐廳用餐實(shí)行個(gè)人IC卡刷卡方式，一人一卡，憑卡領(lǐng)取食物，IC卡不得轉(zhuǎn)借他人使用。IC卡若有遺失或損壞,需重新到人事部補(bǔ)辦,工本費(fèi)50元。第十四條(1)、就餐人員必須從統(tǒng)一通道出入餐廳?！ ?2)、就餐使用的餐具由餐廳統(tǒng)一提供?！ ?3)、就餐采用半自助形式?！ ?4)、餐廳將分時(shí)段,分批量出飯菜。 第十五條在公司住宿的要求全部在餐廳就餐，實(shí)行全餐卡就餐制,標(biāo)準(zhǔn)為xx元/月。不在餐廳就餐的不給予補(bǔ)發(fā)伙食費(fèi)。未在公司住宿的實(shí)行單餐卡就餐制,早、中、晚不限,標(biāo)準(zhǔn)為xx元/月。就餐卡過期一
4、律作廢?！ 〉谑鶙l對(duì)于需要在餐廳就餐的各寫字樓、辦事處等單位員工按全成本收取就餐費(fèi),餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為xx元/月。公司接待、應(yīng)酬等就餐費(fèi)等也按全成本計(jì)算。第五章附則 第十七條本規(guī)定自xxx起實(shí)施。
