高中生物必修一----分子與細胞復習資料教案.doc

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1、高中生物必修一分子與細胞復習資料教案生命活動離不開細胞,即使像病毒那樣沒有細胞結構的生物,也只有依賴或細胞才能生活除病毒外,細胞是生物體結構和功能的基本單位以細胞代謝為基礎的生物與環(huán)境之間物質和能量的交換以細胞增殖分化為基礎的生長發(fā)育以細胞內基因的傳遞和變化為基礎的遺傳和變異生命系統(tǒng)的八大層次:細胞組織器官系統(tǒng)個體種群和群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈顯微鏡高倍鏡的使用:(1)首先用低倍鏡觀察,找到要觀察的物像,移到視野的中央。(2)轉動轉換器,用高倍鏡觀察,并輕輕轉動細準焦螺旋,直到看清楚材料為止。真核細胞

2、(真核生物):植物動物真菌(菇類,霉菌,酵母菌)細胞(有無以核膜為界限的細胞核)原核細胞(原核生物):細菌藍藻(支原體衣原體放線菌)藍藻有藻藍素和葉綠素,光合作用,自養(yǎng)生物細菌絕大多數(shù)是營腐生或寄生的異養(yǎng)生物(自養(yǎng)細菌:硫化細菌硝化細菌)原核生物沒有由核膜包被的細胞核,也沒有染色體,但有一個環(huán)狀的DNA分子,位于無明顯邊界的區(qū)域,這個區(qū)域叫做擬核細胞學說揭示了:1)細胞統(tǒng)一性2)生物體結構統(tǒng)一性德國的施萊登和施旺創(chuàng)立了細胞學說,主要內容:1)細胞是一個有機體,一切動植物都由細胞發(fā)育而來,并由細胞

3、和細胞產物所構成2)細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對其他細胞共同組成的整體的生命起作用3)新細胞可以從老細胞中產生生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性:統(tǒng)一性:組成細胞的化學元素在自然界都可以找到,沒有一種化學元素為細胞所特有差異性:細胞與非生物相比,各種元素的相對含量又大不相同大量元素:CHONPSKCaMg微量元素:FeMnBZnCuMo(鐵門碰醒銅母)最基本元素:C基本元素:CHON主要元素:CHONPS無機化合物:水無機鹽組成細胞的化合物有機化合物:糖類脂質蛋白質核酸有機物鑒

4、定顏色實驗:還原糖斐林磚紅色脂肪蘇丹變橘紅(III橘黃色;IV紅色)蛋白雙縮脲紫反應淀粉遇碘變藍色氨基酸是組成蛋白質的基本單位至少都含有一個氨基和一個羧基都有一個氨基一個羧基連接在同一個碳原子上這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基團(R基)蛋白質的形成過程:氨基酸-二肽-三肽-----------多肽-多肽鏈盤曲折疊形成蛋白質脫水縮合:一個氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接,同時脫去1分子的水。(羧基上的羥基和氨基上的一個氫原子結合形成一分子水)肽鍵:連接

5、兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)多肽:由多個氨基酸分子(3個或3個以上)縮合而成的,含有多個肽鍵的化合物肽鏈:多肽通常呈鏈狀結構蛋白質種類多樣性的原因:氨基酸的種類(20種);氨基酸的數(shù)量成百上千氨基酸的排列順序千變萬化;多肽鏈的盤曲折疊方式及其形成的空間結構千差萬別蛋白質的功能:許多蛋白質是構成細胞和生物體結構的重要物質;絕大多數(shù)酶是蛋白質;有些蛋白質具有運輸載體的功能:有些蛋白質起信息傳遞作用,能夠調節(jié)機體的生命活動;有些蛋白質具有免疫功能一切生命活動都離不開蛋白質,蛋白質是生命活動

6、的主要承擔者核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質,在生物的遺傳,變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用DNA:脫氧核糖核酸(基本單位:脫氧核苷酸)RNA:核糖核酸(基本單位:核糖核苷酸)甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色真核細胞的DNA主要分布在細胞核中,線粒體,葉綠體內也含有少量的DNA。RNA主要分布在細胞質中。DNA(雙鏈)RNA(單鏈)五碳糖P含N堿基糖類是主要能源物質單糖:葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖和脫氧核糖二糖:麥芽糖(2分子葡萄糖)蔗糖(果糖+葡萄糖)乳糖(葡萄糖+半乳糖

7、)多糖:淀粉(植物的儲能物質),糖原(人和動物的儲能物質),纖維素(植物細胞壁成分)脂質:脂肪:細胞內良好的儲能物質緩沖和減壓作用保溫磷脂:構成生物膜的成分固醇:膽固醇,性激素,維生素D結合水:與細胞內的其他物質相結合自由水:絕大部分的水以游離的形式存在,可以自由流動(溶劑,載體,反應物)細胞內大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在細胞膜的制備:材料:人和其他哺乳動物成熟的紅細胞(無細胞核)細胞膜的成分:脂質(磷脂最多)50%;蛋白質40%;糖類2%-10%功能越復雜的細胞膜,蛋白質的種類和數(shù)量越多細胞膜

8、的功能:1)將細胞與外界環(huán)境分隔開(2)控制物質進出細胞(3)進行細胞間的信息交流名稱分布形態(tài)結構功能線粒體動植物橢球形雙膜有氧呼吸主要場所,動力車間葉綠體植物葉肉球形,橢球形雙膜光合作用場所,養(yǎng)料制造車間內質網動植物網狀單層膜有機物的合成加工車間高爾基體動植物囊狀單層膜蛋白質的加工轉運,植物細胞壁形成有關核糖體動植物橢球形粒狀小體無膜結構合成蛋白質的機器中心體動物,低等植物“十”形無膜結構有絲分裂(動物細胞)液泡植物泡狀單層膜調節(jié)細胞內環(huán)境,保持滲透壓溶酶體動植物囊狀單層膜“酶倉庫”“消化車間

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