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1、糖友之窗鈣釋放到血液，腎臟重吸收鈣增多。血鈣增高時，甲狀旁腺激素分減少，降鈣素增多，減少骨骼中的鈣到血液中。維生素D能促使回到骨骼中，使血鈣降低。這樣，血中鈣水平就一直處于一種態(tài)平衡之中。怎么吃能維護(hù)“鈣倉庫”健康合理補(bǔ)鈣是維護(hù)自己“鈣倉”健康的基本措施。應(yīng)該保證天攝人大約1000毫克鈣，這也是人們擁有骨管好鈣倉庫遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松骼健康所必需的最基本的鈣攝入量。牛奶：在所有補(bǔ)鈣的膳食中，牛奶是最重要和最文/首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院營養(yǎng)科有效的補(bǔ)鈣方法，牛奶中既含有較高的鈣（每100毫升副主任醫(yī)師呂傳永含鈣130毫
2、克），且其中的鈣又很容易被人體吸收利用，吸收率達(dá)30%～40%。糖尿病為何易發(fā)骨質(zhì)疏松酸奶：酸奶中的鈣含量與牛奶相當(dāng)。酸奶中含有糖尿病除了存在糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝紊亂，的乳酸具有促進(jìn)鈣吸收的作用，因此，酸奶中鈣的吸也會引起鈣質(zhì)流失和骨代謝異常。在機(jī)體持續(xù)處于高收率比牛奶略高。酸奶經(jīng)過發(fā)酵的過程，把牛奶中的血糖狀態(tài)時，大量葡萄糖從尿中排出，滲透性利尿的乳糖發(fā)酵成了乳酸，不會造成人體腹瀉的癥狀。對于同時也將大量的鈣磷鎂排出體外而造成丟失過多，人乳糖不耐受人群，喝酸奶是很好的選擇。體低鈣低鎂狀態(tài)又刺激甲狀旁腺素分泌增
3、多，使溶骨奶酪制品：奶酪的種類很多，含鈣量普遍較高，作用增強(qiáng)。骨細(xì)胞表面有胰島素受體，胰島素對成骨如干酪的含鈣量約為每100克含鈣800毫克。需注意的細(xì)胞的正常生理功能有調(diào)節(jié)作用，糖尿病患者體內(nèi)胰是有些奶酪含有鹽較多，其鈣與鈉的含量比甚至達(dá)到島素的絕對或相對缺乏使得成骨作用減弱。長期糖尿1∶1，不適宜糖尿病患者食用。購買奶酪制品時需注意病引起腎功能損害時，腎組織中羥化酶的活性會明顯看食品營養(yǎng)標(biāo)簽，選擇無鹽奶酪為佳。另外，有些奶降低，使體內(nèi)的維生素D不能充分活化，從而使腸道內(nèi)酪為再制奶酪，鈣含量較低，不宜選擇。鈣的
4、吸收減少。此外，糖尿病如合并骨組織的營養(yǎng)血糖尿病患者可每日喝200毫升牛奶（可補(bǔ)充260毫管神經(jīng)病變，將會加重骨的營養(yǎng)障礙。當(dāng)糖尿病患者克鈣）加200克酸奶，再吃兩片奶酪，即可滿足每日膳有輕微外力即發(fā)生骨折或X線檢查有胸腰椎壓縮性骨食鈣需求。折，或骨密度測定骨礦密度下降到一定程度，即能明確診斷為骨質(zhì)疏松。如何看待其他補(bǔ)鈣食品雖然牛奶和奶制品有助于鈣的補(bǔ)充，但補(bǔ)鈣也認(rèn)識人體“鈣倉庫”不能完全依賴于單一的食物。豆制品也是值得推薦給人體是一個非常完美的系統(tǒng)，從食物進(jìn)入口腔“糖友”的補(bǔ)鈣食品。一般來說，糖尿病患者每日宜開
5、始，人體就開始了一系列工作：先是把食物打碎，攝入豆制品30～50克。豆制品因加工方法不同而使得然后消化、吸收、貯存、利用，排出體外。各種營養(yǎng)其鈣含量差異較大，做得越老的豆腐含鈣量越高，越素在體內(nèi)的貯存是非常重要的環(huán)節(jié)，蛋白主要貯存在嫩的豆腐含鈣量越低。芝麻醬也是富含鈣的食品，每肌肉和皮下，脂肪主要貯存在脂肪組織里，維生素和100克芝麻醬含有1170毫克鈣，遠(yuǎn)高于牛奶和豆腐等礦物質(zhì)貯有在肝臟里，其中脂溶性維生素還貯存在脂常見補(bǔ)鈣食品。雖然綠葉蔬菜含鈣量及吸收率不如奶肪組織里。人體的營養(yǎng)倉庫動態(tài)調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)元素的制品
6、和大豆制品，但綠葉蔬菜每日攝入量較高，約為平衡，簡單地說，當(dāng)人體攝入的營養(yǎng)成分多的時候，300～500克，所以，綠葉蔬菜也是糖尿病患者每日主倉庫將營養(yǎng)成分貯存起來，當(dāng)飲食攝入營養(yǎng)元素減少要的鈣來源之一。在飲食補(bǔ)鈣的同時，還需多曬太時，或人體需要營養(yǎng)元素增多的時候，如果倉庫中的陽，以促進(jìn)維生素D合成。同時還要補(bǔ)充鎂。鈣與鎂營養(yǎng)素貯存量較豐富，則可以補(bǔ)充人體代謝的需要，似一對雙胞胎兄弟，總是要成雙成對地出現(xiàn)，而且鈣保證人體不缺乏營養(yǎng)的健康狀態(tài)。與鎂的比例為2:1時，最利于鈣的吸收利用。所以，在人體最大的營養(yǎng)倉庫是“鈣
7、倉庫”。在正常情況補(bǔ)鈣的時候，切記不要忘了補(bǔ)充鎂。含鎂較多的食物下，人體有3種激素緊密配合，協(xié)調(diào)統(tǒng)一地調(diào)節(jié)鈣的代有堅果（如杏仁、腰果和花生）、黃豆、瓜子（葵花謝。血鈣降低時，甲狀旁腺激素分泌增多，骨骼里的子、南瓜子）和海產(chǎn)品（金槍魚、鯖魚、蝦）。14
