水蒸氣蒸餾法提取芍花精油研究.pdf

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1、長江大學(xué)學(xué)報（自科版）２０１７年第１４卷第８期·８·ＪｏｕｒｎａｌｏｆＹａｎｇｔｚｅＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（ＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅＥｄｉｔｉｏｎ）２０１７，Ｖｏｌ．１４Ｎｏ．８［引著格式］權(quán)春梅，周光姣，朱勇，等．水蒸氣蒸餾法提取芍花精油研究［Ｊ］．長江大學(xué)學(xué)報（自科版），２０１７，１４（８）：８～１１．水蒸氣蒸餾法提取芍花精油研究權(quán)春梅，周光姣，朱勇（亳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥學(xué)院，安徽亳州２３６８００）曹帥（亳州學(xué)院，安徽亳州２３６８００）夏成凱（亳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥學(xué)院，安徽亳州２３６８００）［摘要］目的：以亳州芍花為原料，用水蒸氣蒸餾法提取芍花精油，以期得到水蒸氣蒸餾法提取芍花精油

2、的最佳工藝。方法：考察不同的水蒸氣蒸餾方式及原料處理方式對芍花精油提取率及精油質(zhì)量的影響。結(jié)果：通過對比不同蒸餾方式以及不同原料的處理方法提取芍花精油的提取率及精油質(zhì)量，得出《中華人民共和國藥典》中的揮發(fā)油測定法是最佳的提取方式；原料加氯化鈉處理能提高精油提取率和精油質(zhì)量；另外，花蕾期芍花且陰干芍花的提取率最高。結(jié)論：該研究為水蒸氣蒸餾法提取芍花精油提供了重要的技術(shù)支持，同時明確了芍花的最佳采摘期和最佳保存方法。［關(guān)鍵詞］芍花；精油；水蒸氣蒸餾法；提取率［中圖分類號］Ｒ２８４．２；Ｒ９１７［文獻(xiàn)標(biāo)志碼］Ａ［文章編號］１６７３－１４０９（２０１７）０８－０００８－０４DOI:10.16

3、772/j.cnki.1673-1409.2017.08.003水蒸氣蒸餾法作為一種傳統(tǒng)的提取方法，由于提取所用的水無毒性，制得的精油可以直接使用，因此雖然該方法具有提取率低、耗時長等缺點(diǎn)，但目前仍然被廣泛的應(yīng)用于提取各種植物精油中，如玫瑰［１］［２］［３］花精油、牡丹花精油、臘梅花精油等。［４］芍花是芍藥科植物芍藥的花，花大、花色艷麗、花香濃郁，是重要的觀賞植物，此外也是重要的［５］藥用植物。有文獻(xiàn)研究報道，芍花提取物中含有抗氧化和抗炎活性成分，因此，芍花精油的提取具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，可望提升芍花的利用價值和經(jīng)濟(jì)效益。目前，作者所在課題組已經(jīng)采用了超臨界ＣＯ２流體萃取法對芍花精油進(jìn)

4、行了提取并對其進(jìn)行了工藝研究，而傳統(tǒng)的水蒸氣蒸餾法用于芍花精油的提取實(shí)驗(yàn)?zāi)壳斑€未見文獻(xiàn)報道，因此，本研究可為水蒸氣蒸餾法提取芍花精油提供工藝和技術(shù)支持。１儀器及材料芍花（采收于安徽省亳州市譙東鎮(zhèn)）；無水乙醚（分析純，天津市科密歐化學(xué)試劑有限公司）；氯化鈉（天津市致遠(yuǎn)化學(xué)試劑有限公司）；電子計重計數(shù)天平（型號ＬＱ－１２３０上?，幮码娮涌萍加邢薰荆?；電子天平（型號ＦＡ２１０４８上海菁海儀器有限公司）；電爐；蒸餾裝置；揮發(fā)油測定器。２方法水蒸氣蒸餾法主要包括水中蒸餾、水上蒸餾和水汽蒸餾３種形式，實(shí)驗(yàn)主要采用水中蒸餾和水汽蒸餾兩種蒸餾形式，并用揮發(fā)油測定法和改良的揮發(fā)油測定法對芍花精油進(jìn)行

5、了提取，以期得到水蒸氣蒸餾法提取芍花精油的最佳的蒸餾方式和最佳工藝。２．１水中蒸餾法［６］稱取陰干芍花花瓣３００ｇ，粉碎，放入３０００ｍＬ的圓底燒瓶中，水花比４∶１進(jìn)行浸泡，按水中蒸［收稿日期］２０１７－０２－０２［基金項目］安徽省高等學(xué)校自然科學(xué)研究重點(diǎn)項目（ＫＪ２０１６Ａ４９６）；安徽省質(zhì)量工程項目（２０１５ｊｘｔｄ０７３）。［作者簡介］權(quán)春梅（１９８４－），女，實(shí)驗(yàn)師，碩士，主要從事中藥有效成分提取及中藥質(zhì)量控制研究，２８４８８９８２８＠ｑｑ．ｃｏｍ。第１４卷第８期權(quán)春梅等：水蒸氣蒸餾法提取芍花精油研究·９·餾裝置圖１進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通冷凝水，加熱，用１０００ｍＬ分液漏斗收集餾出液。

6、觀察餾出液中不再有油珠滴出可結(jié)束，大約需２ｈ。靜止餾出液，放出下面多余的水，在剩余的餾出液中加入一定量的乙醚搖勻、靜置，放掉水層，乙醚層倒入收集瓶中，待乙醚自然揮發(fā)，得到芍花精油，觀察精油質(zhì)量，計算精油提取率。［７］周國梁等研究表明加鹽可以減小油在水中的溶解度，因此，在燒瓶中加入適量氯化鈉，使氯化鈉鹽水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)［８，９］為１５％，然后再加入相同質(zhì)量的原料，按上述實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并對比兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果。２．２水汽蒸餾法圖１水中蒸餾實(shí)驗(yàn)裝置圖稱取陰干芍花花瓣３００ｇ，粉碎，放入３０００ｍＬ圓底燒瓶中，水花比４∶１進(jìn)行浸泡，按水汽蒸餾裝置圖２進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，預(yù)先燒好熱水直接加入水蒸氣發(fā)生裝置即２

7、０００ｍＬ的圓底燒瓶中，繼續(xù)加熱產(chǎn)生蒸汽，通冷凝水，用１０００ｍＬ分液漏斗收集餾出液。觀察冷凝器中不再有油珠滴出可結(jié)束，大約需３ｈ。靜止餾出液，放出下面多余的水，在剩余的餾出液中先加入一定量的乙醚搖勻、靜置，放掉水層，乙醚層倒入收集瓶中，待乙醚自然揮發(fā)，得到芍花精油，觀察精油質(zhì)量并計算精油提取率。圖２水蒸氣蒸餾實(shí)驗(yàn)裝置圖對原料的另一種處理為芍花原料中直接加入與上述第一種方式中相同的氯化鈉，采用相同的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，對比兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果。２．３揮發(fā)油測定法實(shí)驗(yàn)中發(fā)