食物相生相克圖表.doc

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1、食物相生相克圖表（健康飲食）??食物相生相克圖表（健康飲食）(1)蔬菜類：胡蘿卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂）???????白蘿卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡蘿菠菜（相宜：雞血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪）?????土豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴）西紅柿（相克：豬肝、土豆、魚肉、胡蘿卜）?????????韭菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）菜花（相宜：雞肉、蘑菇；相克：牛奶、豬肝）??????黃瓜（相宜：木耳；相克：辣椒、西紅柿、菠菜）南瓜（相宜：綠豆、蓮子；相克：辣椒、羊肉）??????黑木耳（相宜：豆腐、鯽魚；相克：茶、田螺）芹菜（相宜：西紅柿

2、、牛肉；相克：黃瓜、兔肉）????香菇（相宜：豬肉、金針菇、豆腐、扁豆）竹筍（相宜：雞肉、鮑魚；相克：羊肉、紅糖）??????萵苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）(2)水果柑橘（相克：蘿卜、牛奶、毛蟹、兔肉）???????蘋果（相宜：牛奶、洋蔥、魚肉；相克：蘿卜）香蕉（相克：土豆、酸牛奶、紅薯、芋頭）?????梨（相克：羊肉、開水、芥菜、蟹肉）菠蘿（相宜：鹽；相克：蘿卜、牛奶、雞蛋）????李子（相克：鴨蛋、雞肉、雀肉、青魚）柿子（相克：紅薯、海帶、鵝肉、紫菜）????????紅棗（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、蝦皮）山楂（相宜：排骨；相克：胡蘿卜、豬肝、海

3、味）(3)肉禽蛋豬肉（相克：香菜、大豆、田螺、蝦）??????????牛肉（相宜：蔥；相克：豬肉、白酒、栗子）羊肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜）??????????雞肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鯉魚）鴨肉（相宜：山藥、酸菜；相克：甲魚、栗子）??狗肉（相克：茶、大蒜、鯽魚、鯉魚）兔肉（相克：芥末、雞蛋、白菜、生姜）????????豬肝（相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鵪鶉肉）雞蛋（相宜：韭菜；相克：白糖、茶葉、豆?jié){）(4)水產(chǎn)田螺（相克：香瓜、玉米、蠶豆、牛肉）?????????螃蟹（相克：花生、茄子、柿子、雞蛋）甲魚（相宜：蜂蜜；相克：豬肉、鵝肉、紅薯）???

4、鯽魚（相克：豬肉、豬肝、冬瓜、蜂蜜）鯉魚（相宜：白菜；相克：咸菜、甘草、毛豆）??蝦（相宜：油菜、白菜；相克：紅棗、芹菜）蛤（相宜：豆腐；相克：啤酒、田螺、柑橘）???????泥鰍（相宜：蘋果、豆腐；相克：毛蟹、狗血）黃魚（相克：花生、南瓜、蕎麥、洋蔥）?????????鰻魚（相克：干梅、醋、牛肝、銀杏）帶魚（相宜：木瓜；相克：南瓜、菠菜、葡萄）???海帶（相宜：蝦、排骨；相克：柿子、豬血）(5)五谷雜糧黃豆（相克：芹菜、菠菜、豬肉、蝦皮）?????????花生（相宜：紅酒、豬蹄；相克：黃瓜、螃蟹）蓮子（相宜：豬肚、紅薯、木瓜、南瓜）?????????栗子（相宜：雞

5、肉、紅棗；相克：牛肉、杏仁）綠豆（相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西紅柿）??紅豆（相宜：雞肉；相克：羊肚、大米、鹽）杏仁（相宜：牛奶；相克：狗肉、豬肉、菱）(6)飲品白酒（相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉）???????牛奶（相宜：木瓜；相克：菠菜、酸性飲料、藥物）茶（相克：藥物、羊肉、酒、白糖）?????????????豆?jié){（相克：蜂蜜、紅糖、雞蛋、藥物）(7)調(diào)味品紅糖（相克：竹筍、牛奶、牛肉、酒）??????????醋（相克：海參、羊肉、胡蘿卜、青菜）蔥（相宜：牛肉、兔肉；相克：紅棗、蜂蜜）??????姜（相宜：醋；相克：狗肉、白酒、魚）大蒜（相宜：黃瓜、豬肉、生

6、菜；相克：蔥）1,雞蛋+糖精:　同食中毒或死亡；2,豆腐+蜂蜜:???同食耳聾;3,海帶+豬血:???同食便秘;??????4,土豆+香蕉;???同食生雀斑;5,牛肉+紅糖;???同食漲死人;????6,狗肉+黃鱔;???同食則死;7,羊肉+田螺;???同食集食腹脹;??8,兔肉+芹菜;???同食脫發(fā);9,番茄+綠豆;???同食傷元?dú)?????10,螃蟹+柿子;??同食腹瀉;11,鵝肉+鴨梨;???同食傷肝腎;????12,羊肉+蜂蜜;???同食傷眼;13,黑魚+茄子;???同食肚子痛;????14,甲魚+芥菜;???同食中毒;15,皮蛋+紅糖;???同食發(fā)嘔;??

7、????16,人參+蘿卜;???同食積食滯氣;17,白酒+柿子;???同食心悶;