任務(wù)１０　掌握工廠化穴盤育苗技術(shù).ppt

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1、任務(wù)１０　掌握工廠化穴盤育苗技術(shù)任務(wù)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：了解工廠化穴盤育苗的設(shè)施和主要設(shè)備。能力目標(biāo)：掌握工廠化育苗技術(shù)要點(diǎn)。1１０．１　基礎(chǔ)知識(shí)要點(diǎn)工廠化育苗是指在人工控制的最佳環(huán)境條件下，采用規(guī)范化技術(shù)措施以及工廠化生產(chǎn)手段，批量生產(chǎn)蔬菜、花木優(yōu)質(zhì)幼苗的一種先進(jìn)育苗方式。工廠化育苗是國(guó)際上２０世紀(jì)７０年代發(fā)展起來(lái)，我國(guó)于２０世紀(jì)８０年代引進(jìn)的一項(xiàng)新的育苗技術(shù)，此項(xiàng)育苗技術(shù)使園藝植物育苗實(shí)現(xiàn)了專業(yè)化，生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，幼苗供應(yīng)實(shí)現(xiàn)了商品化，因而這一育苗技術(shù)在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家得到不斷發(fā)展和迅速推廣。2１０．１．１　工廠化育苗設(shè)施１）基質(zhì)處理車間園藝作物工廠化育苗一般是大批量生產(chǎn)，需用的基質(zhì)量

2、較大，而且所用基質(zhì)大多為復(fù)合基質(zhì)，對(duì)基質(zhì)需要混合攪拌并消毒，因此，需要一個(gè)空間較大、便于機(jī)械作業(yè)和運(yùn)輸、防雨通風(fēng)的設(shè)施來(lái)儲(chǔ)存、加工基質(zhì)，這個(gè)設(shè)施就叫基質(zhì)處理車間，基質(zhì)處理車間一般是永久性建筑。3２）播種車間播種車間安裝有自動(dòng)播種生產(chǎn)線，主要進(jìn)行種子精量自動(dòng)播種。因此，播種車間內(nèi)至少要有（１４～１８）ｍ×（６～８）ｍ的作業(yè)面積，水、電、暖設(shè)施設(shè)備要齊全，車間要通風(fēng)透氣，便于水汽擴(kuò)散。３）催芽室催芽室是一種能自動(dòng)控制溫度和濕度，促進(jìn)種子萌發(fā)出芽的設(shè)施，是工廠化育苗必不可少的設(shè)施之一。在播種車間完成了基質(zhì)裝盤、播種、覆土、灑水等播種程序的育苗穴盤被直接放進(jìn)催芽室內(nèi)催芽。4４）綠化室綠化室一般是指

3、用于幼苗培育的溫室。種子萌芽出土后，要立即置于能保持一定溫度、濕度條件的育苗溫室內(nèi)，使幼苗見(jiàn)光綠化，否則會(huì)影響幼苗的生長(zhǎng)和質(zhì)量。作為綠化室使用的溫室應(yīng)當(dāng)具有良好的透光性及保溫性，以使幼苗出土后能按預(yù)定要求的指標(biāo)管理。綠化室也是幼苗培育設(shè)施，工廠化育苗一般采用大型現(xiàn)代溫作為幼苗培育設(shè)施（圖１０．１）。5圖１０．１　育苗綠化室6１０．１．２　工廠化育苗主要設(shè)備１）基質(zhì)消毒機(jī)對(duì)栽培基質(zhì)進(jìn)行消毒，是防治土傳病害乃至其他病蟲害、線蟲和雜草種子的最好方法。工廠化育苗一般采用蒸汽消毒法對(duì)栽培基質(zhì)進(jìn)行消毒，蒸汽消毒是在利用蒸汽加溫設(shè)施的條件下方可利用，即通過(guò)鍋爐和相應(yīng)裝置把蒸汽分別送入栽培床的基質(zhì)中以達(dá)到

4、消毒的效果。7２）基質(zhì)攪拌機(jī)用于生產(chǎn)用的育苗基質(zhì)，不論是自己配制的還是購(gòu)買的，在使用之前都要用基質(zhì)攪拌機(jī)攪拌，其目的一是避免原基質(zhì)中各成分不均勻，二是防止基質(zhì)在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中結(jié)塊影響裝盤質(zhì)量?；|(zhì)攪拌機(jī)種類較多（圖１０．２）。３）精量播種生產(chǎn)線精量播種生產(chǎn)線是工廠化育苗的主要設(shè)備之一，它由基質(zhì)混配機(jī)、送料及裝盤機(jī)、精量播種機(jī)、覆蓋機(jī)和自動(dòng)噴淋機(jī)５部分組成。這５部分可以單獨(dú)作業(yè)，連在一起就是一條播種生產(chǎn)線（圖１０．３），核心設(shè)備是精量播種機(jī)（圖１０．４）。8圖１０．２　基質(zhì)攪拌機(jī)9圖１０．３　自動(dòng)播種生產(chǎn)線10圖１０．４　精量播種機(jī)11４）行走式自動(dòng)噴水機(jī)在工廠化育苗過(guò)程中，綠化設(shè)施內(nèi)幼苗在生

5、長(zhǎng)過(guò)程中需要經(jīng)常補(bǔ)充水分，要求具備高精度的噴灌設(shè)備，以自動(dòng)控制供水量和噴淋時(shí)間，同時(shí)能兼顧營(yíng)養(yǎng)液和農(nóng)藥的噴施。大型現(xiàn)代化育苗設(shè)施內(nèi)一般采用行走式自動(dòng)噴灌機(jī)（圖１０．５）。12圖１０．５　行走式自動(dòng)噴灌機(jī)13５）育苗環(huán)境控制設(shè)備育苗環(huán)境自動(dòng)控制設(shè)備主要指育苗過(guò)程中的溫度、濕度和光照等環(huán)境控制設(shè)備。我國(guó)多數(shù)地區(qū)園藝作物的育苗是在冬季和早春低溫季節(jié)（平均溫度５℃，極端低溫－５℃以下）或夏季高溫季節(jié)（平均溫度３０℃，極端高溫３５℃以上），外界環(huán)境不適于園藝作物幼苗的生長(zhǎng)，溫室內(nèi)的環(huán)境必然受到影響。園藝作物幼苗對(duì)環(huán)境條件敏感，要求嚴(yán)格，所以必須通過(guò)儀器設(shè)備進(jìn)行調(diào)節(jié)控制，使之滿足對(duì)光照、溫度及濕度（水

6、分）的要求，才能培育出優(yōu)質(zhì)壯苗。14１０．１．３　工廠化穴盤育苗的特點(diǎn)１）育苗設(shè)施現(xiàn)代化工廠化穴盤育苗具有完善先進(jìn)的現(xiàn)代化設(shè)施和設(shè)備，先進(jìn)的設(shè)備為育苗創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件，保證了秧苗的質(zhì)量和生產(chǎn)的穩(wěn)定性，提高了園藝作物生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。２）生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理科學(xué)化工廠化育苗的重要特征之一是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能按計(jì)劃成批地生產(chǎn)出符合產(chǎn)品規(guī)格的幼苗。15３）節(jié)省能源工廠化穴盤育苗與人工育苗相比，能大幅度提高單位面積的種苗產(chǎn)量，節(jié)省能源２／３以上，顯著降低育苗成本。４）生產(chǎn)效率高與人工育苗相比，工廠化育苗提高勞動(dòng)生產(chǎn)率５～７倍，適應(yīng)規(guī)?；⑸唐坊a(chǎn)幼苗。５）用種量少工廠化育苗采用精

7、量播種機(jī)播種，每穴播種１粒，且出苗率很高，用種量少，節(jié)省種子。16６）育苗用基質(zhì)無(wú)病蟲害工廠化育穴盤苗采用的基質(zhì)為草炭和珍珠巖等輕基質(zhì)，這些基質(zhì)沒(méi)有遭受過(guò)病菌、蟲卵和草籽的污染，且播種前對(duì)基質(zhì)還要進(jìn)行高溫消毒，以保證幼苗健壯生長(zhǎng)。７）出苗迅速整齊、生長(zhǎng)健壯工廠化穴盤育苗穴盤干籽播種淋水后即移入催芽室。催芽室溫度和濕度可根據(jù)不同種子發(fā)芽時(shí)的要求自行調(diào)節(jié)。８）全根定植，無(wú)須緩苗工廠化穴盤育苗，起苗時(shí)從盤中輕輕拔出幼苗，不傷根