沃爾瑪采購管理實務(wù).ppt

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1、采購管理實務(wù)目錄1、采購的含義與范圍2、采購部門的建立3、采購部門的職責(zé)及人員選用4、采購制度與作業(yè)流程及表單5、采購計劃與預(yù)算6、采購規(guī)格說明7、供應(yīng)商管理8、采購價格與談判技巧9、交貨管理10、品質(zhì)管理11、采購策略的類別與運(yùn)作12、國際采購管理13、采購資訊管理14、策略性供應(yīng)管理15、采購績效評估與稽核1.采購的含義與范圍采購的含義(1)狹義的采購買方將“銀錢”轉(zhuǎn)讓給“賣方”，而賣方將“貨品”轉(zhuǎn)移給“買方”，在買賣雙方的交易過程中，一定會發(fā)生“所有權(quán)”（ownership）的轉(zhuǎn)移及占有。買方一定要先具備支付能力。

2、(2)廣義的采購租賃借貸交換征收1.2采購管理的內(nèi)涵就企業(yè)功能而言的內(nèi)涵管理是企業(yè)為了達(dá)成生產(chǎn)或銷售計劃，從適當(dāng)?shù)墓?yīng)廠商，在確保適當(dāng)品質(zhì)下，于適當(dāng)?shù)臅r期，以適當(dāng)?shù)膬r格，購入必需數(shù)量的物品或勞務(wù)所采取的一切管理活動。即“5R”就管理功能而言的內(nèi)涵采購管理系研究在取得物品與勞務(wù)的過程中，統(tǒng)籌兼顧事前的規(guī)劃、事中的執(zhí)行以及事后的控制，以達(dá)到維持正常的產(chǎn)銷活動，降低產(chǎn)銷成本的目的。就采購的規(guī)劃而言，應(yīng)包括設(shè)定目標(biāo)、建立制度與組織、劃分職責(zé)與權(quán)限、人員的選用、設(shè)計作業(yè)流程與表單，以及擬訂計劃與預(yù)算。1.3采購的范圍有形的物品原料

3、副料機(jī)具及設(shè)備事務(wù)用品無形的物品技術(shù)服務(wù)工程發(fā)包實例1-2某電腦公司總務(wù)主辦采購項目表一、雜項用品茶杯、壺、臺燈、配鎖、衣架、茶葉、咖啡、奶精、糖、紙巾、桌巾、刻印、沖洗照片、識別證制作二、影印及電訊有關(guān)耗材1.影印機(jī)、傳真機(jī)、電報機(jī)等所用耗材2.電話機(jī)、電話線路申請等三、文具用品（制式及非制式）四、辦公設(shè)備購買及維修五、廣告（議比價）發(fā)包人事、法務(wù)廣告、公司形象廣告、產(chǎn)品廣告、牌樓制作（國內(nèi)）六、贈品采購年終紀(jì)念品、展示會或業(yè)務(wù)推廣贈品、公開贈品七、印刷品依公布之印刷作業(yè)QVL規(guī)定辦理八、交際禮品采購交際送禮、員工婚喪

4、喜幛、挽聯(lián)訂制九、會議籌備會場洽租、布置、餐飲點(diǎn)心安排十、各種場廳租賃辦公室、倉庫、廠房洽租等十一、福利活動全公司性福利活動：旅行、健行、休閑性、體育性、文藝性活動、日用品采購、交通車安排、代訂返鄉(xiāng)團(tuán)體票等十二、展覽會場工程發(fā)包十三、交通設(shè)備購買及維修十四、貨品托運(yùn)十五、廠房設(shè)備及工程發(fā)包維修注：該公司另設(shè)有采購部，負(fù)責(zé)生產(chǎn)性物料之采購。2.采購部門的建立2.1組織方式2.1.1分權(quán)式的采購組織-----即將采購相關(guān)的職責(zé)與工作，分別授予不同和部門來執(zhí)行。★物料或商品由制造部門或銷售部門來擬訂★采購工作則可能由采購部門或

5、商品部門掌管★庫存之責(zé)任則可能將成（商）品歸屬銷售部門分權(quán)式的組織方式，采購部門只承擔(dān)整個物料管理中的一部分功能與責(zé)任，也就是將有關(guān)物料或商品需求計劃、采購及庫存的主管部門，分屬不同的指揮系統(tǒng)，譬如采購部門隸屬行政部或管理部、物料或商品需求計劃部門隸屬制造部或銷售部，倉儲部門隸屬資材部或廠務(wù)部，會產(chǎn)生以下缺點(diǎn)：●　權(quán)責(zé)不清●　目標(biāo)沖突●　浪費(fèi)資源2.1.2集權(quán)式的采購組織------即將采購相關(guān)的職責(zé)或工作，集中授予一個部門來執(zhí)行。1、從整體觀點(diǎn)處理各項作業(yè)，大幅降低物料總成本。2、統(tǒng)籌供需，增強(qiáng)采購能力，提升存量管制績

6、效。3、指揮系統(tǒng)單一化，各物料部門間的溝通與合作獲得改善。4、物料作業(yè)系統(tǒng)制度化與合理化，減低了管理費(fèi)用?？色@得利益：集權(quán)式的采購組織，正受到與日俱增的歡迎，但在實施之前若能依照下列的步驟來進(jìn)行，必可克服障礙，奏效立功：1、有計劃地推展集權(quán)式采購組織；2、把生產(chǎn)計劃的功能從制造部門脫離出來；3、配合各行業(yè)的特性；4、建立利潤中心式的物料組織，著重以行銷為出發(fā)點(diǎn)來加以檢討，依據(jù)銷售預(yù)測來進(jìn)行產(chǎn)品、物料、生產(chǎn)等計劃；并將采購、外包、制造、加工、倉儲、輸送等，當(dāng)作一個體系來運(yùn)作；5、借重電腦化使效益擴(kuò)增。2.2隸屬關(guān)系總經(jīng)理行

7、政副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理倉儲生管管制采購制造品管隸屬于生產(chǎn)部總經(jīng)理行政副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理人事采購財務(wù)計算機(jī)中心生產(chǎn)管制倉儲制造品管隸屬于行政部總經(jīng)理人事副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理財務(wù)副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理采購副總經(jīng)理生產(chǎn)管制倉儲制造品管隸屬于高階管理階層總經(jīng)理資財部副總經(jīng)理生產(chǎn)部副總經(jīng)理其他部門副總經(jīng)理采購跟催文書處理儲運(yùn)生產(chǎn)計劃生產(chǎn)管制生產(chǎn)日報物料管制倉儲運(yùn)輸收發(fā)料儲運(yùn)隸屬于資材部采購部經(jīng)理采購課課長稽催課課長管理課課長研究課課長原料組組長燃料組組長設(shè)備組組長辦公用品組長維修組組長鉛采購員鉛采購員化學(xué)品

8、采購員電器采購員機(jī)械采購員某金屬制造公司組織表2.3采購部門的建立方式◆按物品類別采購部采購三課采購二課采購一課電子零件(包括集成電路、開關(guān)、電阻、連接器、變壓器、電熱調(diào)節(jié)器、制動器、機(jī)黽器等）機(jī)械制品(包含塑料膠品、機(jī)器設(shè)備、模具等）工程發(fā)包事務(wù)用品維護(hù)機(jī)械維護(hù)水電某電子公司采購部組織表◆按采購地區(qū)采購部外購課內(nèi)購