庫存控制培訓(xùn)教材(000002).ppt

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1、庫存控制Wednesday,July21,2021第一節(jié)庫存的基本概念庫存問題的提出庫存是指各種資源的儲(chǔ)備。國家有庫存,企業(yè)有庫存,家庭、個(gè)人也有庫存。制造廠商為了避免發(fā)生停工待料現(xiàn)象,就要儲(chǔ)存一定數(shù)量的原料;商店為了避免缺貨現(xiàn)象而失去銷售機(jī)會(huì)也會(huì)儲(chǔ)存一定數(shù)量的商品。事實(shí)上,所有的公司(包括JIT方式下的公司)都要保持一定的庫存。保持一定的庫存是正常的,但我們都應(yīng)意識(shí)到庫存需要付出代價(jià),而且高庫存一般是沒有必要的。一方面需要存貨,另一方面,持有存貨既有成本又有風(fēng)險(xiǎn),于是產(chǎn)生了庫存問題:“到底應(yīng)該保有多少存貨才算是合理的?”專門研究這類有關(guān)存儲(chǔ)問題的理論構(gòu)成了運(yùn)籌學(xué)的一個(gè)分支——庫存論

2、(Inventorytheory)。第一節(jié)庫存的基本概念存貨類型和特征制造廠商的原材料、零部件和制成品的存貨。批發(fā)商的商品存貨。零售商的商品存貨。第一節(jié)庫存的基本概念存貨的作用保持生產(chǎn)運(yùn)作的獨(dú)立性為增強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃的柔性滿足需求的變化克服交貨時(shí)間的波動(dòng)利用經(jīng)濟(jì)訂購量的好處地域?qū)I(yè)化的需要解決生產(chǎn)與消費(fèi)時(shí)間上的不一致創(chuàng)造“時(shí)間效用”第一節(jié)庫存的基本概念與存貨有關(guān)的定義輸出(也稱為需求)輸入(也稱為補(bǔ)充)完成周期(也稱為提前時(shí)間或提前期)存貨策略(Q,s)策略、(s,S)策略(t,S)策略(t,s,S)策略服務(wù)水平(Servicelevel)平均存貨(Averageinventory)周期存

3、貨(Cycleinventory)安全儲(chǔ)備存貨(Safetystockinventory)中轉(zhuǎn)存貨(TransitInventory)第一節(jié)庫存的基本概念存貨的成本存儲(chǔ)成本生產(chǎn)準(zhǔn)備(生產(chǎn)變化)成本訂購成本短缺成本運(yùn)輸成本采購成本第二節(jié)庫存控制基本模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型(EconomicOrderQuantityEOQ)在研究、建立模型時(shí),需要作一些假設(shè),目的是使模型簡單、易于理解、便于計(jì)算。為此作如下假設(shè):(1)已知全年的需求量;(2)已知連續(xù)不變的需求速率(每天的需求量為常數(shù));(3)已知不變的補(bǔ)給完成周期時(shí)間;(4)購買單價(jià)或運(yùn)輸價(jià)格與訂貨數(shù)量無關(guān)(不存在折扣);(5)多種存貨項(xiàng)目

4、之間不存在交互作用;(6)不考慮在途存貨;(7)不限制可得資本;(8)不允許缺貨;(9)每次訂貨量不變,訂購費(fèi)不變;(10)單位存貯費(fèi)不變。第二節(jié)庫存控制基本模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型(EconomicOrderQuantityEOQ)定義各參數(shù)的含義如下:EOQ=經(jīng)濟(jì)訂貨批量;C=年度總成本Co=每次訂貨發(fā)生的費(fèi)用;Ci=年度存貨儲(chǔ)囤成本占存貨價(jià)值的百分比;D=年度銷售量;Q=每次訂貨批量;K=每單位運(yùn)輸成本;U=每單位成本。第二節(jié)庫存控制基本模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型(EconomicOrderQuantityEOQ)年總成本=年訂貨成本+年運(yùn)輸成本+年采購成本+年存儲(chǔ)成本第二節(jié)庫存控制基本

5、模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型(EconomicOrderQuantityEOQ)經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型的示意圖總成本年存儲(chǔ)成本年訂貨成本C0EOQQ圖3-3經(jīng)濟(jì)訂貨批量第二節(jié)庫存控制基本模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型(EconomicOrderQuantityEOQ)[例1]某商店有甲商品出售。每單位甲商品成本為300元,其存貯費(fèi)用每年為成本的20%。甲商品每次訂購需訂購費(fèi)20元。顧客對(duì)甲商品的年需求量為3650單位。其需求率為常數(shù)(顧客每天需求甲商品數(shù)10單位)。求經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ。利用EOQ公式計(jì)算=49.3(取整為50單位)=2960(元)第二節(jié)庫存控制基本模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量下訂貨時(shí)點(diǎn)的確定用單位數(shù)表

6、示的再訂貨點(diǎn)影響訂貨時(shí)點(diǎn)的因素有兩個(gè):一個(gè)是訂貨完成周期T(天),另一個(gè)是需求速度d(個(gè)/天),兩者的乘積R=d×T就是在訂貨完成周期內(nèi)的輸出量,為了保證不缺貨,當(dāng)庫存量下降到R時(shí),就必須訂貨了,所以,R就是在經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型中用單位數(shù)表示的再訂貨點(diǎn)。[例2]假定需求量為10個(gè)單位數(shù)/天,且完成周期為20天,則:R=d×T=10個(gè)單位數(shù)/天 × 20天?。健?00個(gè)單位數(shù)即當(dāng)庫存量下降到200個(gè)單位數(shù)時(shí),就必須訂貨了。第二節(jié)庫存控制基本模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量下訂貨時(shí)點(diǎn)的確定用時(shí)間表示的再訂貨點(diǎn)——定期訂貨模型用時(shí)間表示再訂貨點(diǎn),就是要求給出訂貨的周期t0,即每隔多少天訂一次貨。在例1中實(shí)際

7、上我們已經(jīng)算出每隔5天訂一次貨。這5天的計(jì)算過程是這樣的:首先,根據(jù)EOQ公式計(jì)算每次訂貨量;其次,用全年需求量除以每次訂貨量算出全年訂貨次數(shù)n0(3650÷50=73);最后,用全年天數(shù)除以全年訂貨次數(shù)得到訂貨周期t0(365÷73=5)。第二節(jié)庫存控制基本模型EOQ的延伸大批量裝運(yùn)運(yùn)費(fèi)率折扣Q0總成本存儲(chǔ)成本運(yùn)輸成本訂貨成本CQ圖3-5運(yùn)輸費(fèi)率折扣下的最佳訂貨量第二節(jié)庫存控制基本模型EOQ的延伸[例3]已知有關(guān)數(shù)據(jù)如表3-1所示,求最佳訂貨量Q0。表3

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