發(fā)廊店長管理.doc

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1、美發(fā)店店長管理_嘸洺栺de痌美發(fā)店店長管理_嘸洺栺de痌對許多發(fā)廊來說，目前的工作就需要店長去做，不可能放著工作在一旁，而等到培養(yǎng)出自己的店長才去做。如果自己的發(fā)廊沒有合適人才的話，就要把其它發(fā)廊的店長、或是其它行業(yè)的管理人才挖過來用。那么，如何選聘外來“空降”的店長，又如何使用“空降”的店長呢？這正是本文要探討的兩個問題。一、如何選聘外來“空降”的店長??1、“空降”的店長的兩種來源及其利弊??“空降”的店長有兩種來源：一是其它發(fā)廊的店長，二是其它行業(yè)的管理人才。這兩個來源各有其利弊。做過發(fā)廊

2、的店長，熟悉美發(fā)行業(yè)，工作容易上手；但一般來說文化水平較低，管理靠自己摸索、領悟而來，管理水平與其它行業(yè)（如酒店業(yè)）相比還是有一些差距；加上培訓機會和工作中的學習機會不多，美發(fā)行業(yè)的榜樣企業(yè)管理水平也一般，國內(nèi)教育界和科研機構(gòu)缺乏對發(fā)廊管理的研究及培訓，市面上的發(fā)廊管理培訓偏于感性、片面、抽象，管理本身也是個看似簡單、做來不易的藝術，這些因素都影響管理水平的提高。（希望這段話沒有傷到美發(fā)業(yè)同行的自尊心，我們這個行業(yè)的確到了要狠抓管理的時候了?。??讓其它行業(yè)如酒店業(yè)的部長、主管、領班等管理人才做

3、發(fā)廊店長，他們管理水平相對較高，這是因為這些行業(yè)歷史較長，大學設有這些專業(yè)，這些行業(yè)的優(yōu)秀榜樣企業(yè)如五星級的希爾頓酒店，培養(yǎng)了許多優(yōu)秀人才。這些店長缺點是對美發(fā)行業(yè)不了解，需要一段時間掌握美發(fā)行業(yè)的情況。發(fā)廊老板要有耐心和眼光引進這些業(yè)外管理精英，要物色里面有真才實學的人，要求他們有耐心放下架子了解美發(fā)業(yè)的行業(yè)特點和現(xiàn)實，同時接受美發(fā)業(yè)并不理想的現(xiàn)狀，看到自己在美發(fā)業(yè)的光輝前景。發(fā)廊老板要給予適當?shù)拇龊颓楦屑?，否則，他們是不愿意過來的；但是這仍然要冒一定的風險，因為這些人也可能等不到發(fā)揮才干

4、的那天就離開了。對于立志發(fā)展發(fā)廊連鎖的老板，尤其要看到這點。2、“空降”的店長可能出現(xiàn)的管理問題??要選好外來“空降”的店長，首先要知道“空降”的店長上任后可能出現(xiàn)的管理問題：??①不顧原來店的長期寬松作風，來個急轉(zhuǎn)彎，強行實施改革；不懂得逐步漸進，先收人心，征求意見；只會抓紀律，動不動就批評、罰款，引起員工極大不滿，員工工作不配合、不賣帳，甚至導致關鍵員工離職；結(jié)果改革措施無法實行，店的業(yè)績不升反降。??②以為可以“一招打遍天下”，不懂得管理要根據(jù)店的具體情況，因地制宜地采取針對性的措施，成績

5、不佳又不愿意總結(jié)經(jīng)驗教訓，不思改進。??③沒有魄力，前怕狼后怕虎，到店后遲遲不敢改革，不敢完善各項工作，只是做個老好人，結(jié)果無所作為，只能隨波逐流。??④無足夠的管理能力，即沒有能力提出新的改革措施，更沒有能力實施，不能開拓局面；只是一個掛名店長的人，成為老板與員工之間的傳聲筒，偶爾將員工嚴重違紀的事報告給老板解決，大部分情況下沒有能力發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。??⑤不注重個人形象，不能以身作則，私心重，以個人喜好進行管理，喜歡拍馬屁，因此威信樹不起來，自然就做不出成績。3、“空降”店長明智而有效的管

6、理策略??“空降”店長到另一間發(fā)廊上任，對其“綜合”管理能力是非常大的考驗，強調(diào)“綜合”是說不僅僅靠通常說的一般的管理能力，還要做到：??①建立好感，收拾人心。你必須各方面嚴格要求自己，以身作則，按“公正、公平、公開”原則做事；跟員工進行交流，了解他們的意愿，做一個忠實的聽眾，表示自己的關心，幫助他們解決工作中的問題。??②樹立威信。你經(jīng)過調(diào)查掌握情況、想好怎么做之后，必須與老板溝通，說說你的管理方案和管理方式，獲得老板的支持，這樣執(zhí)行起來自己心中有底，在員工面前可以堅定一些；適當場合時機如開會

7、時，要讓老板在員工面前表態(tài)支持，自己也要表明決心，從而讓員工知道自己的行為老板支持而且自己要堅決執(zhí)行；適當?shù)刈鲂┦虑?，讓員工了解自己的能耐，但不要太刻意；適當?shù)乇頁P好事、批評壞事，讓員工知道你好壞分明、獎懲分明，但要注意做到適度。??③講策略、有計劃、分步驟地開展工作。不是你想怎么做就可以怎么做，你明明看見這樣做不行，你還不能立即指出；不作思考就貿(mào)然行動，可能會令相關員工不滿，同時漫延至其他員工，從而影響行動的效果；你必須想好整個方案，要作好實施時誰會支持、誰會反對的對策。??④要在適當改善管理

8、與避免人心抵觸之間做好平衡。你不能只顧著改善管理，推行各項改革，狠抓紀律，隨意懲罰，推行得太快，導致員工一時接受不了；你又不能怕員工抵觸，而不開展工作。這里有個度的問題，要把握好。對于原來經(jīng)營不好、作風散漫的店，更加要注意。??4、“空降”店長的選聘技巧??我們已經(jīng)知道搞好發(fā)廊管理，實在不容易。如何保證找到的外來店長，達到我們要求的水平，能做到上面說的明智而有效的管理策略，避免上面說到的可能出現(xiàn)的管理問題？這就要做好“空降”的店長的“管理能力測評”，通俗地說就是“面試”。??我們可以通過設計各種