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1、鳥的生理特點(diǎn)1血液和血液循環(huán)大多數(shù)鳥血液量約占鳥體重的6.5%~10%,血液的紅細(xì)胞壓積范圍是0.28~0.48L,血紅蛋白含量為90~160gL。鳥紅細(xì)胞比哺乳動(dòng)物大一些,呈橢圓形,有細(xì)胞核。鳥血液中沒有血小板,但有血小板功能的凝血細(xì)胞。凝血細(xì)胞也有核,但體積比紅細(xì)胞小些。人用紅細(xì)胞生成素對(duì)鳥不起作用,鳥紅細(xì)胞生成素對(duì)人體也不起作用。鳥心臟體積占其體重的比例,要比哺乳動(dòng)物大1~2倍。與其它動(dòng)物相比,鳥動(dòng)脈血管易出現(xiàn)粥樣硬化。2消化系統(tǒng)鳥喙隨品種而差異很大。有些鳥消化系統(tǒng)有嗉囊、盲腸、膽囊,也有的鳥
2、可能沒有或已經(jīng)退化。食物經(jīng)過(guò)消化道時(shí)間可以是幾分鐘,也可以是幾個(gè)小時(shí)。從鳥咽部到肌胃(腺胃)食道內(nèi)壁上有粘液腺分布,它們分泌的粘液有潤(rùn)滑和軟化食物作用,使食物更好通過(guò)食道。鳥腺胃中有消化腺和粘液腺。鸚鵡肌胃比較發(fā)達(dá),但沒有盲腸。鳥大腸幾乎沒有消化吸收作用,但與泄殖腔一樣具有吸收水分的功能。3鳥的體溫許多鳥的體溫都維持在40℃左右。由于這個(gè)溫度不利于細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖,所以鳥在手術(shù)后一般很少出現(xiàn)感染。小鳥調(diào)節(jié)或適應(yīng)溫度能力比大鳥差。健康鳥出現(xiàn)羽毛蓬松、抬高翅膀等動(dòng)作時(shí),是鳥處于過(guò)熱環(huán)境中的征兆,這種情況很
3、可能會(huì)導(dǎo)致鳥脫水。4呼吸系統(tǒng)哺乳動(dòng)物和鳥的肺臟體重比,鳥的肺臟比較小。與鳥的肺臟相連有9個(gè)氣囊,分別為一個(gè)鎖骨間氣囊,和頸氣囊、前胸氣囊、后胸氣囊、腹氣囊各一對(duì)。由于鳥肺臟彈性比較差,呼吸時(shí)體積改變很小,所以聽診時(shí)呼吸音很難聽到。鳥呼吸方式也與哺乳動(dòng)物有很大的區(qū)別,因?yàn)樗鼈儧]有膈肌,呼吸主要靠肋骨的擴(kuò)張運(yùn)動(dòng)。前面的幾個(gè)氣囊比較小,呼吸時(shí)大部分氣體進(jìn)入到后面幾個(gè)氣囊。所以,鳥作臨床檢查時(shí),不能抓得很緊。因?yàn)轼B的肺呼吸很有限,如果抓得時(shí)間長(zhǎng)或抓得太緊會(huì)使鳥出現(xiàn)呼吸困難或窒息現(xiàn)象。有的鳥肺臟又分為新肺(n
4、eoplumonicpa-iabionchi)和舊肺(paleoplumonicpaiabionchi),舊肺在呼吸中起主要的作用,氣體在里面是單向運(yùn)動(dòng)。新肺則在鳥吸氣和呼氣時(shí)都有氣體來(lái)回經(jīng)過(guò),氣體在肺臟內(nèi)停留進(jìn)行交換的時(shí)間比較短。鳥病臨床上值得注意的是,鳥腹腔內(nèi)氣囊與內(nèi)臟相連,氣囊也與鳥腹膜相連。在腹腔輸液或給藥時(shí),很難分清內(nèi)部的這種結(jié)構(gòu),其結(jié)構(gòu)是幾乎與肺內(nèi)注射藥物或液體一樣,這很容易引起鳥因窒息而死亡。所以鳥絕對(duì)不能進(jìn)行腹腔內(nèi)輸液。5泌尿系統(tǒng)鳥蛋白質(zhì)代謝終產(chǎn)物是尿酸鹽,尿酸鹽排泄需要的水分比其它
5、代謝終產(chǎn)物少。鳥腎臟體重比,比哺乳動(dòng)物大得多。由于鳥有腎門靜脈系統(tǒng),采血部位不同,化驗(yàn)結(jié)果也不同。輸液或給藥部位不同,藥物所達(dá)到有效濃度的程度和所需要的時(shí)間也可能不同。鳥泄殖腔在鳥水分保留上有很重要的意義。鳥開始產(chǎn)卵時(shí)攝水量比其它時(shí)期多,排泄物中水分含量也比較高。6免疫和淋巴系統(tǒng)胸腺和法氏囊是鳥重要的淋巴組織。在四月齡時(shí),鳥胸腺體積最大,以后開始萎縮。鳥胸腺主要是分化出T淋巴細(xì)胞。法氏囊的主要作用是分化出B淋巴細(xì)胞,并在這里產(chǎn)生能分泌抗體的致敏淋巴細(xì)胞。鳥孵化出來(lái)以后法氏囊開始萎縮,到性成熟時(shí)完全退
6、化。鳥性成熟后,脾是主要淋巴器官。此外,在鳥體內(nèi)許多地方如消化道、眼睛副淚腺、骨髓組織等部位,都有一些淋巴組織集結(jié)點(diǎn)。雛鳥是從母鳥得到免疫力,在卵形成期間母鳥把一些IgM和IgA分泌到卵黃內(nèi),供胚胎期雛鳥用。雛鳥一般要在6個(gè)星期后才能發(fā)育達(dá)到自己可以生成和分泌免疫球蛋白的能力。鳥免疫能力還與鳥的遺傳、環(huán)境應(yīng)激、食物中維生素缺乏、環(huán)境溫度、激素、藥物等有關(guān),具體敘述如下:6.1遺傳因素決定鳥的免疫系統(tǒng)發(fā)育完整情況。6.2應(yīng)激使鳥腎上腺素分泌增強(qiáng),使鳥對(duì)疾病的抵抗力降低。6.3維生素不足會(huì)嚴(yán)重影響鳥機(jī)體
7、的防衛(wèi)系統(tǒng);維生素C對(duì)鳥體液免疫有提高作用,補(bǔ)充維生素E可以提高鳥機(jī)體抗病能力。6.4在低溫環(huán)境中鳥產(chǎn)生和分泌免疫球蛋白能力增強(qiáng),從而增強(qiáng)對(duì)某些細(xì)菌感染的抵抗力。6.5甲狀腺素對(duì)調(diào)節(jié)鳥抗體生成和淋巴組織增生有重要作用。6.6四環(huán)素、泰樂菌素、慶大霉素等對(duì)鳥有抑制免疫的作用。7生殖系統(tǒng)鳥在胚胎期兩側(cè)都有卵巢,發(fā)育到后期,一般只有左側(cè)卵巢發(fā)育成熟。但在左側(cè)卵巢被摘除情況下,右側(cè)卵巢可以很快發(fā)育成成熟卵巢。(個(gè)別情況下,雌鳥卵巢萎縮后生出睪丸來(lái),雌鳥變成雄鳥,在鳥這不是很奇怪的事。鳥的染色體與人不一樣,雄
8、鳥的染色體是XX型,雌鳥的染色體是XY型)。不論是家禽或其它鳥類,在排卵后,卵子在輸卵管漏斗部要停留約15min,等待受精過(guò)程的發(fā)生。以后在輸卵管膨大部停留3h,在輸卵管峽部停留90min,在子宮部停留約20~21h。卵通過(guò)陰道或泄殖腔時(shí)一般比較快,所以鳥蛋形成的時(shí)間大約是24~26h。