DB34∕T 2543-2015 果桑栽培技術規(guī)程.pdf

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1、ICS65.020.20B05DB34安徽省地方標準DB34/T2543—2015果桑栽培技術規(guī)程TechnicalRegulationsofMulberry-fruittree文稿版次選擇2015-12-30發(fā)布2016-01-30實施安徽省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布DB34/T2543—2015前言本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由安徽省農(nóng)業(yè)科學院蠶桑研究所提出。本標準由安徽省農(nóng)業(yè)標準化技術委員會歸口。本標準起草單位：安徽省農(nóng)業(yè)科學院蠶桑研究所、黃山多維生物（集團）有限公司、合肥桃蹊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司、黃山山大士生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、安

2、徽農(nóng)業(yè)大學、安慶市農(nóng)委、桐城市農(nóng)委、安徽桑梓科島生態(tài)科技有限公司、黃山野草生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、黃山市黃山區(qū)豐溪蠶桑專業(yè)合作社、馬鞍山兩岸農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、蕪湖格林美提子有限公司、安慶市龍泉生態(tài)農(nóng)牧開發(fā)有限公司、阜陽市農(nóng)業(yè)技術推廣中心、績溪縣蠶桑站、歙縣蠶桑站、涇縣蠶桑站、阜南縣蠶桑站、潁上縣蠶桑站、蒙城縣蠶桑站青陽蠶桑站。本標準主要起草人：鄧永進、李興、余海軍、李冰、胡虹、劉健、劉震、田善富、李淼、許云輝、李瑞雪、王鈺婷、張慧敏、張和禹、孟慶杰、徐宏、高愛武、肖立新、蘇多來、鄭毅、陳艷英、胡在進、汪黑鐵。IDB34/T2543—2015果桑栽培技術

3、規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了術語和定義、果桑栽培的園地選擇與規(guī)劃、品種選擇、栽植與樹型養(yǎng)成、果桑園管理、果桑園病蟲草害防治控桑果采收與儲存基本要求。本標準適用于安徽省果桑栽培的管理與生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB/T19177桑樹種子和苗木檢驗規(guī)程NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T1027桑園用藥技術規(guī)

4、程3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1果桑專門用來生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)桑果（又名桑椹）或果葉兼用的一類桑樹品種。3.2桑果菌核病果桑一種主要病害，俗稱桑白果病，屬真菌類病害；桑樹開花時病菌開始侵入，結(jié)果后病狀顯現(xiàn)，顏色呈白色；病果無商品和食用價值。3.3夏伐每年5月底6月初桑椹采摘結(jié)束后將果桑枝條在基部以上固定高度全部剪伐（包括全部果葉）。3.4疏芽1DB34/T2543—2015桑樹伐條后，會重新萌發(fā)大量的新芽，當新芽長至約20㎝左右時，疏去著生位置不當，過密、細弱或過強的新梢。3.5密植型果桑樹形養(yǎng)成2果桑栽植密度在200株/667m以上，桑果畝產(chǎn)

5、量在1000Kg以上的果桑園樹形養(yǎng)成。3.6稀植型果桑樹形養(yǎng)成2果桑園栽植密度為200株/667m以下的果桑園樹形養(yǎng)成。4園地選擇與規(guī)劃4.1園地選擇果桑園建在遠離主干公路、油菜生產(chǎn)區(qū)和養(yǎng)蠶桑園區(qū)及其它無污染源的地方，要求土壤pH值在6～7.5范圍內(nèi)，耕作層厚度在50cm以上，有機質(zhì)豐富、保水保肥力強、排灌方便。同時，果桑的栽植地塊要求集中連片，以便管理。園地選擇執(zhí)行NY/T391標準。4.2園區(qū)規(guī)劃果桑園規(guī)劃排灌系統(tǒng)和道路系統(tǒng)，使果桑園能及時排灌和有利于桑果鮮果采收、銷售運輸。4.2.1排灌系統(tǒng)果桑園排灌系統(tǒng)：平地，按行距開溝，溝寬30cm、溝深3

6、0cm，果桑園四周開排灌溝，與畦溝相通；山坡地，修挖好梯面內(nèi)側(cè)排水溝和做好整個果桑園蓄水溝（池）的合理布局。4.2.2道路系統(tǒng)果桑園道路系統(tǒng)：大面積果桑園的道路系統(tǒng)由干路、支路和小路組成，主路貫通全園與公路相連，小區(qū)間設支路，與主路垂直連接，小區(qū)間根據(jù)需要設小路，并與支路垂直。5品種選擇5.1品種選擇根據(jù)安徽各產(chǎn)區(qū)生態(tài)氣候條件，選用適宜本地區(qū)栽培的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)果桑品種，可供選擇的品種有：臺灣系列果桑、白果系列、紅果系列、中椹1號雜交品種8632、嘉陵40、粵椹無籽大十、金圣果等。6栽植6.1苗木選擇依據(jù)GB/T19177《桑樹種子和苗木檢驗規(guī)程》規(guī)定選

7、擇果桑嫁接苗木。2DB34/T2543—20156.2土地整理平整土地，挖好排水渠道，進行全面翻耕，耕深30cm～60cm左右。6.3栽植時間每年12月初苗木落葉后到次年3月上旬春梢萌芽前或每年6月份栽植，安徽北部因寒冷宜春栽；部分果桑品種在安徽區(qū)域內(nèi)宜春栽。6.4栽植密度栽植密度根據(jù)果桑品種、果桑園的類型和土壤條件等方面情況而定，密植型果桑園一般每667㎡栽植密度為200株～300株，株、行距為1m×3m左右，樹形大的品種宜稀植，較肥沃地塊宜稀植；稀植型果桑園栽植密度為100株～200株,株、行距為2m×3m左右。6.5栽植坑的準備果桑栽植采用坑栽

8、，栽植前按栽植規(guī)格挖好栽植坑(穴)，坑深50cm～60cm、寬60cm。根據(jù)土壤肥力狀況施足基肥，以有機肥(