企業(yè)生產(chǎn)物流管理概述.ppt

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1、企業(yè)物流管理（第二版)目錄企業(yè)物流基本理論企業(yè)采購與供應物流管理企業(yè)生產(chǎn)物流管理企業(yè)銷售物流與回收物流管理1234項目了解企業(yè)生產(chǎn)物流企業(yè)生產(chǎn)物流合理化組織企業(yè)生產(chǎn)物流計劃管理123項目三企業(yè)生產(chǎn)物流管理任務企業(yè)生產(chǎn)物流控制管理4【學習目標】任務一了解企業(yè)生產(chǎn)物流通過本章學習，主要了解企業(yè)生產(chǎn)物流的范疇；影響生產(chǎn)物流的因素；企業(yè)生產(chǎn)物流模式的劃分。重點掌握不同生產(chǎn)模式下的生產(chǎn)物流管理。分任務一認知企業(yè)生產(chǎn)物流的概念和要求一、企業(yè)生產(chǎn)物流的概念企業(yè)生產(chǎn)物流的邊界起于原材料、外購件的投入，止于成品倉庫。它貫穿生產(chǎn)全過程，

2、橫跨整個企業(yè)(車間、工段)，其流經(jīng)的范圍是全廠性的、全過程的。物料投入生產(chǎn)后即形成物流，并隨著時間進程不斷改變自己的實物形態(tài)(如加工、裝配、儲存、搬運、等待狀態(tài))和場所位置(各車間、工段、工作地、倉庫)。1.從物流的范圍分析分任務一認知企業(yè)生產(chǎn)物流的概念和要求一、企業(yè)生產(chǎn)物流的概念企業(yè)生產(chǎn)物流是指生產(chǎn)所需物料在空間和時間上的運動過程，是生產(chǎn)系統(tǒng)的動態(tài)表現(xiàn)。換言之，物料(原材料、輔助材料、零配件、在制品)經(jīng)歷生產(chǎn)系統(tǒng)的各個生產(chǎn)階段或工序的全部運動過程就是生產(chǎn)物流。2.從物流的本質(zhì)分析分任務一認知企業(yè)生產(chǎn)物流的概念和要求

3、一、企業(yè)生產(chǎn)物流的概念企業(yè)生產(chǎn)物流是企業(yè)物流的關鍵環(huán)節(jié)。生產(chǎn)物流是指企業(yè)在生產(chǎn)工藝中的物流活動(即物料不斷地離開上一工序，進入下一工序，不斷發(fā)生搬上搬下、向前運動、暫時停滯等活動)。3．從生產(chǎn)工藝過程分析分任務一認知企業(yè)生產(chǎn)物流的概念和要求二、企業(yè)生產(chǎn)物流的要求企業(yè)的生產(chǎn)過程實質(zhì)上是每一個生產(chǎn)加工過程“串”起來而形成的物流活動。合理地組織生產(chǎn)物流活動，使生產(chǎn)過程始終處于最佳狀態(tài)，是保證企業(yè)獲得良好經(jīng)濟效益的重要前提之一。合理組織生產(chǎn)物流過程有以下幾方面要求：1.連續(xù)性要求2.比例性要求3.節(jié)奏性要求4.柔性要求分任務

4、一認知企業(yè)生產(chǎn)物流的概念和要求三、影響生產(chǎn)物流的主要因素1.產(chǎn)品生產(chǎn)方式2.生產(chǎn)類型3.生產(chǎn)規(guī)模4.企業(yè)的專業(yè)化與協(xié)作水平分任務二企業(yè)生產(chǎn)物流模式的劃分一、項目型生產(chǎn)物流、連續(xù)型生產(chǎn)物流和離散型生產(chǎn)物流1.項目型生產(chǎn)物流生產(chǎn)系統(tǒng)需要的物料進入生產(chǎn)場地后，幾乎處于停止狀態(tài)或在生產(chǎn)過程中物料流動性不強。一般分兩種狀態(tài)：一種是物料進入生產(chǎn)場地后被凝固在場地中和生產(chǎn)場地一起形成最終產(chǎn)品，如住宅、廠房等；另一種是物料流入生產(chǎn)場地后“滯留”時間較長形成最終產(chǎn)品后再流出，如飛機、輪船等。管理的重點是按照項目的生命周期，對每個階段所

5、需的物料在質(zhì)量費用以及時間進度等方面進行嚴格的計劃和控制。分任務二企業(yè)生產(chǎn)物流模式的劃分一、項目型生產(chǎn)物流、連續(xù)型生產(chǎn)物流和離散型生產(chǎn)物流2．連續(xù)型生產(chǎn)物流物流均勻，連續(xù)進行，不能中斷，生產(chǎn)出的產(chǎn)品和使用設備工藝流程都是固定并且標準化的，工序之間幾乎沒有在制品儲存。管理的重點是保證連續(xù)供應物料和確保每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的正常進行，由于工藝相對穩(wěn)定，有條件采用自動化裝置實現(xiàn)對生產(chǎn)過程的實施監(jiān)控。連續(xù)型生產(chǎn)物流又分為裝配線生產(chǎn)與流程式生產(chǎn)。裝配線生產(chǎn)方式是指零部件按裝配順序，按一定速率，從一個工作地到另一個工作地進行裝配生產(chǎn)。分

6、任務二企業(yè)生產(chǎn)物流模式的劃分一、項目型生產(chǎn)物流、連續(xù)型生產(chǎn)物流和離散型生產(chǎn)物流3．離散型生產(chǎn)物流產(chǎn)品由許多零部件構(gòu)成，各個零部件的加工過程彼此獨立，制成的零件通過部件裝配和總裝配后成為產(chǎn)品，整個產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝是離散的，各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間要求有一定的在制品儲存。管理重點是在保證及時供料和零件、部件的加工質(zhì)量基礎上，控制零件的生產(chǎn)進度，縮短其生命周期，即減少在制品積壓，保證生產(chǎn)的成套性。分任務二企業(yè)生產(chǎn)物流模式的劃分二、工廠間物流和工序間物流根據(jù)物流流經(jīng)的區(qū)域和功能角度分為工廠間物流和工序間物流。工廠間物流是指大型企業(yè)各專

7、業(yè)廠間運輸物流或獨立工廠與物料、配件供應廠之間的物流。工序間物流是指生產(chǎn)過程中車間、倉庫、工序、工位等之間的物流。其內(nèi)容包括：原材料、零部件的儲存活動；加工過程中的在制品的儲存活動；產(chǎn)成品的儲存活動；倉庫向生產(chǎn)車間運送原材料、零部件的搬運活動；在制品在車間、工序之間的搬運活動。工序間物流實質(zhì)上有兩種物流狀態(tài)：移動和儲存，即搬運和倉儲。分任務二企業(yè)生產(chǎn)物流模式的劃分三、備貨型生產(chǎn)和訂貨型生產(chǎn)按照企業(yè)組織生產(chǎn)的特點，可以把制造性生產(chǎn)分成備貨型生產(chǎn)和訂貨型生產(chǎn)。流程式生產(chǎn)一般為備貨型生產(chǎn)，加工裝配式生產(chǎn)既有備貨型也有訂貨型

8、。備貨型生產(chǎn)是企業(yè)根據(jù)市場需求，有計劃地進行產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)，生產(chǎn)出的產(chǎn)品不斷補充成品庫存，通過庫存隨時滿足用戶的需求，如小型電機、軸承等。訂貨型生產(chǎn)是企業(yè)根據(jù)用戶訂單組織產(chǎn)品的設計和生產(chǎn)，企業(yè)根據(jù)用戶在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及性能等方面的要求以合同的方式確定產(chǎn)品品種、性能、數(shù)量及交貨期來組織生產(chǎn)。分任務二企業(yè)生產(chǎn)物流模式的劃分四、大量生產(chǎn)物流、單件生產(chǎn)物流和