制造業(yè)物流管理-采購物流和生產(chǎn)管理物流.ppt

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1、第四章 制造業(yè)物流管理蘇鍇上海現(xiàn)代物流人才培訓中心本章內(nèi)容采購物流生產(chǎn)物流銷售物流回收物流廢棄物流采購物流采購定義:采購是企業(yè)向供應商獲取商品或服務的一種商業(yè)行為,企業(yè)經(jīng)營活動所需要的物資絕大部分是通過采購獲得的,采購是企業(yè)物流管理的起始點.采購目標:是以正確的價格、在正確的時間、從正確的供應商處購買到正確數(shù)量和質(zhì)量的商品或服務.采購的重要性采購的資金量大滿足制造產(chǎn)品需求采購的戰(zhàn)略角色表4-1影響利潤的因素比較表現(xiàn)狀銷售額+17%價格+5%工資—50%企管費—20%采購成本—8%銷售額100元117元10

2、5元100元100元100元采購成本607060606055工資10121051010企管費252525252025利潤51010101010采購流程采購申請選擇供應商價格談判簽發(fā)采購訂單跟蹤訂單接受貨物確認供應商的支付發(fā)票采購申請采購申請必須嚴格根據(jù)生產(chǎn)部門的需要以及現(xiàn)有庫存量,對品種、數(shù)量、保險庫存量等因素作科學的計算后才能提出,并且要有審核制度,采購的數(shù)量、種類、價格等必須經(jīng)過主管部門的批準才有效生產(chǎn)計劃關(guān)系圖AggregateplanMasterproductionScheduleandMRPsys

3、temDetailedworkschedulesworkforcerawmaterialsavailableExternalcapacityInventoryOnhandmarketsDemandforecastsorderedquantityOrderedquantity供應商管理供應商管理最主要的兩個研究領(lǐng)域及成果:供應商的關(guān)系管理供應商的選擇供應商關(guān)系管理傳統(tǒng)的供應商關(guān)系管理現(xiàn)代供應商關(guān)系管理供應商數(shù)目多數(shù)少數(shù)供應商關(guān)系辦法短期、買賣關(guān)系長期合作、伙伴關(guān)系企業(yè)與供應商的溝通僅限于采購部與供應商銷售部之

4、間雙方多個部門溝通信息交流僅限于訂貨收貨信息多項信息共享價格談判盡可能低的價格互惠的價格,雙贏供應商選擇憑采購員經(jīng)驗完善的程序供應商對企業(yè)的支持無提出建議企業(yè)對供應商的支持無技術(shù)支持供應商關(guān)系分類短期目標型長期目標型滲透型聯(lián)盟型縱向集成型案例:德國大眾Volkswagen的供應鏈管理設(shè)在巴西的新卡車生產(chǎn)廠運用供應鏈管理.日產(chǎn)卡車100輛,員工1000人.其中200人為大眾工作并負責質(zhì)量,市場,調(diào)查和設(shè)計,其他800員工為大眾的供應商工作.購買成本占銷售額的60%.工作方式:為不同供應商工作的800員工在此生

5、產(chǎn)線上進行有序的組裝.大眾的員工負責卡車的最后的評估.大眾案例結(jié)果:減少零部件的次品降低成本提高效率大眾案例與供應商有非常緊密的供應鏈管理方式(及供應商關(guān)系管理)大眾購買的不僅是原材料,還包括勞動力和相關(guān)的服務.大眾緊密的把供應商劃歸到自己的工作網(wǎng)絡(luò)中.供應商評估和選擇供應商評估與選擇既是供應商管理的重要內(nèi)容也是企業(yè)經(jīng)營活動中的一個重要決策。企業(yè)之間的競爭將逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)供應鏈之間的競爭,因此從供應鏈的角度來提升企業(yè)的競爭力已成為企業(yè)必然的選擇。而選擇良好的供應商并同其維持穩(wěn)定的合作關(guān)系將會使企業(yè)整體的供應

6、鏈更具競爭力。供應商評估與選擇一般步驟成立供應商評估和選擇小組確定全部的供應商名單列出評估指標并確定權(quán)重逐項評估每個供應商的履約能力綜合評分并確定供應商供應商選擇的評估要素技術(shù)水平產(chǎn)品質(zhì)量供應能力價格地理位置可靠性(信譽)售后服務提前期交貨準確率快速響應能力表4-2供應商評估表評估指標指標權(quán)重評估數(shù)值(3)(1)(2)A供應商B供應商C供應商技術(shù)水平8785產(chǎn)品質(zhì)量9897供應能力71078價格7768地理位置2369可靠性6478售后服務3467綜合得分(2)×(3)后累加289308302生產(chǎn)物流管理生

7、產(chǎn)物流管理:現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)物流管理是指對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動所需各種物料的采購、驗收、供應、保管、發(fā)放、合理使用、節(jié)約代用和綜合利用等一系列計劃、組織、控制等管理活動的總稱傳統(tǒng)生產(chǎn)物流管理與現(xiàn)代生產(chǎn)物流管理比較傳統(tǒng)生產(chǎn)物流管理現(xiàn)代生產(chǎn)物流管理市場賣方市場,市場競爭少買方市場,競爭激烈產(chǎn)品產(chǎn)品類別少,生命周期長,低技術(shù)含量產(chǎn)品類別多,生命周期短,技術(shù)含量高生產(chǎn)滿負荷大批量生產(chǎn),柔性小,提前期長,自制件為主滿負荷小批量生產(chǎn),柔性大,提前期短,外購件較多服務水平高服務水平,高庫存,運輸慢,物流流程緩慢高服務水平,少庫

8、存,運輸快,物流流程快捷信息技術(shù)人工數(shù)據(jù)處理,有紙張消耗電子數(shù)據(jù)處理,無紙化工廠企業(yè)戰(zhàn)略面向生產(chǎn)面向市場生產(chǎn)物流管理的重要性搞好生產(chǎn)物流管理,對于保證和促進生產(chǎn),節(jié)約物資消耗,加速資金周轉(zhuǎn),降低產(chǎn)品成本,提高經(jīng)濟效益等有著非常重要的意義生產(chǎn)計劃(Aggregateplanning)定義:決定未來3個月到18個月的生產(chǎn)數(shù)量和生產(chǎn)時間.目標:在計劃的生產(chǎn)時間內(nèi)最小化成本.計劃過程:通過已知的需求預測,生產(chǎn)力,現(xiàn)有存貨

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