黃顙魚(yú)(黃骨魚(yú))養(yǎng)殖技術(shù).pdf

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1、黃顙魚(yú)（黃骨魚(yú)）養(yǎng)殖技術(shù)一、黃顙魚(yú)的生物學(xué)習(xí)性1、黃顙魚(yú)的特征：黃顙魚(yú)在分類(lèi)上隸屬于鯰形目，鮠科，黃顙魚(yú)屬。目前用于人工養(yǎng)殖的主要是黃顙魚(yú)和江黃顙魚(yú)。黃顙魚(yú)的分布很廣，許多天然水域都有它的蹤跡。黃顙魚(yú)雖然個(gè)體較小，但其肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，很受消費(fèi)者歡迎。在日本、韓國(guó)、東南亞等國(guó)家亦有巨大的市場(chǎng)，是出口創(chuàng)匯的優(yōu)良品種。黃顙魚(yú)人工養(yǎng)殖是近年開(kāi)發(fā)的養(yǎng)殖新技術(shù)。2、黃顙魚(yú)的生活習(xí)性：為底層魚(yú)類(lèi)，喜息于靜水或緩流中。在池塘中，白天潛于水底，晚上出來(lái)覓食。但仔魚(yú)在晴天喜在上層集群。黃顙魚(yú)是以動(dòng)物性餌料為主的雜食性魚(yú)類(lèi)。

2、在自然條件下，孵化出膜3—5天，以自身的卵黃為營(yíng)養(yǎng)，以后幼魚(yú)以輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)、水蚯蚓等為食。成魚(yú)階段主食各種小魚(yú)、蝦。人工養(yǎng)殖時(shí)，既可攝食動(dòng)物餌料，也可攝食人工配合飼料。在生長(zhǎng)速度方面，以江黃顙魚(yú)最快，自然條件下，一齡魚(yú)20—50克，二齡魚(yú)50—150克。人工養(yǎng)殖時(shí)，一齡可達(dá)150—300克。黃顙魚(yú)適應(yīng)性很強(qiáng)，是淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，鹽度要低于2‰，最適生長(zhǎng)水溫為22—28℃。二、成魚(yú)養(yǎng)殖1、池塘條件：面積3—5畝，水深1.5—2米,但水深應(yīng)保持在1.5米以上。淤泥池塘淤泥不宜過(guò)厚，低于10厘米，以泥沙質(zhì)底為佳。池塘

3、要求排灌方便，水量充足。魚(yú)種下池前用生石灰進(jìn)行清塘消毒，每畝池塘用生石灰75—90公斤，以徹底清除野雜魚(yú)類(lèi)和殺滅病原生物。2、魚(yú)種投放密度：黃顙魚(yú)及搭配品種的每畝放苗量見(jiàn)下表：套養(yǎng)黃顙魚(yú)種的放養(yǎng)規(guī)格不宜過(guò)小，池中不宜再配養(yǎng)其它兇猛的肉食性魚(yú)類(lèi)，如大口鯰、烏鱧等。黃顙魚(yú)規(guī)格（厘米）每畝放養(yǎng)數(shù)（尾）配養(yǎng)魚(yú)（鰱、鳙）備注22000—2500300（規(guī)格為10厘米）主養(yǎng)31800—2000同上主養(yǎng)4—51500—1800同上主養(yǎng)13—5200—300配養(yǎng)3、飼料投喂及管理：可用純動(dòng)物性飼料，如小雜魚(yú)、小蝦、蚯蚓等。

4、也可用配合飼料，要求蛋白質(zhì)含量在38%—40%，脂肪7—8%，另加維生素。餌料日投喂量，全價(jià)配合飼料按魚(yú)體重的1%—4%左右、小雜魚(yú)蝦按體重10%左右投喂。人工配合飼料可參照下述配方進(jìn)行配制：魚(yú)粉30%—40%，菜餅10%—35%，豆餅20%—30%，次粉15%—18%，米皮糠10%—15%，誘食促長(zhǎng)添加劑2%—5%。增重1公斤魚(yú)約需2公斤左右飼料，飼料成本約8元。由于黃顙魚(yú)是以肉食性為主的雜食性魚(yú)類(lèi)，因此，對(duì)飼料的蛋白質(zhì)含量和質(zhì)量要求較高，否則影響黃顙魚(yú)的正常生長(zhǎng)。對(duì)已經(jīng)馴食的人繁種苗可直接投喂人工飼料，

5、對(duì)天然種苗還須馴食1周左右才能正常攝食人工飼料。馴食方法：先用魚(yú)糜沿池邊潑散，1-2天后，待魚(yú)種開(kāi)始前來(lái)攝食，再逐步添加人工餌料攪入魚(yú)糜中定點(diǎn)投于水邊，最后轉(zhuǎn)為全部人工飼料進(jìn)行定點(diǎn)、定時(shí)、定量投喂。當(dāng)水溫達(dá)到10℃以上時(shí)即可投喂，10—15℃，日投餌為體重的1.5%左右；15—20℃時(shí)為1.5%—2.5%;20—30℃時(shí),4%—5%。飼料要按“四定”的原則投喂，即定時(shí)、定量、定點(diǎn)、定質(zhì)。4、日常管理黃顙魚(yú)耐低氧能力較常規(guī)魚(yú)差，喜清潔水，因此，養(yǎng)殖黃顙魚(yú)的池塘水透明度應(yīng)保持在35-40厘米，放養(yǎng)密度高的池塘應(yīng)

6、設(shè)增氧機(jī)防止缺氧浮頭。定期加注新水。黃顙魚(yú)池水不宜堿性過(guò)強(qiáng)，3用于防病的生石灰用量不宜超過(guò)20克/米。5、魚(yú)病防治黃顙魚(yú)具有較好的抗病能力，水質(zhì)好、飼料足生長(zhǎng)迅速，體質(zhì)好，不易發(fā)病。同時(shí)對(duì)一些甲殼類(lèi)的寄生蟲(chóng)還有一定的抑制和消滅作用。它可消除其它魚(yú)類(lèi)體表易患的錨頭鳋病，但它對(duì)敵百蟲(chóng)、溴氰菊脂等農(nóng)藥較敏感，養(yǎng)有黃顙魚(yú)的池塘不宜使用這類(lèi)農(nóng)藥。對(duì)硫酸銅等耐受性與常規(guī)魚(yú)類(lèi)相似。在養(yǎng)殖中常見(jiàn)病為腐皮病和腸炎及線(xiàn)蟲(chóng)病，少數(shù)纖毛蟲(chóng)病。腐皮病多數(shù)是由于水質(zhì)不良、魚(yú)體受傷引起，腸炎是投喂不潔餌料引起，投喂全價(jià)配合飼料較少出現(xiàn)。

7、防治辦法：徹底清池，23去除過(guò)多淤泥。魚(yú)種下池時(shí)可用25毫升/米水的福爾馬林浸浴30～50分鐘后再下池，下池后每33半月用生石灰15克/米或漂白粉0.8克/米化水全池潑灑，還可用二氧化氯合劑等進(jìn)行定期消毒。腸炎病除外用消毒劑以外，還應(yīng)停投不潔餌料。同時(shí)投喂藥餌，投喂時(shí)先投原飼料的1/2量，后投藥餌占原飼料量的1/3，每100公斤藥餌中可加15克左右土霉素或氟哌酸。每天1次，連續(xù)3～5天。同時(shí)將離群獨(dú)游、有嚴(yán)重病情的魚(yú)撈除。每天加注新水，保持池塘氧氣充足。3