商務宴請禮儀知識.docx

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1、商務宴請禮儀知識  篇一:商務宴請邀約禮儀  商務宴請邀約禮儀  商務宴請邀約的原則  1、專業(yè)化  2、明確化  商務宴請邀約的方式:  商務宴請邀約的方式有正式邀約與非正式邀約。正式的邀約多采用書面的形式,注重邀請的形式。非正式的邀約,通常是以口頭形式來表現(xiàn)的。  正式的邀約可以分為電話邀約、面對面邀約、請柬邀約、書信邀約、傳真邀約、電報邀約、便條邀約等具體形式。它適用于正式的商務交往中?! 》钦降难s有面對面邀約、托人邀約以及打電話邀約等不同的形式。它多適用于商界人士非正式的接觸之中。正式邀約可統(tǒng)稱為書面邀約,非正式邀約則可稱為口頭邀約。在比較正規(guī)的商務往來之中,應

2、該以正式的邀約作為邀約的主要方式。  請柬邀約  在正式邀約的多種方式中,請柬邀約檔次最高,也是最為常用的邀約方式。如宴會、舞會、紀念會、慶祝會、發(fā)布會、單位的開業(yè)儀式等等,采用請柬邀請佳賓,不僅能和其他的邀約區(qū)分開來,而且顯得更加的莊重和展現(xiàn)邀約的誠意?! 髡嫜s  傳真邀約是利用傳真機發(fā)出傳真對被邀請者所進行的一種邀約?! ≡诰唧w格式、文字方面,其作法與書信邀約差不多。傳真邀約的好處就是利用了現(xiàn)代化的通訊設備,傳遞會更為迅速,并且不易丟失電報邀約?! ‰妶笱s即以拍發(fā)專電的形式對被邀者所進行的邀約?! ‰妶笱s與書信邀約在文字上,都熱情、友好、懇切、得體的表述邀約的具

3、體內容,除此之外,由于電報本身的原因,電報邀約要求更加簡練明了的表述內容?! ‰妶笱s速度快,準確率高。因此多用于邀請異地的客人。在具體內容上,它與書信邀約大致類似。  便條邀約  便條邀約即將邀約寫在便條紙上,然后留交或請人帶交給被邀請者。在書面邀約諸形式之中,它顯得最為隨便。然而因其如此,反而往往會使被邀請者感到親切、自然?! ”銞l邀請的內容,是有什么事寫什么事,寫清楚為止。它所選用的紙張,應干凈、整潔為好?! ∮靡匝s他人的便條不管是留交還是帶交對方,均應裝入信封之中。便條邀約他人的示范  先生:  茲與公司董事約定,下周二(4月5日)中午12時在全聚德共進工作餐。敬

4、請光臨?! ×羯?月27日  商務宴請應邀者禮儀:  1.認真對待邀約  任何書面形式的邀約,都只有在邀請者經過慎重考慮,認為確有必要之后,才會發(fā)出的。所以應邀者接到邀約,都必須及時地、正確地進行處理?! ∑荷虅昭缯埗Y儀  第6章第1節(jié)商務宴請禮儀在商務交往中,出于各種各樣的實際需要,商務人士必會參加一些比較隆重的商務宴請。而在宴請過程中,對一些基本的宴請技巧和禮儀規(guī)則也是十分有講究的。當前國際上通用的宴請形式有宴會、招待會、工作進餐、茶會等,而至于采取何種形式,一般根據活動的目的、邀請對象以及經費開支等因素來決定。  一、宴會  1.11正式宴會  正式宴會,是一種隆

5、重而正規(guī)的宴請。它往往是為宴請專人而精心安排的、在比較高檔的飯店或是其他特定的地點舉行的、講究排場及氣氛的大型聚餐活動。對于到場的人數(shù)、穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目、音樂演奏、賓主致辭等,往往都有十分嚴謹?shù)囊蠛椭v究?! ?.12非正式宴會  非正式宴會常見的有便宴和家宴兩種形式。  便宴常見的有午宴、晚宴。便宴同樣適用于正式的商務交往。它比較簡便靈活,通常都形式從簡,并不注重規(guī)模、檔次。一般來說,便宴只安排相關人員參加,不邀請配偶。對穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目往往不做過高要求,而且也不安排音樂演奏和賓主致辭。家宴是在家里舉行的宴會。相對于正式宴會而言,家宴最重要的是要制

6、造親切、友好、自然的氣氛,使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意,彼此增進交流,加深了解,促進信任。  1.2招待會  招待會是指各種不配備正餐的宴請類型,一般備有食品和酒水,通常不排固定的席位,可以自由活動。常見的有酒會和冷餐會兩種?! ?.3茶會  茶會是一種簡便的招待形式,一般在下午4點左右舉行,也有的在上午10點左右舉行。地點通常設在客廳,廳內擺放茶幾、座椅,不排席位。但若是為貴賓舉行的茶會,在入座時,主人要有意識的和主賓坐在一起,其他出席者可相對隨意。  二、邀約和準備  接到宴會邀請(無論是請柬或邀請信),能否出席要盡早答復對方,以便主人安排。一般來說,對注有R.S.

7、V.P.(請答復)字樣的,無論出席與否,均應迅速答復。注有“Regretsonly” ?。ú荒艹鱿埓饛停┳謽拥?,則不能出席時菜回復,但也應及時回復。經口頭約妥再發(fā)來的請柬,上面注有“Toremind”(備忘)字樣,只是起提醒作用,可不必答復。答復對方,可打電話或復以便函。  在接受邀請之后,不要隨意改動。萬一遇到不得已的特殊情況不能出席,尤其是主賓,應盡早向主人解釋、道歉,甚至親自登門表示歉意。  應邀出席活動之前,要核實宴請的主人,活動舉辦的時間地點,是否邀請了配偶,以及主人對服裝的要求。活動多時尤應注意,以免

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