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1、現(xiàn)代養(yǎng)豬與營(yíng)養(yǎng)技術(shù)禾豐集團(tuán)R&D中心季文彥對(duì)[現(xiàn)代母豬]概念的理解有利于飼養(yǎng)方案的制定在現(xiàn)代養(yǎng)豬的不同飼養(yǎng)階段,哺乳母豬階段是損失最大的階段,當(dāng)母豬飼養(yǎng)措施不當(dāng)時(shí),會(huì)導(dǎo)致母豬年淘汰率過(guò)高而導(dǎo)致飼養(yǎng)成本上升,這會(huì)使飼養(yǎng)場(chǎng)的利潤(rùn)大打折扣。母豬主要生物學(xué)標(biāo)準(zhǔn)A、母豬要盡力維持自身需要（主要是維持能量），通過(guò)改善自身體質(zhì)而達(dá)到改善生產(chǎn)性能的目的。B、母豬要具備一定量肌肉和骨骼的遺傳性能，通過(guò)獲得這個(gè)遺傳基礎(chǔ)母豬來(lái)達(dá)到高產(chǎn)性能要求。C、母豬要具備高排卵能力和高哺乳能力的遺傳性能現(xiàn)代母豬的發(fā)展變化體成分的變化,瘦肉:脂肪比例提高成熟體重更大為獲取高瘦肉的胴體,頭
2、幾胎生產(chǎn)壓力增大窩產(chǎn)仔數(shù)更高,仔豬成活率更高泌乳量更多采食潛力下降營(yíng)養(yǎng)需要個(gè)體差異增大營(yíng)養(yǎng)管理上靈活性降低不同胎次間的“連接”效應(yīng)更強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境及管理變的更敏感高產(chǎn)基因型母豬比傳統(tǒng)母豬 淘汰率高的原因1.1最重要的差異是由于背膘儲(chǔ)備能力的下降而導(dǎo)致乳脂量的降低，所以在哺乳母豬飼料中添加脂肪，充分的顯示出可以提高乳脂率和斷奶重的效果；當(dāng)哺乳母豬飼喂脂肪時(shí)，大部分被用于母豬日常維持能量需要或乳脂的合成，當(dāng)母豬乳脂下降時(shí)飼喂脂肪的效果就會(huì)明顯的凸顯出來(lái)1.2在過(guò)去30年對(duì)基因的篩選，使母豬的體脂下降了50%，使現(xiàn)在的母豬與其祖先比較對(duì)營(yíng)養(yǎng)變的更加敏感。1
3、.3傳統(tǒng)的看法認(rèn)為母豬在哺乳期才會(huì)從脂肪組織中動(dòng)員體脂，Mahan的研究表明母豬從妊娠最后階段已經(jīng)開(kāi)始分解體脂，并且這種消耗持續(xù)整個(gè)繁殖周期。1.4最近的一些研究表明胎兒重量在懷孕的最后十四天會(huì)增加一倍,因此產(chǎn)前要增加能量和營(yíng)養(yǎng)的供給;所以母豬在沒(méi)有足夠的脂肪補(bǔ)充時(shí)就必須分解體脂或者將蛋白轉(zhuǎn)化為能量來(lái)利用,所以P2背膘的厚度決定了母豬的繁殖狀態(tài),這也是高產(chǎn)基因型母豬容易被淘汰的原因.1.5在哺乳母豬日糧中添加脂肪,可以減少母豬的體增熱和母豬熱應(yīng)激,使哺乳母豬有較好的攝食量、減少哺乳期母豬的體重?fù)p失，改善斷奶仔豬的生產(chǎn)性能，提高高產(chǎn)基因型母豬的連續(xù)性生
4、產(chǎn)能力具有重要意義。養(yǎng)豬業(yè)30年的成就經(jīng)過(guò)30年的努力，我們將每頭母豬年提供商品仔豬數(shù)由16頭提高到22-24頭；有趣的是主要不是通過(guò)提高窩產(chǎn)活仔數(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，而是通過(guò)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播，改善日糧配方、改善經(jīng)營(yíng)管理、改善豬舍條件和提高農(nóng)場(chǎng)主技能等途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)的。目前豬場(chǎng)尷尬局面產(chǎn)生的原因觀念影響了一切（豬是雜食動(dòng)物），忽視了三元豬都是吃西餐長(zhǎng)大的，高濃度的營(yíng)養(yǎng)和高強(qiáng)度的選育，使它適應(yīng)了現(xiàn)代化的生活。當(dāng)我們?cè)噲D改變它們的生活方式時(shí)，它表現(xiàn)出的問(wèn)題是生產(chǎn)水平的大幅度下降。1970-1999年母豬生產(chǎn)性能的變化197019751980198519901995199
5、9窩數(shù)/(頭/年)1.92.02.252.252.232.252.25產(chǎn)活仔數(shù)/窩10.310.410.310.410.710.811.0哺育仔數(shù)/頭.年16.317.519.820.921.121.622.0年淘汰(%)--33.935.938.140.042.642.0100Kg(P2.mm)--22.019.014.513.011.511.0FCR(g/g)3.83.42.92.82.72.582.61問(wèn)題一仔豬初生重?。?.2-1.35kg)目標(biāo):（1.5-1.6kg)后果一些不爭(zhēng)的事實(shí)初生重小斷奶重小。斷奶重小斷奶過(guò)渡難度大。斷奶重小育肥期
6、增重慢，出欄時(shí)間延長(zhǎng)。出生重每增加100克，斷奶重增加0.35-1.07千克。初生重對(duì)斷奶重的影響28天斷奶體重對(duì)78日齡增重的影響28天斷奶重78日齡體重日增重千克千克克6.1430.44547.9735.6529原因?qū)Τ錾匦≡斐傻挠绊?，認(rèn)識(shí)不足。把難產(chǎn)當(dāng)成了主要矛盾。不知道怎樣才能提高初生重。忽視妊娠母豬后期管理。解決方案妊娠母豬的限飼程序1斷奶至配種：使用哺乳母豬料（高能高蛋白）。效果：短期優(yōu)飼，飼料中富含不飽和脂肪酸，可以促進(jìn)母豬排卵（1-2枚）。原因：不飽和脂肪酸是卵巢卵細(xì)胞生成的重要基本物質(zhì)。錯(cuò)誤作法：斷奶后立即改用妊娠母豬料（輕空胎料
7、），由于缺少不飽和脂肪酸和能量過(guò)低，失去短期優(yōu)飼，排卵數(shù)減少，產(chǎn)仔數(shù)下降。妊娠母豬的限飼程序2配種后7天內(nèi)：配種后應(yīng)立即改為妊娠母豬料（輕空胎料），將喂料量減少到1.8-2.2千克。效果：可以減少受精后的胚胎死亡率，是增加產(chǎn)仔數(shù)的重要技術(shù)措施。原因：母豬配種后的48-72小時(shí)是胚胎死亡高峰期過(guò)高的采食量和過(guò)高的日進(jìn)食能量均會(huì)導(dǎo)致胚胎死亡率增加，產(chǎn)仔數(shù)減少。錯(cuò)誤作法：配種后不減料，妊娠料的能量設(shè)計(jì)過(guò)高。妊娠母豬限飼程序3配種后7天至95或100天：喂料量控制在1.8-2.2千克,單體限位欄可根據(jù)體況調(diào)整喂料量;如果母豬群整體過(guò)瘦,可在7-37天第一次增
8、加喂料量,增加范圍0.6-0.9千克。原因：過(guò)早加料（85天）母豬乳腺細(xì)胞數(shù)量減少，影響母豬哺乳期產(chǎn)奶量，斷
